pirinç salatası - çok lezzetli ve popüler bir tarif. çorbalar ve borş - Bu, isteğe bağlı olarak, bir çorba dolgu olarak kullanılabilir büyük bir aperatif, bir. Teklif ve konserve makarna veya patates yan yemekler olarak mümkündür. Bize bazı ilginç tarifler tartışalım.
Pirinç Atıştırmalık - tarifi № 1
Kış pirinç ve lezzetli besleyici hafif burada böyle bir teknoloji uygulanarak elde edilir: tahıl, ön kaynatın yarım litrelik kavanoz ölçün. havuç rendeleyin bir kilo, soğan, tatlı biber ve domates aynı miktarda ince doğranmış. , Yarım litre kadar sıcak ve soğan dökün - bir dökme demir yemeklik yağ içine dökün. Sote 15 dakika boyunca o şeffaf kadar ara sıra karıştırarak. havuç dökün ve, karıştırma, ama aynı zaman kaynamaya devam ediyor. Sonuçta, domates, biber ve pirinç bu nastaot. Onlar döküm eklenir, her şey karışık sonraki 15 dakika kaynar. 3 yemek kaşığı ve sirke - - 2 çorba kaşığı sonunda tuz ve şeker eklenir. kış pirinç kaynamaya atıştırın 15-20 dakika sürmelidir. Bundan sonra onu sıcak bankalar ve büküm paketlendiği. bir kap içinde olabilir, ürün üzerinde, bir anda kalıp oluşmadığı oldu kapak tablet, iki asetilsalisilik asit (aspirin normal) koyun. Sonra kış pirinç üzerinde atıştırma iyi korunur, bu küf olmaz ve patlamaz.
pirinç meze "Orijinal"
Oldukça sıradışı ama ana maddeler gibidir, bir salata onların tat parametreleri tarafından çok cazip yeşil domates. Kompozisyon bu tür tahıllar - bardak (250 g), domates - 2 kg, ancak yeşildir. Kışın pirinç ile daha meze havuç, biber ve soğan oluşur - sebze her tür 0.5 kilogram alınmalıdır. tuz - ayçiçeği yağı üç yüz gram, şeker ve 50-60 100 gram bununla giymiş. pilav ile başlayın. Bir kaç saat batırılmış olmalıdır. Havuç sebze poshinkuyte kalan, rendeleyin. Ve böylece kışın pilav ile bağlandığı meze hazırlama: Tüm bileşenler karıştırılır, tereyağı, şeker ve tuz eklenir. Pişirilmiş pirinç gibi kadar bu süre - karışım yaklaşık 40 dakika veya daha küçük bir pota ile söndürüldü. Sıcak bankalarda haddelenmiş bu salata soğutur sonra. kuru bir yerde olmalıdır tutun.
haşlanmış sebzeler ile Pirinç salatası
Eğer öyle bir şekilde hazırlamak zaman tarifi tarafından tavsiye edildiği pilav ile güzel meze sen, olsun. Onun avantajı en popüler sebze dahil edilmesi, aynı zamanda otlar, kökler ibaret değildir. Ürün dengesi: - 2 kg, havuç - 1 kg, dereotu, maydanoz - 100 g kök yabani havuç, maydanoz - 100 g, soğan - pirinç kiloluk - raflar, petrol - 1 litre tatlı biber, domates, yaklaşık 2 kg söz ediyoruz şeker - 150 gram ya da sirke tat - 350 g tuz 3 çorba kaşığı ya da tat, biber - torbanın yarısı, defne yaprağı - aynı. Hazırlama: pirinç kaynatılır yarısına kadar. Sebzeler, kökler ve otlar ince ince doğrayın çizgili, domates kıyma. Önce biraz yağda soğanı kavurun olmalıdır - kahverengi oluncaya kadar. Daha sonra, kap kalan bileşenler koymak yağı, baharat, şeker, tuz ve 20 dakika pişir. pirinç girin ve ihale salata kadar pişirin. Kapalı, kavanoz içine sıcak ayrıştırmak baş aşağı çevirin ve soğumaya bırakın.
İşte böyle o farklı, pirinç meze!