Mısır unundan yapılan krep: Bir fotoğrafla tarifi

Nasıl krep pişirmek için mısır unundan yapılan? benzer ürünler için Reçete, biz bu makalede anlatacağız.

Sıradan krep aksine, mısır unundan yapılan bir tatlı altın ve ihale döner. herhangi dolguları ve soslar (tuzlu ve tatlı) ile olabilir masaya servis yapın.

Bu krepler çok zevkli ve zengin mısır lezzet var. Yani hep birlikte bu incelik için bazı tarifler bakalım.

Krep mısır unundan yapılan: Süt için bir reçete

krep pişirmek için nasıl tek bir yolu yoktur mısır unu. Bu tür bir mutfak ürünleri olabilir ve süt ve yoğurt, ve hatta geleneksel veya maden suyu kullanımı ile yaptıktan sonra.

Yani almak için satın almanız gerekir maddeler nelerdir lezzetli krepler mısır unundan yapılan? ürünlerin tarifi içerir:

• pişirmeden tereyağı lezzet - yaklaşık 4 büyük kaşık;
• mısır unu - 5 büyük kaşık;
• vanilya şekeri - çay kaşığı;
• kabartma tozu - bir çift tatlı kaşık ;
• Buğday unu - 5 büyük kaşık;
• çok taze süt yağı - yaklaşık 380 mi;
• çiğ tavuk yumurtası - 2 adet;.
• pudra şekeri - Büyük 3 çorba;
• deniz tuzu - bir çift schepotochek.

pişirme temelleri

Nasıl mısır unundan yapılan krep pişirmek için? Böyle ürünlerin tarifi büyük bir kase kullanımını gerektirir. Daha sonra yumurta kırmak şeker ekleyin ve dikkatli fırçalamak veya çatal gereklidir. Daha sonra, istenen ürün daha tuzu, kabartma tozu, vanilya, şeker, buğday ve mısır unu dökün.

Tüm dikkatlice karıştırılır, malzemeler ılık süt ve rafine yağ dökmek gerekir. Elde edilen hamur bir havlu ile kaplanmış ve 20 dakika boyunca oda sıcaklığında bırakılır.

Bir tavada kızartma

Nasıl mısır unundan yapılan krep kızartılmış? Bu tür ürünler için tarifler geleneksel tava kullanılmasını gerektirmektedir. Bu iyi ısınmak ve sonra yağ dökmek ve meyilli biraz koymak olmalıdır. her iki tarafta mısır unundan Fry ürünleri zamanki gibi olmalıdır.

krep pişirme sonra, iyice tereyağı ile yağlanmış olmalıdır.

masaya servis yapmak

Şimdi mısır unundan yapılan gözleme yemek pişirmeyi biliyorum. Tarifler tür ürünlerin kendi yemek kitabı olması gerekli olmalıdır. Sonuçta, onları kolay ve basit hale getirmek için, ama tadı kayıtsız kimseyi bırakmayacak.

Tabloya krep Serve tatlı veya tuzlu sos sıcak ile birlikte tavsiye edilir. Ayrıca, ürünlerin herhangi dolgu ile doldurabilirsiniz. Bu tatlı ek olarak mevcut tatlı siyah çay olmalıdır.

mısır unundan yapılan krep: fotoğraflarla tarifleri

Eğer daha ekşi ev yapımı gözleme istiyorum, o zaman onları süt ve kefir tavsiye edilmez pişirin. Süt içmek bir tatlı çok lezzetli ve güzel kokulu yapacaktır.

Yani, biz gerekir:

• pişirmeden tereyağı lezzet - yaklaşık iki büyük kaşık;
• mısır unu - 400 g;
• çiğ tavuk yumurtası - 2 adet;.
• kalın yağ yoğurt - 1 L;
• Soda - tamamlanmamış çay kaşığı;
• kaynamış su, sıcak - ½ bardak;
• pudra şekeri - 3 büyük kaşık (tatlandirabilirsiniz);
• Tuz - Birkaç schepotochek.

mesim hamur

Nasıl mısır unundan yapılan gözleme pişirmeye başlıyoruz? süt olmadan Reçete demir derin kaselere kullanımını sağlar. Ocakta bütün yoğurt ve sonra biraz daha ateşli bunu dökmek için gereklidir. Ayrıca, fermente süt içeceği bir çorba kaşığı kabartma tozu dökün ve onu söndürmek için gereklidir.

maddeler köpük sona sonra, dövülmüş yumurta, şeker, bitkisel yağ ve tuz ekleyin gerekir. Aynı kapta malzemeleri karıştırın mısır unu dökün için gereklidir. oldukça kalın bir temel alın, sıcak ile seyreltilmiş edilmelidir kaynamış su. Bunun gibi, hamur saat ¼ bırakılmalıdır.

