Nasıl sütle darı lapası pişirmek için? Sırlar ve incelikler

Bazen karmaşık ve çok-yemekleri yoruluyorum ama bazen düşünmeye başlamak çünkü darı lapası yemek pişirmeyi süt ile. Bunun bir ilköğretim ders olduğunu görünüyor. Bununla birlikte, pişirme darı lapası süt ile kendi tuhaflıklar var. Her zaman dikkate alınmalıdır. Küçük hileler ne kadar iyi takdir yardımcı olacaktır darı lapası süt ile. yemeğin Foto zaten iştah neden oluyor. Eğer aroma ve tadı gibi hissedersem - Bir sadık hayranı haline gelecektir.

Nasıl darı lapası pişirmek için süt ile? ürün Avantajları

Bu arpa çok besleyici ve sağlıklıdır. arpa ve pirinç daha darı proteinde. fosfor içeriğine göre, et ve yan ürünleri ile rekabet eder. Bir folik asit, mısır ve buğday gibi aynı miktarlarda bir darı sahiptir. Tüm hububat kayda değer, sinir hücrelerini besleyen B vitaminleri açısından zengin olmadığı gerçeği - kesinlikle herkese bilinmektedir. ayrıca çinko, magnezyum, iyot ve brom gibi tüm bu besin içerikleri tüketilmediğini avantajları püresi darı vardır. Buna ek olarak, üstün bir tadı vardır. Darı çocuklarda tahıl ürünlerinin sevgisini aşılamak yardımcı olacaktır. Her şeyden önce, kuru meyve ve diğer lezzetli eklemeler çeşitli ile gider.

Nasıl sütle darı lapası pişirmek için?

tahıl bir bardak su üç bardak süt yarım litre, tereyağı, şeker ve tuz elli gram alın. birinci gizli doğru yıkama bulunmaktadır. Darı irmik, toz parçacıklarının bir çok içerir. Onlar darı parçacıkları üzerine yerleştirilmiş ve pişirildiğinde birlikte sopa vardır. Eğer toz kurtulmak, o zaman hububat çok ufalanan ve çok daha lezzetli olacaktır tamamladı. Sütlü darı lapası pişirmek için önce suyun birkaç kez kaynar ile yıkanması gerekir. Örneğin, bu şekilde: elek koymak, kaynar su bardağı dökün ve sonra akan su altında koymak ve bir süre tutun. Böylece kalite temizlik hububat sağlanacaktır. Bir tencereye konulmalıdır Bundan sonra, tuz ve şekeri ekleyin su ile kaplayın. Kapağı kapsamaz ateşe ve her durumda koy - Bu aşırı şişme ve viskoziteyi önleyecektir. , Kaynamaya başlar on dakika içinde, gözetimsiz ocakta yakalamak için bu kez darı bırakıp hemen tereyağı eklemeyin. Bu küçük parçalar halinde kesilmiş ve yüzeye yayılmış olmalıdır. Aynı zamanda lapa bir ufalanan tutarlılığını sağlamak için yardımcı olur. Suyun yarısı (darı çok hızlı su emer gibi bu birkaç dakika içinde olur) uzağa kaynar sonra ısındı süt dökün gereklidir. Başka iki ya da üç dakika kaynatıp kapatın. Şimdi bir kapak ile kapatın ve yarım saat boyunca bu pozisyonda bırakabilir. Bu süre zarfında arpa sütü emer ve hazır gelir. Bu, örneğin ayrı bir kapta, ya da, bir havuç salata olarak yenebilir. yoğurt, az yağlı ekşi krema, çökelek peyniri - süt ürünleri ile çok faydalı ve lezzetli darı lapası. Bu tahıl, ama pişmiş ve buğulanmış sebze küçük bir miktarı ile görmüş süt dolması edilebilir etsiz lahana rulo.