Piknik için fikir: ızgara patates. birkaç tarifleri

ızgara Patates barbekü ve taze sebze için büyük bir ektir. İşte piknik için uygun olan bazı tarifler vardır. Size başarılar ve iyi mutfak açık rekreasyon diliyoruz!

ızgara domuz pastırması ile Patates

ürün listesi

• mantar (tercihen mantar) 100 gram;
• Küçük bir maydanoz;
• yağlı bir tabaka ile 0.4 kg;
• Genç sarımsak - Birkaç karanfil;
• baharatlar (biber, tuz, Provence otlar);
• folyolar;
• Genç patates 1 kg.

hazırlanması için talimatlar

Adım numarası 1. Yukarıda listelenen bileşenlerin önünde yayıldı. krediler patates işleme başlatmak için. Her yumru su ile yıkanmıştır. o kabuğu çıkarılmak üzere gerekli değildir. Sadece kir veya kir parçalarından kurtulmak için bir sünger ile silin. Patates yarıda kesti.

Adım sayısı 2. mantar su ile durulanır. Sonra onların plakaları parçalamak.

Aşama 3 numaralı folyo bir parça yırtılır. Biz dikkate biz onu patates sarmak için biraz zamana ihtiyacım noktayı alır. Sonraki adımlar nelerdir? folyo sonraki parçası üzerinde patates iki yarısını koyun. Hepsi bu kadar değil. Bir yerde pastırma yarım dilim, diğer taraftan - Biraz sarımsak, maydanoz ve dereotu (küçük bir dal üzerinde). Yağ aynı zamanda mantar bir tabağa koyun. Her iki patates yarıları ve tuz ve baharat serpin. Önemli olan - aşırıya kaçmayın.

Adım numarası 4. Şimdi yoğun onları bastırarak, patates iki yarısını bağlayın. doldurma düştü emin olun. folyo ile sarılmış. diğer patates ile Bunu yapmak için. kaseye ekleyin.

Adım sayısı 5. yakmak barbekü. Elde edilen ihtiyaç kömürleri karışmaya. folyo Evrişim bir oluk içine katlanabilir. Onların kömürleri serpin. yaklaşık 20-30 dakika sonra ızgara domuz pastırması ile patates hazırdır. Bu işlemi hızlandırmak istiyorsanız, orta büyüklükte bir yumru boyutlarını kullanın.

Adım numarası 6. bizim aromalı patates ile masada servis edin. Her grup, hafifçe gelişir. Bizim yemek biraz serin olsun. Bu arada, ızgarada et veya balık hazırlayabilir. Her durumda, sen ve arkadaşların (akrabalar) doğanın kucağında güzel bir yemek için bekliyor. Daha iyi ne olabilir?!

kırsal içinde folyo ile ızgara Patates

Gerekli malzemeler:

• şarap sirkesi - 2 çorba kaşığı. l.;
• küçük yeşillik;
• Orta patates - 10-12 adet;.
• yeşil soğan demet;
• favori baharat;
• iki küçük ampuller;
• Sarımsak - karanfil bir çift;
• 6 yemek kaşığı. l. zeytinyağı.

Pratik kısmı:

1. ızgara patates hazırlamak için hangi yüksek kenarları ile ızgara üzerinde folyo tabakası 2 yayıldı. Şimdi gözle kontrol yürütmek. Folyo hiçbir delik ya da çatlak olması gerekir. Kenar (tam sarma patates) sarmak için stok yüksekliğine dikkat edin.
2. Barbekü yaparken yalnız bıraktı. Patates yumruları kabuğu çıkarmadan, fırça yıkayın. Sonra, iki yarıya bölündü.
3. yağ ile kaplanmış ızgara folyo yer almaktadır. Şimdi patates yarısını (kapat ama birbirlerine) yayıldı. soğan halkaları serpin.
4. Bizim yemek için bir giyinme olun. üzüm sirkesi, tuz ve biber koyarak. kaşıkla karıştırın. tuz Taneleri tamamen çözünmesi gerekir. Buna sarımsak yağı (6 yemek kaşığı. L.) ilave edildi ve doğranmıştır. Karıştırınız. Ortaya çıkan dolgu üçte ikisi patates dökün. Üstte buz küpleri bir çift koydu. folyo ile, bu kapağın bütün sıkıca kenarları sızdırmaz kılınması.
5. Mangal önceden kömürleri hazırlamak için gereklidir. patates pişirme 30-40 dakikadır. Tüm yumrular büyüklüğüne bağlıdır. Biz geleneksel diş ipi ile hazırlığı kontrol. Yavaşça içeriği ile folyo çekin ve bir tabak üzerine koyun. üst katmanı kaldırın. Geri kalan miktarda dolgu patates dökün. doğranmış yeşil soğan serpin.

ızgarada pişirilmiş patates, taze sebze, balık veya et yemekleri ile birlikte beslenir. Onun içecekler için uygundur: suları, kvass, koyu bira ve kırmızı şarap.

Başka bir seçenek

Gıda kümesi:

• Sarımsak - 6 diş;
• Yarım limon;
• 1 kg patates;
• baharatlar;
• Rafine yağ 150 ml.

hazırlanması:

1. Murphy durulama ve kirden. cilt çıkarılmamalıdır. Küçük yumrular kullanılması tavsiye edilir. Hızla propekutsya.
2. Ayrı bir kapta yığılı Patates. Ayrıca limon yarıları elde edilen yağ ve meyve suyu bulunmaktadır dökün. Karıştırınız.
3. yeşillik yıkayın. Bu kişniş, maydanoz veya dereotu olabilir. onları parçalamak. patates ile bir kapta Gemi.
4. Sarımsak dan kabuklarını çıkarın. Parçalamak dilimleri. patates ekle. tuz ile Sezon. En sevdiğiniz baharatlar serpin. Tekrar karıştırınız.
5. Patates şiş sinirli. BBQ gönder. Fırında, kömür çok kullanarak. Kalan marine yavaş yavaş sulanan kök olabilir. Ailen ve dostların ızgara lezzetli patates seveceksiniz. tarifi yürütme basittir. Asgari zaman ve minimum ürün. Doyurucu ve lezzetli yemek - Ve sonuç sadece çarpıcı.

Sonuç olarak

Şimdi ızgara patates yemek pişirmeyi biliyor. Ürün farklı malzemelerle birkaç tarifleri sağlar. herhangi bir seçeneği ve piknik yapın.