Nasıl saury ve patates ile doyurucu ve lezzetli bir pasta pişirmek için?

saury ile pasta ve patates çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor. Bu bağlamda, bu yemeğin düzenli bir aperatif ve sıcak ana yemek olarak değil, sadece servis edilmelidir. O hazırlanıyor unutulmamalıdır maya hamur kek ve kokulu ile doldurulmuş.

nasıl yapılır lezzetli bir pasta patates ve saury ile

baz için gerekli bileşenler:

• Taze yağlı süt - 600 mi;
• eritilmiş tereyağı - 200 g;
• Tavuk büyük yumurta - 2 adet;.
• İyotlu küçük tuz - 2/3 on. l.;
• Kum şeker - 7 g;
• granüle maya - 2/3 küçük kaşık;
• elenmiş buğday unu - 1.7 kg (kalın hamur kadar).

pişirme temelleri

saury ve patates pasta herhangi bir test hazırlanabilir. Bu özellik daha doyurucu bir yemek ve gür olacağı gibi, bir maya temelini yapmaya karar verdi. Böylece, taze yağlı süt ısıtmak maya ve şeker dökün ve sonra onların tamamen çözünme için beklemek gereklidir. Bundan başka, süt kütlesi, aşağıdaki bileşenlerin her düzenlemek için gerekli olan: eritilmiş tereyağı (tereyağı), tavuk yumurtası, iyotlu tuz ince elenmiş un. Uzun ve yoğun karıştırma temelleri sonra yumuşak ve elastik olsun, ama Hamur ait elinden çıkmayacak gerekir. 1.5 saate kenara kalın bez bırakmak önerilir.

Ayrıca, patates ve saury ile kek dolgusu aşağıdaki maddelerin kullanılması gerekir:

• Rafine ayçiçek yağı - 75 mi;
• Ampul büyük soğan - 3 adet;.
• orta boy patates - 8-9 adet,.
• saury Konserve - 2 standardı kavanoz;
• Büyük taze havuç - 2 adet;.
• Tuz ve kurutuldu dereotu - tat.

dolgu hazırlama süreci

konserve saury gelen kek daha lezzetli ve güzel kokulu idi için, bazı sebzeler tavada kızartmak için tavsiye edilir. Bu büyük bir havuç ve soğan temizleyin ve sonra sırasıyla bir rende iyice sürüp bıçakla doğrayın gerektirir. Bundan başka işleme maddeleri, bir tencere içine yerleştirilmiş olanağına kahverengi oluncaya kadar yağ, tuz ve yavru dökün gerekir. Bundan sonra orta boy patates temizlenmelidir ve ince halkalar halinde doğrayın. Buna ek olarak, çatal kullanarak et suyu ile birlikte bir hamur haline bir kaseye konserve balık koyup püre için gereklidir.

bulaşıkları Şekillendirme ve pişirme

patates ve saury ile Pie oldukça kolay yapılır. Bu, iki eşit olmayan parçaya ayrıldı gerektirir maya baz yaklaştı ve daha sonra bunlardan biri pirinç tabakanın boyutu ile çakışan bir kapalılık, rulo. Bundan sonra hamur, bir fırın tepsisine yerleştirilir yağlı ve daha sonra ince patates dilimlerinin yüzeyi üzerine yayılması, tuz ve kurutuldu dereotu ile serpin edilebilir. Sonra, sebze kızartma malzemeler ve püresi balık konulmalıdır. İkinci doldurma sonunda genişletilmiş levha kapsayacak şekilde gerekli ve güzel bölgeyi çimdik edilir. doyurucu bir yemek pişirin fırında yaklaşık 65-85 dakika olmalıdır.

Yemeğe ne için başvuruda

Hazır pasta dikkatlice tavadan çıkarın ve sonra poritsonnye parçaya bölündü ve tatlı çay ile hizmet gerektirir.