Pişirme kek sufle

Bir pastaya kayıtsızca bakmak yapabiliyor ve ısırmaya kalkmayın birini bulmak zordur. Ve nasıl böyle harika bir tatlı olmayan bir festival tablo düşünebiliyor musunuz? Ve geleneksel pişirme kek gündelik ev kadını pişirme akşam karşılaştırın yoktur. Burada size hayal bol yaşayabilirsiniz çünkü, hatta pişirme değil, yaratıcı süreç değil. Özellikle bu kek sufle var. O zaman bir ışık, ihale ve çok lezzetli döner.

ahududu sufle kek

Biz bisküvi hamuru için gereken:

• buğday unu, 80 g
• patates nişastası - 20 g
• Yumurta - 5 adet.
• şeker - yarım fincan
• polpaketika vanilin

sufle için:

• Süt krem - 350 mi
• Ahududu yoğurt - 120 g
• ahududu sıkışması veya marmelat - 100 g
• taze ahududu - 1 fincan
• jelatin - 1 poşet

şurup için:

• şeker - 120 g
• Su - 100 g
• Ahududu sıvı - 50 gr

sır için:

• Koyu çikolata - 200 g
• Süt krem - 100 g

Dekorasyon için:

• jelatin renkli şeker - 10 adet.
• krema - 50 gr

İyi Pişirme. proteinleri yendi şeker ile katı bir köpük oluşturmak üzere (bir çeyrek kap, şurup kalan miktar olmalıdır).

Kalan şeker ile beyaz kadar sarısı sürün ve un ve nişasta ile karıştırın. Ortaya çıkan kabarık kitle yavaş yavaş karışım opal tutmaya çalışıyorum, çırpılmış yumurta akı ekleyin. dibe kadar rahatsız gerekiyor.

150 ° C'ye kadar ön ısıtma fırını Kalıp ayırıcı yağ, hamur yayılır ve fırına verin. 180-200 ° C 'de fırında Bisküvi Bu süreçte, fırın açmayın, sabırlı ve pişirmenin sonuna kadar beklemek daha iyidir.

bisküvi kutunun hazırlığı kontrol, tahta sopa ortasında deldi. Kek hazırsa, değnek kuru kalır. Kapıyı açarak 10 dakika sıcak fırında Hazır bisküvi konu. Sonra Biz onu ulaşmak ve iki bölüme yatay kesti.

şeker, soğutuldu ve ahududu likör bir şurup kaynatın.

Şimdi sufle hazırlar. jelatin bekletin. Krem kabartma köpük içinde, erimiş jelatin dökün, ahududu ekleyin, yoğurt, reçel bağlayın.

Kek sufle koyarak. Kek yer formu altındaki, şurup ile ıslatın bir sufle üçüncü bölümü dökün. Daha sonra ikinci Korzh kapak, emprenye ve kalan şurup sufle doldurun. Biz soğukta birkaç saat koyun.

Şimdi, sır hazırlamak. Sıcaklaşır krema, çikolata doğranmış ve eriyene kadar karıştırın uyur.

Kek, kalıptan çıkarılır sır dökün ve buzdolabında muhafaza edilir, bu yüzden dondu.

bir bıçak ile pasta üzerine bu şekilde 10 parçaya bölünerek, insizyon yapmak. Her bölümde, biz çırpılmış krem curl yapmak ve biz bir jelatinimsi şeker koyun. Ahududu kek sufle hazır!

Muz kek sufle pandispanya dilimleri

Bu lezzetli tatlı ve biraz sıradışı, kendini ve arkadaşlarını memnun edebilir.

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• un - bir fincan
• 5 adet. yumurta
• Şeker - iki bardak
• jelatin - bir torba
• vanilya
• ekşi krema - 1 çorba kaşığı. kaşık
• Muz - 5 adet.
• limon suyu

Hazırlanması. Proteinler, şeker bir bardak yendi. Ayrı, proteinler ve limon suyu ile birleştirmek, yumurta sarısı fırçalamak vanilyayı ekleyin. uykuya un Güz ve iyice yoğurun. Yağ yağlanmış formu ve ekmek kırıntıları serpin ve 20-30 dakika boyunca kek pişirmek.

jelatin suyu doldurun. şeker bir fincan krem çırpın. Jelatin orta ateşte ısıtılır, krema ve karıştırın.

Hazır kesme kek yatay ve ince dilimler halinde kesilir küpler, muz, bölün. Muz şekilde dört kat bisküvi yayıldı ve buzdolabı 2 saat koymak krem girip.

Kek Çerezler

Size bir fırın (örneğin, ülke) ya da test ile tamircilik bir isteksizlik kullanamazsınız olur. Sonra deneyebilirsiniz Pişirme kek sufle, hala daha hızlı ve her zamankinden daha kolay olduğunu pişirme. Burada gelen tarifi ve yumuşak hava kek pasta "Savoyardy". pişirme üzerinde 40 dakikadan fazla bırakacaktır.

hazırlamak için gereksinimler:

• Çerezler "Savoyardy" - 18 adet.
• süt - 300 g
• Yumurta - 5 adet.
• toz şeker - 200 gr
• vanilya şekeri -. 1 tk
• krem - 300 g
• tereyağı -. 1 çay kaşığı
• jelatin poşet

Devam edin. jelatin torba bekletin.

sarısı ile şeker 150 g karıştırın ve beyaz kadar karışımı sürün.

Onceden süt, vanilya ekleyin kaynatın ve sürekli karıştırarak, yumurta kütlesi içine dökün. başlar kalınlaştırmak için kadar, ara sıra karıştırarak, orta ateşte pişirilir. Daha sonra batırılmış jelatin ekleyin. çözünmüş sonra, sıcak ve soğuk alın. kremayı çırpın ve karışıma ekleyin.

Polstakana şeker, su ve şurup, 10 ml içinde çözülmüş, bu tanımlama nemli. Yağ dikey duvarlar boyunca şekli ve yayılması çerezleri yağlar. Dikkatle pasta ufalanmış için, bir kalıp hazırlanır karışımı içine döküldü. Kapak ve 4 saat boyunca soğuk bir yerde koydu. Her şey. tarçın, çikolata serpilir veya reçel kullanımı: Sadece bir kek sufle süslemek için devam etmektedir.

Afiyet olsun!