Ne çok tuzlu risotto İpuçları eğer

Sen kötü döndü pilavı? Ne çok tuzlu olursa yiyecek? Ve başlayanlar ve deneyimli hostes hatalar olur. Ancak, tüm hataları çanak umutsuzca zorlanacaksınız gerçeğine yol açabilir. abartılı - Mesela ben aniden pirinç, çorba ya da başka bir yemeğin bulursa panik için hiçbir neden yoktur. Böyle bir hata tuz kökeninde ve angarya hem farklı olduğunu, çünkü ihmal değil, aynı zamanda nedeni sadece olur ve böylece farklı miktarlarda ihtiyaç duyulan çanak ekleyebilirsiniz. Örneğin, büyük bir kaya tuzu bile küçük bir ilave tutam çanak çok tuzlu yapacak çünkü, küçük miktarlarda ilave edilmelidir.

Tuzlu yemeğin sadece en lezzetli değil en yararlı, ancak durumu düzeltebilir. Ne çok tuzlu risotto olur? Birkaç basit ipuçlarını öğrenmenizi yeterlidir.

Ne çok tuzlu risotto olur?

Lezzetli bir kokulu pilav hazırlanması sırasında bu pirinci ortaya çıkardı ise, ne yazık ki, çok tuzlu, şu yönergeleri kullanabilirsiniz:

1. tuz, fazla miktarda uzaklaştırmak için seçeneklerden biri - soğuk su, çok sayıda pirinç yıkama olup. Krupa ufalanan olur ve gereksiz tuz kaybederler.
2. Ne çok abartılı pilav olur? Başka bir yolu da pirinç "beyaz zehir" ortadan kaldırmak için - tuzsuz ayrı pişirilir tuzlu çim, ekleyin. Hala tuzsuz haşlanmış sebzeleri ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda batırılmış kuru üzüm eklemek izin verilebilir. Karıştırmak için gerekli olan kuru üzüm pilav, ve 15 dakika sonra aşırı tuz emecektir.

Ne çok tuzlu risotto ise, okuyucu zaten biliyor. Şimdi diğer hububat yapılan yemekler nasıl kaydedileceği bahsedelim.

buğday, darı ve diğer tahıllardan çıkarmadan tuz Yöntemleri

Ne çok tuzlu karabuğday, pirinç, darı, pirinç olur? tahılların her türlü fazla tuzu çıkarılması için genel bir yöntem, bir kevgir son devirme ve soğuk su içinde durulama düşünülmektedir. Bundan sonra, karabuğday, darı ve diğer tahıllar, bir tencereye vitese içeriğini alt sopa kalmamak, biraz su kaynamış dökün, bir parça tereyağı koyun ve yavaşça özlem lapası ise sıvıyı buharlaştırılarak için en küçük ateşe koymak için gereklidir.

Genellikle süt haşlanmış Tahıllar. Yani, tuz kaldırmak için, bunu eklemek için daha az miktarda ihtiyaç - ve sorun çözüldü. arpa sütte kaynatılmış eğer Bu durumda, bir patates kullanarak tuzun kurtulabilirsiniz. Çiğ sebzeler büyük küpler halinde kesilmiş ve lapa atmak gerekir. Bir süre sonra yemeyi deneyin. Gıda uygun tat alacak zaman biz küpleri kaldırmak gerekir.

Ne çok tuzlu çorba olur?

tuzlu olacağını çorba izlenim, doymuş tatları ve kokuları şımarık olabilir. Ama bazı hileler biliyorsanız, olabilir böyle bir gaf ile başa çıkmak için:

• İlk seçenek - Bir gazlı bez torba içinde pirinç, karabuğday bir avuç koymak ve çorba batırılmış herhangi hububat veya bağımsız mağazadan alınan porsiyon çantayı kullanabilirsiniz. İyi tuz kaldırmak için, tuzlu suyu çanta tahıllarda kaynatın edilmelidir. Bir tahıl kendisi garnitür olarak hizmet edebilir.
• İkinci Düzenleme - ham tuzu ya da patates erişte et suyu içinde yaklaşık 5 dakika boyunca kaynatın. Önemli olan - Zaman ürünü almak ve kaynaşmak izin vermemeye veya berrak et suyu bulutlu hale gelir.
• Üçüncü seçenek - bu tuz emilir, böylece çorba çırpılmış proteine ekleyin. Sonra bir oluklu kaşıkla çıkarılmalıdır.

Abartılı sebzeler: ne yapmalı?

çok abartılı pirinç, buğday, darı, çorba ne - Zaten biliyorum. Şimdi sebze hakkında konuşmak için iyi bir zamandır. onlar tuzlu tadı olsaydı, durumu düzeltmek için çeşitli yollar vardır. Yöntemin Seçimi onlar herhangi bir biçimde olup olmamasına bağlıdır.

