Makarna, pilav, sebze ve peynir ile fırında Et güveç. Nasıl fırında patates ve et güveç pişirmek için?

Et fırında güveç günlük yemek masasında bugün, sık sık Konuk pişirilir. Bu şaşırtıcı değildir. Sadece bu yemekleri çok hızlı yapmak, onlar da lezzetli ve besleyicidir. Buna ek olarak, onların hazırlanması için, herhangi bir kutlama ya da sadece akşam yemeğinden dün sonra kalan ürünlerin çoğunu kullanabilirsiniz.

Temel kurallar ve pişirme ipuçları

Fırında Et güveç çok çabuk hazırladı. Kural olarak, fazla yarım saatten gibi. Hatırlamak ve ilkesini kullanmak asla gereklidir "let hatta biraz ayağa -. Lezzetli" olmayın. Sonuç olarak, kurak yanık tabak alabilirsiniz. Yani bunu unutmayın zaman efendi böyle fırında et güveç gibi yemekler için tarifler.

Zaten adından da anlaşılacağı gibi, bu yemeğin ana bileşeni ettir. Çoğu zaman, doldurma kullanarak et güveç hazırlanması için. en çok tembel yapmak hazır değilse ve, sadece ince tavuk ya da domuz doğranmış olabilir. Büyük parçalar basitçe kötü propekutsya olan bir nedenden dolayı tavsiye edilmez take. Hala sadece et (ya da tabak, örneğin, tatil tablo için tasarlanmıştır) almak için büyük bir istek varsa, o zaman bu parçaları defetmek için zaman bulmak deneyin ve her iki tarafta zorunludur.

patates veya makarna, sebze, pirinç, yulaf lapası, hatta herhangi dün püresi: takviyeleri gelince, burada kesinlikle herhangi gıdalar uygun olacaktır. Genellikle tarifleri ek bir bileşen olarak kullanan ve peynir göstermektedir. Eğer fırında peynirli güveç et hazırlanıyor Ama eğer bir kural olarak, o zaman, gerekli bu iki bileşenlere ek olarak hala bazı üçüncü yoktur - .. Hepsi aynı makarna, patates, vb Hatta karabuğday böyle yemekler hazırlamak için idealdir.

Burada, belki de tüm temel kurallar. Sonra pratik bölümüne geçip ve nasıl bir pişirmek için size patates ve et güveç fırında - en yaygın ve özellikle bizim favori ev kadınları yemeğin.

Et güveç "Rusça"

Böyle basit ama çok lezzetli bir yemek hazırlamak için, sahibi, dört orta boy havuç, ampul soğan aynı sayıda, altı yüz gram (hoşgeldin domuz eti karışımı) kıyma, ekşi krema ve bir dörtlü iki yemek kaşığı (on adet olacak kadar) patates üzerinde stok gerekir - mayonez, peynir (yüz gram), daha çok diş sarımsak ve ketçap bir çorba kaşığı herhangi bir parçası.

anlaşalım: Gerek baharat ve tuz, her kadını bilir. Ama herkes tarifleri önerilir sayılarını, uyuyor. Bu nedenle, aşağıda biz bahsetmem. istediğiniz gibi sıraya uygun olarak tuz, biber, varsayılan ile sezon.

yemek pişirme

Prensip olarak, her şey basittir. Patates dilimleri halinde kesilmiş, yıkama, arındırmak. Bir kaba rende Havuç ovmak, soğan keyfi kesilir. kıyılmış, sonra soğan ve havuç - Biz yukarıda, patates yarım bir yağlanmış forma birinci katman yayıldı. İstenirse, son iki malzemeyi zazharku yapabilir, ama sonra çanak daha besleyici olacaktır. Kalan tüm patates dilimleri kapatın. sos yapma: haşlanmış bazı su bardağı doğranmış sarımsak ekleyin, ekşi krema, ketçap ve mayonez ile karıştırmak için. Bizim yemek dökmek ve iki yüz derece sıcaklıkta fırında yarım saat gönderin. Ardından, fırın, bulaşık silaha daha açmak güveç rendelenmiş peynir serpin ve 10 dakika daha geri koydu.

İstenirse, bir hazır patates püresi almaya tarifi yerine çiğ patates biraz değiştirebilir.

Hepsi bu. Hızlı, kolay ve çıkışta lezzetli bir doyurucu yemek olsun.

