Pazar kahvaltısı veya krep yapmak nasıl.

Erken Pazar sabahı. Hiçbir erken kalkarken istekli değil, ama açlık aktif tüm mutfak çeker edilir. Modern odak, başka bir deyişle, plaka en lezzetli şeyin beklentisi içinde tüm aileyi gidiyor. Yani hane neyi şımartmak? Tabii ki, gözleme!

Birçok iddia ediyorum: "Nasıl pişirmeye , lezzetli krepler çok fazla zaman harcamadan?!". Ama bu kadar korkutucu değil göründüğü gibi.

İlk olarak, durmak gerekli değildir. müzik ve dans dahil, en önemlisi krep ve sabah egzersizleri, ve yapılacak nasıl - bütün gün bir pozitif yük olsun. İkincisi, en kolay çalkalayıcı herhangi fantezi karşılamak için hazır farklı krep, küçük porsiyonlar vermenize yardımcı olacaktır. Ve üçüncüsü, biz sevilen bir ya da çocukların yardımına çöp olmamalıdır. Kahvaltın, özel hassasiyet dolu olabilir.

Bu nedenle, en çok basit bir yassı tarifi içeren süt, bitkisel bir yağ, un, yumurta ve kabartma tozu. Tuz krep yumuşak tadı yapacak ve şeker krep güzel karamel rengi verecektir beri her tuz ve şeker, tat eklenmişse ancak gerektiği kesinlikle hamur içine konulur.

Bir çalkalayıcı bir yumurta koyun, iki un, tuz, şeker, kabartma tozu tutam yemek kaşığı ılık süt tüm bardak su dökün. Süt yarar ve daha hızlı infüzyon bu krep hamuru olmalıdır ısıtın. Ayrıca bitkisel yağ bir çorba kaşığı ekleyin gerekir. Aktif kırbaç. Tüm krep yapmak nasıl, biliyorsun!

Hamur demlenmiş edilene kadar, ısı bir tava koyun. İşte durmak gereklidir. Deney standı en az beş dakika gerekir, ve tava alüminyumdan yapılmış ise, bu geçemez böyle bir testin olduğunu. Bu nedenle, ısı sadece demir, ağır tava döküm ve bir "teflon mükemmellik" varsa, bu sadece pişirmeden önce konulmalıdır gerekir. Krep yapmadan önce, bir fincan kahve kaynatın, sonra pişirme işlemi daha da keyifli olacak!

krep pişirme çok işlem - bu oldukça karmaşık, ama inceliklerini bazı anlayış gerektirir. Yani, krep kızartma için önemli rol sıcaklığı ile oynadı. o testi (tava alt kalın ısıtma sıcaklığı) kalitesini etkiler çünkü kesin öneriler size, tava (ağır, bu dayanabilir daha iyi ısı) kalitesini kimse veremez. Sadece deneme gerekmektedir ve sonunda sezgisel düzeyde bunu hissedecektir.

Pripek ekleme sen krep daha ilginç hale nasıl konuyu karar verirler. buzdolabından "tatlı kalıntıları" seçeneğini kullanarak, Topingler üzerinde Dream sen puding özel olun. Örneğin, akşam yemeği tavuk veya jambon dilimleri sonra geriye kalan, mükemmel bir dolgu olacak, bir hafifçe pekiştirmek elips şeklini ödemek ve test ikinci kısmının üstüne dökmek gerekecek. Sonra her zamanki gibi pişir.

hamur miktarı ve kalitesi değiştirilebilir. Her aile pişirmeyi sevdikleri tarifleri vardır krep veya kıvrımlı. Önemli olan - atmosfer, eskiden atalarımızın taptığı bu küçük "Güneş", yarattığı ve biz bu güne kadar onları seviyorum edilir.