Nasıl evde susam sütü pişirmeye?

(Aksi denir til) Susam - bir yıllık otsu bitki, tohum Antik Roma, Yunanistan, Çin, Babil'deki biliniyordu hangi yararlı özellikleri.

Günümüz dünyasında, Susam en yararlı doğal ürünlerden biri olarak kabul edilmektedir. Tohum ve yağ o isteyerek tüm salatalar, unlu mamuller, şeker dünyada aşçılar kullanılmaktadır. küçük tohumların faydalı özellikleri korunmak ve sağlıklı gençlik korumak için bunları kullanmak için izin verir.

Susam tohumu are beyaz, siyah, sarı, kahverengi. yemek olarak en sık beyaz ve siyah fasulye kullanılır. Siyah susam en lezzet, ek işlem yapmadan bitmiş çanak eklenir. Beyaz susam genellikle ısıl işlem ardından yemeklere ekledi.

susam tohumu (marul ya da bun serpilir tahıl, susam ezmesi, susam süt ve m,. P.) ile herhangi bir çanak şüphesiz özel bir tat ve lezzet değil, aynı zamanda özel yararlı özellikler sadece sahiptir.

Susam: bileşimin

Susam tohumu mükemmel tat ve belirli lezzet, aynı zamanda mineral ve vitaminlerin eşsiz bileşimi sadece var.

içeren susam tohumu Yüz gram:

• Yağ -% 48.7;
• Protein -% 19.4;
• karbonhidrat -% 12,2;
• Su -% 9;
• Fiber -% 5,6.

susam tohumu, 100 gram Enerji değeri 565 kaloridir.

Susam içerir:

• Vitamin B, E, PP;
• potasyum;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• fosfor;
• sodyum;
• Demir.

kullanışlı susam nedir?

bileşimine göre, daha küçük miktarlarda, susam, pek çok hastalığın önlenmesinde yararlıdır:

• Diyet lifleri temizlemesine yardımcı gastrointestinal sistem ve toksinler olduğunu nedenidir alerjik reaksiyonlar, normalleştirmek sandalye.
• Yeterince yüksek kalorili ürün - yağ yüksek içerik nedeniyle Susam. Ancak, yağ bileşimi zararlı kolesterol vücut görüntüler ve plaklardan damarları temizler böylece kalp-damar hastalıklarına karşı mücadelede mükemmel bir önleyici araçtır.
• Susam benzersiz antioksidanlar içerir. Bunlar, yaşlanma sürecini yavaşlatmak kanser hücrelerinin büyümesini durdurmak.
• Susam diyatezi belirli türde olan hastalar için iyi bir araçtır kan pıhtılaşması, teşvik etmektedir.
• Susam sindirilebilir bitkisel proteinlerin büyük bir miktarını içerir. sporcular kas inşa için bu yararlı hale getirir.
• Susam tiroid, böbrek ve karaciğer hastalıkları olan hastalar için yararlıdır.
• Susam tam vücut tarafından emilmektedir kalsiyum büyük miktarda içerir. tohum yüz gram içeren günlük kalsiyum oranı, kemik kırıkları, kas-iskelet sistemi hastalıkları, osteoporoz için yararlı bir hale getirir. Susam kalsiyum eksikliği ile bağlantılı hastalıkların önlenmesi için iyi bir önlemdir.
• tohumların yüz gram demir için günlük ihtiyacı karşılamaya.

Susam: kontrendikasyonlar

Susam kesinlikle yararlıdır, ama bütün o yumuşak ve uyarılara dikkat edilmesi gereklidir. Ne yazık ki, tohumların kullanılması için bazı kontrendikasyonlar vardır:

• yüksek kan pıhtılaşması, tromboza yatkınlık;
• Üç yaşın altındaki çocuklar;
• susam alerjik belirtiler;
• ürolitiyaz;
• yüksek bir kalsiyum içeriğine sahip;
• susam, aspirin, östrojen, oksalik asit ile kullanılamaz.

Ne haliyle kullanılır?

Tabii ki, fırın ürünleri ve tatlılar oluşan til yemek yararlıdır. Ancak kullanılması gereklidir besin tohum sindirim çoğu için biraz önce ısıtmak ya da (tercihen sıcak su içinde) emmek için.

el altında sırılsıklam susam çiğnemek iyi olmalıdır.

Besinler işlenmemiş tohumlarında çok daha fazlası.

Uzun süreli ısı işlemi birçok kez ürünün kullanım özelliklerini azaltır.

gün tohumların üç veya dört çay kaşığı içilmesi tavsiye edilir.

aşağıda gösterilmiştir Reçete olan susam ve susam süt, Çok yararlı bir sebze salata.

susam sütü için klasik tarifi

Nasıl evde susam sütü pişirmeye? klasik tarifi örneğini ele alalım.

Malzemeler:

• Su - (bitmiş ürün için) 2 litre
• Su - Susam nemlendirici için,
• Susam - 200 gram
• bal - tat.