• Sebze bütünün kaynatma olsaydı, o zaman bir taşım kaynatın ve 5-10 dakika boyunca suda bırakın, suyunu yeniden eklemeniz gerekir.
• Tuzlu güveç AçÕlÕrsa doğranmış sebzeler hafifçe domatesi ekleyip tekrar yiyecek söndürmek kızaran edilmelidir, sonra kargaşadan. mozzarella veya ricotta - domates ilave olarak, yemeklerin bileşimini müsait olduğu sürece peynir bir yumuşak tuzsuz türlü koyabilirsiniz.
• Bitkisel salata tuzu nötralize etmek için, en kolay yolu, kullanılan katkı maddelerinin sayısını artırmak. soğan veya kereviz yardımcı olacaktır aşırı baharat çıkarmak için kendi zevkinize nedeniyle. Buna ek olarak, bu tür hardal gibi keskin lezzet ile salata malzemeleri ekleyin veya limon suyu sosu tanıtabilirsiniz.

Bireysel dikkat mantar. onlar abartılı edilebilirse, öncelikle buna suyla seyreltilmiş limon suyu ekleyin. İkinci olarak, yetersiz tuzlu tuzlu Mantarlı karıştırmak çalışıyorum, ama bu en iyi seçenek değildir. Üçüncü olarak, salamura mantar un karışımı, ekşi krema ve soğan ekleyin hizmet mümkündür. Bu tuz kaldırır, aynı zamanda gıda tadı iyileştirmez sadece.

Çok tuzlu patates: nasıl olunur?

Ne çok tuzlu risotto, patates püresi, salata, veya başka herhangi bir çanak olur? bunu aynı atma? Aşağıdaki patates püresi ve cips ses tuzlu lezzet düşürmek için ipuçları sağlayacaktır.

nazik püresi tatları ise, ne yazık ki nedeniyle tuz miktarının büyüklüğü nedeniyle, beklendiği gibi, bu yüzden değildi, tüm haşlanmış tuzsuz sebze ve toz bir kısmı ile karıştırabilirsiniz. Yoksa bir parça tereyağı veya ekşi krema bir kaşık koyabilirsiniz. Bu tuzlu tadı kaldırmak ve çanak daha rafine hale getirecek.

Resüsite kızarmış patates tuzsuz sebze veya baharat onun ekşi krema ve otlar ilave ederek tuzlu edilebilir.

Nasıl etin tuzun çıkarılması için: ipuçları

Çözüm tuzlu tadı öyle etin ne tür ve pişirme hangi aşamasında baharat başlanan bir yemek oldu en bağlıdır.

• kıyılmış sığır ve domuz eti haşlanmış pirinç, havuç ya da kızarmış soğan ilave edilerek elde edilebilir tuzlu tadı dönün.
• Eğer et veya köftesi tuzlu kızarmış parçaları zaten olsaydı, o zaman bazı numaraları kullanabilirsiniz. Ya tat aydınlatmak veya soğuk suda et parçası yıkayın ve sonra başka bir süredir ateş tutmak için mülayim sos ile servis edin.
• kanatlılardan lezzetli bir yemek yapmak için, kemiğe et pişmiş olmalıdır, o zaman tuzsuz bir sos pişirin ve 10 dakika boyunca o "şımarık" ürününü söndürmek.
• ham kümes hayvanları tuzlu durumda ise, süt ya da su içinde 20 dakika boyunca yeterli indirin.

balık yemeklerinde nötralizasyon tuzu için ipuçları

Eğer limon suyu kullanabilirsiniz tuzlu balık yemekleri tat hizalayın, örneğin, fırında balık, onları vzbryznuv. Büyük bir seçenek - garnitür mülayim bir tabak göndermek için. Buna ek olarak, baharat ve birçok krema soslu balık daldırma mümkündür.

çok tuzlu ringa olsaydı, suya daldırın edebilirsiniz.

Nasıl makarna, fazla tuzu uzaklaştırmak için?

aniden haşlanmış erişte çok tuzlu olsaydı, bu durum düzeltilebilir. Öncelikle, tatlı su bir kısmı ile bunları karıştırabilirsiniz. İkincisi, çeşitli baharatlarla pişirilmiş tuzsuz domates sosu veya sos ekleyebilirsiniz. Son olarak, tavaya makarna koymak ve hiçbir ek tuz ile dövülmüş yumurta kızartma yapabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi çanak çok tuzlu ise, - bu çöp kutusuna göndermek için bir neden değildir. Bunun yerine, basit pişirme ipuçlarını kullanabilirsiniz. Önemli olan - örneğin, daha önceden tuz içeren Bileşiminde bir dizi ürün olduğunu unutmayın, bu peynir, mayonez olduğunu. sıvının hazırlanması buharlaştırılır esnasında pişirme kabı başlangıcında çok yetersiz tuzlama ve sadece tuz ve diğer baharatlar ile hizmet veren ve mevsim önce. çanak için, tuzlu, ekşi ve tatlı orantılı olmalıdır miktarı lezzetli oldu.

Ne çok tuzlu yiyecek olur? İpuçları ve ipuçları bu yazıda dikkatinizi sunulmaktadır. Biz onlar sizin için değerli olacaktır ve tuzlu gıdalar kötü bir ruh hali için bir neden olmayacağını umuyorum. Afiyet olsun!