Nasıl farklı yemekler pişirmeye karides temizlemek için?

Karides en popüler ve tüm deniz sevilen biridir. Onlardan çeşitli hazırlamak , Japon haşlanmış kullanmayın basitçe Çin ve Akdeniz yemekleri veya. Aynı zamanda birçok bu işgal rahatsızlık minimum getirdi ve biraz zaman aldi için, karides temizlemek için nasıl sorusuna ilgileniyor. Bu sorunun cevabı karides koymak hangi formda bağlıdır ve sonra ileride onlar kullanılacaktır. bunlar pişmiş dondurma elde edildi, örneğin, daha sonra temizlenmiş karides önce, oda sıcaklığına getirilmiş olması gerekir, 1-2 baharatlar ile kaynar su içinde kaynatılır, sadece sıcak su, mikrodalga, ya da, buzdolabında yavaş defrost dakika. son seçenek sadece bir çerez olarak bira temini için en başarılı olacaktır. Böylece genellikle küçük karides kullanmak ve herkes parmaklarınızla başını alıp hafifçe kabuğu kaldırarak, kendi başlarına kendileri için bunları temizler. Böylece limon suyu veya dilimleri ile tatlandırılmış su küçük kaseler ile birlikte sunmaları istenir tropikal meyve. elinde Daldırma, tüm deniz ürünleri için ortak, kitin, meyve suyu kalıntılarından kurtulmak, hem de koku elde edebilirsiniz.

Nasıl karides temizlenir?

Bu daha büyük eklembacaklılar, genellikle çeşitli yemekler, çorba veya atıştırmalık yemek pişirmek için kullanılan. To yemekleri süslemek ve genellikle kuyrukları koparmak yok karides elverişli kullanımını. Eğer karides temizlemeden önce onlar (bir prosedür ve çiğ yapıyor, bazı durumlarda) kaynatabiliriz. Daha sonra dikkatli bir şekilde çıkarılır ilk yırtma (kesme) bir kafa kısmını ve atılır ayak kabuğu. Ardından, sindirim sistemini çekmek için keskin bir uca sahip bir bıçağı alıp arka boyunca bir kesi yapmak gerekir. Daha küçük bireyler söz konusu olduğunda, prosedür sıkıcı ve (o kullanım sırasında hissetmek için çok küçük) neredeyse gereksizdir çünkü kaldırılamaz. büyük karides gelince, kum ve bu hayvanlara yem plankton kalıntıları oldukça iştah bozabilir çünkü mutlaka yapılması gereken.

Nasıl düzgün salata ve ana yemekler karides temizlemek için?

bileşen bir çorba bileşeni, kabuğun tolerans ve hatta kafası olarak kullanılırsa. Elbette, bu yemeğin çok uygun olmayabilir yemek ama çekici bakacağız. şef hayranlarını ustalık konforunda önem veriyorsa, tüm gereksiz kaldırmak için daha iyi olurdu. karides salatası başka bir şey bırakarak tamamen temizlenmiş. bazı parçaları bir dekorasyon olarak tamamen kullanılabilir olmasıdır.

Bazen deniz zaten arıtılmış formda satılır. Sonra tam vb, salata, kullanıma hazır veya çorbalarda kullanılır vardır Yine, kabuk olmadan uzun bir süre olmak karides eti anlamlı bir lezzet kaybeder. Bu nedenle, soyulmamış bunları satın almak için tavsiye edilir. Tabii ki, biraz tamircilik ihtiyacı (bunlar küçük, özellikle temiz karides önce gerekiyorsa sabırlı olmalı) ama sonuç yarı-mamul ürünü kullanmadan daha iyidir.