Sonra, birlikte et güveç yemek pişirmeyi hakkında size fırında makarna.

tembel lazanya

, Domates (şeyler dört) - bu yemek hazırlamak için, makarna (bu durumda son derece uygundur tüyler) için olması mevcut olduğu gereklidir, ama kesinlikle durum buğdayından, kıyma her türlü (yaklaşık bir kiloluk almak ve tavuk veya hindi olabilir) morkovochka, soğan, tatlı biber (bir widget). Ayrıca, (süt yerine geçebilir) krem camına stok tereyağı (otuz gram) un üç yemek kaşığı gerekir. Ve yeşil - örneğin, fesleğen alır. Ama mümkün ve maydanoz olduğunu. Ya da her ikisi.

hazırlanması için proses,

Biz keyfi olarak rendelenmiş havuç ve doğranmış soğan zazharku yok. Sonra, kendisine kıyma eklemek on dakika kızartın. tüyleri - kaynatın (olmazsa olmaz bir koşuldur kadar yarı gereklidir). Ayrı bir tavada sonra, önce domates kızartmak ekleyebilir - dilimlenmiş biber - bir dakika için. Sos yöntem ısıya süt / krema, tereyağı, un yapma. tuz ekleyin unutmayın (unutmayın?).

doldurma + biber ve domates makarna yemek artıkları + + kıyma kalan sosu toplam sayısının makarna sosu + yarısında + yarısının yarısını: Ve katmanlar aşağıdaki sırada meydana doldurmaya başlar. Gemi hepsi ikiden fazla yüz derece sıcaklıkta yarım saat fırında pişirilen.

Nasıl fırında pilav ile et güveç pişirmek

Ve o ilk ve çok hızlı hazırlanıyor. fincan demlemek için gereken suyun iki fincan pirinç yıkanmıştır. Fry rastgele doğranmış soğan ile kıymanın dört gram. pirinç karıştırın iki yumurta (soğutulmuş). Daha sonra, şekil al yağ ile fırça, yarım pirinç koymak - bütün doldurma, geri kalan taneler ile kaplayın. yüz doksan derecelik bir sıcaklıkta yarım saat Pişirme.

Bu en kolay tarifi. Sen peynirli güveç istiyor? Lütfen! Eğer fırında göndermek bile önce bunu onlara serpin. Ben esprili zevk? kıyılmış ketçap ekleyin. Deney. Hepsi aynı, çıktı lezzetli bir yemek alacak.

Ve nasıl et güveç hazırlamak için fırında sebzeli?

Evet, tıpkı iyi - hızlı ve kolay. Dört adet -, ampul soğan, domates, tatlı biber, patates ve patlıcan tavuk göğsü al. Et küçük parçalar halinde kesilmiş. Sinenkie ve patates - dilimlenmiş. Domates - Yaygın parçalar. Daha sonra tüm et, soğan + patates + sinenkie domates biber yağlanmış bir şekilde katman yatmaktadır. olabilir üstüne rendelenmiş peynir serpin - arzu varsa - güzelce bezelye dağıtır. Sonra bütün petrol mayonez. yaklaşık kırk dakika fırında bir tabak hazırlar. Optimum sıcaklık - yüz seksen derece.

fırında sebze, et güveç hazırlarken, farklı şekillerde deneyebilirsiniz. arzu metresi olacaktır şekilde değiştirebilir kurabilen önerilen tarifi bitkisel bileşimi için bir temel olarak alınması. , Dondurulmuş sebze karışımları, yarı mamul ürünler hazır değil eğer, alıp kabak, karnabahar, ve olabilir.

Ve son olarak,

kesinlikle zamanım yok ya da mutfakta karışıklık çevrede istemiyorsanız, size minimum sayıda etken madde lezzetli bir güveç yapabilirsiniz. havuç ve soğan zazharku ardından prensipte (doldurma eklemek olun, yarım kilogram. yeterli şekle hepsini koy edecek, fırında yirmi dakika koydu. Bunun sonucunda, genel olarak, büyük bir hamburger olsun. Bu fırında çıkarılması gerekir , domates dilimleri kapsayacak ve rendelenmiş peynir ile cömertçe serpin. ve tekrar beş veya on dakika fırında gönderin. Ama kendiniz görün. peynir eriyince, o yemeğin hazır olduğunu varsayılabilir.

Afiyet olsun!