Susam 6 ya da 8 saat küçük bir su miktarı bekletin. Tohumlar yumuşatmak gerekir. susam batırılmış olan su, kirli olur. Susam kaldırma yumuşatılmış kirli su dökülür.

kapasitesi susam hazırlanan koymak, saf iki litre su dökün.

Karışım, bir köpük elde etmek için bir karıştırıcı ile iyi bir su kamçı ile tohumlanmıştır. Daha sonra, (yaklaşık bir çorba kaşığı tat) bal ekleyin. Sütün tonu, renk kadar çırpma devam edin.

Daha sonra, elde edilen karışım bir elek ya da gazlı bez ile filtrelenmiştir. İçecek tüketimi için hazırdır. Raf ömrü - buzdolabında en fazla üç gün.

Susam süt suyu ve susam hazırlanabilir, bu nedenle susam tüm yararlı özelliklere sahiptir. Ancak, biz de süte uygulamak kontrendikasyonlar susam, unutmamak gerekir.

katkı maddeleri ile susam süt

. Çeşitli aromalarla için susam süt çeşitli katkı maddeleri ile hazırlanabilir: meyveler, meyve, kakao, zerdeçal ve ile benzeri D. neyi nasıl evde susam sütü yapmak için? Sadece hayal gücü ve tadı şef bağlıdır.

tüm içecekler temeli - klasik tarifi üzerine susam süt.

Çok lezzetli içecek bir muz eklenmesiyle elde etti.

Hazırlanması için gereklidir:

• Su - (süt için) iki bardak;
• susam - bir kap;
• Muz - Bir şey;
• Tarçın - tat toz;
• susam nemlendirici için su.

Susam tohumu sekiz saat boyunca, gece mümkündür ıslatmak. susam yumuşatılmış sonra Dahası, su dökün.

Tohumlar, kap içine geçmesi iki bardak su dökmek, karışım bir süt ve köpükler kadar karıştırıcı yendi.

Daha sonra elde edilen sütte bir muz ekleyin ve bir kez daha tüm iyice çırpın. içki bal bir kaşık ekleyebilir (tat).

Ortaya çıkan süt, gözlük içine dökün tarçın (tat) serpin.

Bunun yerine susam sütte muz, önceden kıyılmış incir veya çilek kuşüzümü bir avuç ekleyebilir.

Smoothies susam sütü

yararlı bir vejetaryen kahvaltı olarak susam gelen meyve ve sütten smoothie'ler önerebilir.

Hazırlanması için gereklidir:

• susam - bir kap;
• su süt yapmak için - iki bardak;
• portakal - iki parça;
• Taze ahududu (Donmuş alabilir) - bir fincan;
• tarih - on adet;
• tarçın pudra - tatmaya;
• tohum ıslatma su.

Susam bir miktar su içinde gece boyunca bekletin.

Sabah yumuşatılmış tohumlar, kap içine geçmesi sütü hazırlamak için temiz su ile doldurun sudan çıkarılır.

Karışım, bir tülbent veya bir elekten geçirilerek bir köpük ve sütlü suşuna blender yendi.

küçük dilimler halinde kesilmiş Portakal kabuğu, tarihleri doğrayın.

susam süt, hurma, portakal ve tarçın bağlayın. Karışım tekrar bir karıştırıcı içinde iyi araba olup.

fincanın dibine koymak Ahududu püre,. Dikkatle gözlük içine smoothie dökün. Ahududu püresi altta kalmalıdır.

jöle susam ile Kilo kaybetmek

Susam süt vücut tarafından kolayca emilir kalsiyum büyük miktarda içerir. Vücut kalsiyum eksikliğinden muzdarip, biz direnmek zordur Sweety için sürekli bir özlem oluşturdular.

Saç, menopoz hoş olmayan etkilerini aşmak için yardımcı olur ve aşırı yeme tatlı rulolar ve şeker bizi kurtarır, susam süt bir fincan kalsiyum eksikliğine bizi kurtarır çıkıyor iskelet sistemi, dişleri güçlendirir.

aç karnına sabah susam bir bardak süt günlük tüketimi önemli ölçüde şekil ve kilo belirgin bir iyileşmeye katkıda bulunur şeker istek, azaltır.

Sonuç

tartışılmaz fayda Susam süt, diyet haklı yerini almalıdır.

Evde susam süt Hazırlanması - basit bir süreç, onunla herhangi hostes başa.

Faydalı süt bunu sallar ve smoothies dışarı pişirmek, bunun üzerine lapası pişirmek, kahve veya kakao ile kahvaltıda içecek yoğurt, karışık meyve ve meyveler asitleşir olabilir.

Bazı takviyeleri ve nasıl evde susam sütü yapmak ile seçin. Deney sağlık ve sevdiklerinize sağlık Evde yemek yemekler bağlıdır, kendi eşsiz lezzetler aramak ve hatırlıyorum.

Afiyet olsun!