Multivarka içinde Kurnik - tarifi

multivarka içinde Kurnik lezzetli ve testin herhangi tatmin olsun. Bugün servis edilebilir klasik sürümü ve akşam yemeği ve festival tablo sunuyoruz. Pasta biraz daha uzun fırında daha modern bir cihazda pişirilir özellikle dikkat çekicidir. Dahası, küçük çaplı, Kurnik kapasitesi küçük boyutlu multivarka elde edilir. Eğer insanlar çok büyük sayıda bir yemek yapmak istiyorsanız, o zaman bir kaç Öğeleri tek tek pişirmek gerekiyor.

adım adım tarif Kurnik multivarka içinde

Eğer pişir önce lezzetli ve doyurucu pasta iyi yoğurmak temeli ve doldurma hazırlamalısınız. Biz hamur hazırlamak gerekir:

• herhangi bir yağ yoğurt (ekşi süt alabilir) - 100 mi;
• taze tereyağı yağı - 190 g;
• % 30 kalın krem - 120 mi;
• tavuk yumurtası - 1 adet;.
• tuz orta boy - tatlı kaşığı;
• şeker kum - Büyük kaşık tamamlanması;
• Soda yemek odası (o söndürmek için gerekli değildir) - 2/3 küçük kaşık;
• elenmiş un - 400 gr (yoğunluk eklenmiştir).

Yoğurma süreci

multivarka daha iyi Kurnik yoğurt ve tereyağı temelinde yapmak. Sonuçta, hamur hızla yoğrulur ve kısa pişirme yumuşak ve ihale olduktan sonra. vakıf hazırlanması olması gerekmektedir Bu nedenle, hafif yoğurt ya da ekşi süt ısı ve daha sonra şeker, kalın krem ve ekleme, bir çorba kaşığı kabartma tozu ödemek yumurta yendi sofra tuzu. Tüm bu maddeler karıştırın ve bir tarafa bırakmak gerekir. Bu arada, testin ikinci bölümünü hazırlamaya başlamak gerekir. Buna tamamen oda sıcaklığında tereyağı çözülmüş olmalı ve daha sonra eller birlikte elendi un ile öğütmek. Elde edilen kırıntı yumurta yoğurulması ve elastik hamur içine süt dökmek için gereklidir. Gerekli olduğu takdirde, ayrıca, buğday unu (substrat ellere varsa) dökmek mümkündür.

Kurnik multivarka uzun bir süre olup hazırlanmasında, test öncesi hazırlık ve doldurma ile ilgili söylenemez. Kefir temeli yakından dahil olacak sonra Gerçekten de, bir torba içine yerleştirilir veya folyo sarın ve buzdolabında en az iki saat boyunca muhafaza edilmelidir. Bu prosedür, önemli ölçüde kek oluşumu rica, hamur daha sert hale getirecektir.

dolgusu için gerekli malzemeler

Amacıyla hamur buzdolabında kadar, kendi kokulu doldurma hazırlamalısınız, boşuna zaman kaybetmek değil. Bunu yapmak için, aşağıdaki ürünleri hazırlamak gerekir:

• dondurulmuş veya soğutulmuş tavuk fileto, - 350 g;
• ; 5 adet - Patates yumruları küçük.
• Soğan - 3 adet;.
• konserve mantar (taze olabilir) - 210 g;
• taze bitki (dereotu, pırasa, maydanoz) - kiriş;
• rafine bitkisel yağ - 35 ml (kavurma mantar ve soğan);
• İnce deniz tuzu, kırmızı biber - tat.

hazırlama gıda

Önce nasıl kurnik pişirmeye içinde multivarka dikkatle gerektirir doldurma için satın alınan tüm malzemeyi işlemek. Bunu yapmak için, donmuş ise tamamen çözülür ve küçük bir tavuk göğsü almak ve sonra ayırmak bel kemikleri ve derisinden ve çok ince doğranmış değil. Sonra, küçük patates yumruları, soğan, tatlı soğan temizlemek ve küçük küpler halinde doğrayın gerekir. konserve mantar gelince, onlar ince plakalar halinde doğrayın gerekmektedir.

Sonunda onlar hala ısıl işlem görmüş bu pastayı hazırlamak olacak çünkü arada, taze mantar kullanabilir.

parça bileşenler kavurma işlemi

Modern mutfak aletleri önceden kızartılmış bir lezzetli, doyurucu ve lezzetli doğranmış mantar ve soğan önerilir olsun içinde Kurnik belirleyin. Bunu yapmak için, adlandırılmış maddeler kase Multivarki konulmalıdır, onları biraz dökün rafine yağ ve tuz tutam birkaç dökün. Tüm malzemeleri karıştırın, cihaz 20 dakika boyunca kızartma modunda yerleştirilmelidir. Bu süreden sonra, mantar ve soğan yumuşak ve altın kabukla kaplı olmalıdır.

Nasıl bir pasta hakkını oluşturmak için?

Buzdolabında arzu edilen kıvama ulaştıktan sonra, biraz daha olmalıdır biri iki kısma bölünmüş olmalıdır. Bu, bir buçuk santimetre yarım yuvarlak silindir tabaka kalınlığı gerektirir. Bu fincan cihazı açmak zorundadır. Daha önce, içinde mantar kızartılmış olarak Yağlı yüzey, kap olmamalıdır.

Onların yüksekliği yaklaşık 6-7 santimetre oldu böylece onun kenarına dayanarak tüm doldurma yükseltilmiş olmalıdır sığdırmak için. Daha sonra, kıyılmış patates koymak için gerekli hamurun yüzeyi üzerinde yarım parçası daha önce tuz ve kırmızı biber ile tatlandırılmış. sebze da kıyılmış da baharat serpmelidir tavuk göğsü, soğan ile kızarmış mantar, doğranmış taze otlar (maydanoz, rezene, pırasa) ve patates kalıntı koymak gerekir. Bundan sonra, gerekli tüm bileşenlerini sıkıca elini sıkmak ve haddelenmiş substratın ikinci kısmının üstünü kapatmak için. Bu kek lezzetli, aynı zamanda güzel değil sadece çıktı için tavsiye edilir kenarları bir saç örgüsü düzgünce "örgü".

Bütün ürünün ısıl işlemi

multivarka "Redmond" in Kurnik 70-80 dakika boyunca toplu modunda hazırlanmalıdır. Bu süreden sonra pasta arzu tadı. patates hala sert ise, daha sonra başka bir kaç dakika ve uzatmak gerekir havaya kaldırdı.

Doğru pasta Serve

Özellikle dikkat çekicidir ki Kurnik multivarka "Polaris" ve cihaz marka aynı şekilde hazırlama diğer markalar içinde "Redmond." Ancak, pişirme süresi değişebilir ve cihazınızın gücüne sahip ne bağlıdır.

Lezzetli ve güzel kokulu Kurnik pembe hale sonra, yavaşça büyük tabakta kase ve yerden kaldırılmalıdır. Ayrıca, kek sadece sıcak küçük porsiyonlar halinde kesilmiş ve domates sosu ve tatlı çay ile hizmet olmalıdır. Afiyet olsun!