Pişirme krep işlemi

Nasıl mısır unundan yapılan krep kızartmak? maya ve süt üretiminin olmadan Reçete kullanımını gerektiren dökme demir tava. Bu yağın kaşık bir çift çok sıcak olmalı, daha sonra hamur koydu. Fry ince krep ve büyük onlar pembe olana kadar bu kadar uzun olması. Bundan sonra, bütün mamul bir yığın bir düz plaka üzerinde bol yağ pişirme yağı ve yer gerektirir.

masaya gıda ürünlerinin sunulması

onları daha lezzetli ve besleyici hale getirmek için, onlar kama şurubu, yoğunlaştırılmış süt veya bal atabilir. Bu arada, ev kadınlarının bazı tuzlu soslar bu ürünleri bir araya kullanmayı tercih ediyorum. Ayrıca zemin et ve pilav, süzme peynir ve otlar ile iyi şeyler onları. Afiyet olsun!

Biz karbonatlı su için lezzetli krep yapmak

Birkaç insan karbonatlı maden suyu çok lezzetli destekler (mısır unu) elde edildiğini biliyoruz. Yumurta olmadan Reçete ev kadınları arasında çok popüler değildir. Ancak, Büyük Hristiyan oruç sırasında çok yararlı olacaktır krep pişirme yollarıdır. Bize tarifi daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Yani, biz şu maddeler gerek:

• pişirmeden tereyağı lezzet - yaklaşık 4 büyük kaşık;
• mısır unu - 200 g;
• Buğday unu - 200 g;
• karbonatlı maden suyu - 500 mi;
• Soda - tamamlanmamış çay kaşığı;
• pudra şekeri - 3 büyük kaşık (tatlandirabilirsiniz);
• Tuz - schepotochek çifti.

Pişirme hamur

Gördüğünüz gibi, yemek tarifi etsiz ev yapımı krep pahalı ve zor bulunan maddelerin kullanımını gerektirmez. Onun için, basit ve kolay erişilebilir ürünler gerekir.

Krep kızartma başlamadan önce Yani, hamur çok kalın değildir yoğurmak gerekir. Bu derin bir kapta olmalıdır için karbonatlı maden suyu dökün ve sonra hemen kaşığı soda buna dökün. Aktif bileşen, karbon dioksit ile bir araya getirilmiş ve düzgün bir şekilde söndürme edilir. Eğer normal su ise soda nazik limon suyu veya sirke ödemek için istenir.

Bir kapta hem malzemeyi dışarı atarken, onlar tuz, şeker ve tereyağı birkaç sabıkam eklemek istiyorum. Daha sonra aynı kapta buğday ve mısır unu dökün gerekir. Sonuç olarak, bir yapışkan substrat almalısınız. daha ince hale getirmek için, biraz maden suyu ilave edilmesi tavsiye edilmektedir.

Isıl işlem

Fry karbonatlı su hamurundan krep geleneksel ürünler ile tam olarak aynı olmalıdır. Bu amaçla, dökme demir tava tereyağı biraz dökün ve sonra iyice yeniden ısıtmak için gereklidir. Daha sonra yemekler büyük bir kaşık veya kepçe kullanılarak, önceden pişirilmiş hamur yayınlamak istiyoruz.

döndü yuvarlak, düzgün ve sahip olmak için ince gözleme, deney tava döşenmesi hemen sonra farklı yönlere eğmek için tavsiye edilir. Bu baz yayılmasına katkıda bulunacaktır.

Fry krep her iki tarafta olmalıdır. Onlar iyi usanmış sağlamak için gereklidir.

Bir ürünü kavurma sonra hemen tavadan çıkarın ve hemen tereyağı ile yağlayın gerekiyor. ısıtılmış yemekler için olduğu gibi, daha sonra, yukarıda tarif edildiği gibi aynı şekilde yavru gereken hamur sonraki grubunu, yer gereklidir.

masaya servis yapmak

krepleri hazırlanması ve yağlanmış, bunlar düz hazırlamak bir plaka üzerine istiflenmiş ve hemen sıcak çay, kahve veya diğer bir içecek ile birlikte masaya konulmalıdır. İstenirse, ürünler yoğunlaştırılmış süt, bir şurup, reçel veya bal zamanki sunulabilir. Afiyet olsun!