Pasta "Satranç" - mükemmel tatlı için herhangi bir fırsat

Kek - herhangi bir tatil ana dekorasyon var. Tabii ki, bir aile toplantısında emri veya tatlı satın şekerci dükkanında mümkündür. Ama kendi başlarına hazırlamak kolaydır. Bu yüzden, daha ucuz ve sağlıklı lezzetli olacak!

Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak ister misiniz? Sonra onları özgün ve muhteşem kek "Satranç" için hazırlar. Bu yazıda asıl incelik birkaç tarifleri sunuyoruz.

kek için Bisküvi

satranç pasta Pişirme çok basittir. Çok daha zor ondan bir parça kesmek için değil, direnmek. Bisküvi emdirilmesi için zamana ihtiyacı nedeniyle, sabır ve beklemek gereklidir. Buzdolabına koymak, tatil öncesinde akşam bir tatlı pişirmek için iyidir ve ertesi gün bu lezzetli tedavi zevk etmektir.

Haydi başlayalım. Başlamadan ile hazırlık içinde kek. beyaz bisküvi için 3 yumurta alabilir ve derin bir kapta onları kırmak. gerekmez sarısı beyazı ayrılacak! yumurta ve biraz tuz dökün, yüksek hızda ilk düşük ve daha sonra bir karıştırıcı ile yendi. Yavaş yavaş şeker (4 çorba kaşığı. L.), 100 gram ekleyin. en az 5 dakika yendi. Bir kabarık kitle almalısınız. Bu, aynı zamanda kabartma tozu bir çay kaşığı dökün ve elenmiş un 100 gram küçük porsiyonlar ekleyin. Bir kez daha, hızla çırpın. Hamur hazır!

Şimdi parşömen ile kaplı, yuvarlak şekil almaya veya bitkisel yağ ile dibini yağlayın ve un serpin. Hamur dökün yaklaşık yarım saat Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında bir spatula ve fırında dümdüz. Ayrıca çikolatalı kek hazırlamak, ama zaten un 80 gram alın. Hamur ayrıca kakao iki çorba kaşığı ekleyin. Biz pişir ve tamamen soğumasını verir. kek "Satranç" Büyük bir şirket için hazırlanıyor varsa, birer rengin Korzh ve bu ikisini fırında olamaz.

Şimdi soğutulmuş bisküvi üzerine küçük çaplı bir tabak empoze ve kontur boyunca kesilir alır. İki katman oldu. pandispanya levhanın ikinci daire ise daha az empoze ve kesilmektedir. İki delik ve tek parça: Sonunda bir pasta üç çevreleri almalısınız. Hepimizin Korzh ile yapmak bu süreci. Daha sonra, koyu ve açık daireler alternatif bir dama tahtası deseni saklayın.

Emprenye ve krem

emdirme için kek 50 su mililitre ve alkol bir kaşık gerektirir. Başka sıvılar (çay, likör) daha iyidir testin rengini değiştirmek için değil, almamak. kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için, buna yoğunlaştırılmış süt 720 ml ekleyin, yumuşatılmış tereyağı 450 gram yendi. Elde edilen kütle iyice karıştırılır.

kek monte

uygulayın sünger kek emprenye ve biraz yalan aşağı verir. Şimdi birleştirmek için hazırız. beyaz ve koyu halkaların oluşturduğu her bir kek, kremalı iyi bir kat ve bir sonraki, sırayla değişen renkler kapsamaktadır. Bu nedenle, tüm katmanlar yığını. krema ile Üst ve yanları iyice ceket. şeklinde bir pasta Dekore bir satranç tahtası arasında bir daire şeklinde ve ortasına koyarak, damla çikolata ile bitmiş olabilir. iyi krema ile doyurulmuş, böylece, buzdolabında birkaç saat tatlı bırakın.

bir satranç tahtası şeklinde kek (Pişirme)

Bir bisküvi fırının korkanlar, çerez pasta "satranç tahtası" pişirmek için tavsiye edilebilir. Bu tarif için aşağıdaki maddeler gereklidir:

• Tatlı bisküviler - 200 g;
• Herhangi bir yağlı peynir - 450 gram;
• yağ - 100 gram;
• krema - 450 gram;
• Toz - 100 gram;
• jelatin - 20 g;
• süt - 50 gram;
• sütlü çikolata karolar;
• vanilya bir tutam.

İlk olarak, ince kurabiye çökmeye ve oda sıcaklığında tereyağı ile karıştırın. Demonte formu alın ve gelecekteki mutfak başyapıtı için temel almak eşit bir şekilde dağıtın. Şiddetle bir karıştırıcı ile krem fırçalamak. jelatin su dökün. O kabarıyor da, bazı pişirme krem yapmak.

elenmiş pudra şekeri, krema ve vanilya bir tutam elek Stir aracılığıyla rendelenmiş peynir. Karıştırınız. Şişmiş jelatin, plaka ateş ateşten, süt ve kesilmiş süt karışımı ilave edilir. Tüm iyice karıştırın ve iki bölüme kütleyi bölün. Serin bir çikolata, bir su banyosu ¾ kısmen eritin ve ertelenen birimleri krem birinde ekleyin. Hazırlamak iki pasta çanta ve dolgu biri onları karanlık bir kitle ve ikinci - beyaz.

Bu aşamada, tatlı birleştirmek için hazırız. kurabiye temelinde bir daire üzerinde sonuna kadar böyle devam sonra biraz beyaz krema, karanlık çember lor kütlesinin bir katman ve yatıyordu. Bir satranç tahtası gibi bu katmanlar birkaç, olun. Buzdolabında tatlı çıkarın ve krem dökün için o kadar bırakın. Kalan rendelenmiş çikolata serpilir servis edin. Hatta şüphe etmeyin - bu çok lezzetli ve tatlı kek "Satranç" dir!

Kuş kiraz ile Pişirme severler

çok gibi kuş kirazı ile Tatlılar, bu nedenle bu lezzetli meyve pasta "Satranç" pişirmeye deneyebilirsiniz. pasta gibi kolay pişirin.

Zemin kuş kirazı iki bardak serin, sıcak sütle aynı miktarda dolgu ve derin bir tencereye vardiya. Bu aynı zamanda, altı yumurta bölmek, şeker tart dökün tereyağı, kabartma tozu, un üç bardak bir paket ekleyin. üç bölüme Tüm karışım ve bölmek ve 3 Korzh pişir. kütle 2 soğutuldu rezervuar şeker ve kapak ile ekşi krema çırpma. Üçüncü pastası kesilen içine kareler ve yığılmış üst zikzaklı. beyaz parçalar yönelik Yerler, ekşi krema ve şeker ile doldurun.

Ev yapımı kek - bu sadece

Hiçbir şey bu kadar güzel kokulu ve aynı ruh kaldırır lezzetli tatlılar, kendi elleriyle yaptı. ev yapımı kekler ile hiçbir alım karşılaştırılamaz!

Yani neden olmasın mı? Ev yapımı davranır hazırlamak Özellikle bu sefer biraz bırakacaktır. O zaman tüm dışarı çıkmalıdır tam tarifi takip etmek önemlidir. Sen satranç pasta pişirmek için oldukça kolay olacaktır. Bu makalede sunulan Fotoğraflar kesinlikle tatlı hakkında temsilini yapmak için yardımcı olacaktır.