Meksika Tavuk

günlük diyet ailelerin çok sayıda tavuk içerir. Mevcut olduğu Bulaşık, çakmak, diyet ve domuz veya sığır eti çok daha ucuzdur. Ayrıca, günümüzün yoğun yaşam tarzı önemli olan, çabuk hazırlanır. Her zamanki menü çeşitlendirmek ve her iki ev memnun ve ziyaretçilerin Meksika tavuk yardımcı olacaktır. Bu yemeğin özelliği nedeniyle de garnitür olmadan yapılabilir sebze büyük miktarda, ek olarak, yeterli keskin olmasıdır. Başka bir artı - Bu Meksika tavuk çok basit pişmiş budur. Hatta acemi metresi kolayca Bu tarif başa çıkacak.

Meksika Tavuk

tavuk eti (baldır, uyluk veya ham seçim), iki ampul banka konserve mısır, çeşitli domates, büyük bir veya iki küçük biber, mayonez, tuz, sarımsak, biber, peynir Malzemeler kg.

Hazırlanması. Tavuk yıkama (kısımlar halinde ham kesim), tuz ve biber karışımı sürün. Yarım saat bekletin. Biber seredinok temizlenmiş ve küçük küpler veya şeritler halinde kesilir. Soğan ince shinkuem. Yıkanmış domates küçük dilimler halinde kesin. O sonra cilt hamuru yetişmek için daha iyi olacak, üzerlerine kaynar su dökmek için öncelikle domates kabukları kaldırmak için daha iyidir.

yemeğin pişirilmesi veya tereyağı ile kalın palto ile kaydırmak, hazırlanan sebze yayıldı. Altta soğan, biber, domates dilimleri koyun. tuzlu su mısır atın ve üstüne dökün. sarımsak sür ve üzerine yayıldı. Biz onun mayonezli tavuk ve ceket üstüne koydu. 220 derecede Meksika tavuk hazırlamak. preparatları adet defalarca dönüyor gibi. Onlar boşaltılan zaman, peynir, rendelenmiş serpin ve fırında başka 5-8 dakika gönderin.

Meksika hazır Tavuk. arzu edildiği takdirde, sıcak hizmet, yeşillik serpilir.

Meksikalı Kanatlar

Malzemeler: Tavuk kanatları, bitkisel yağ, bir kaç karanfil yarım kilo sarımsak, sos Tabasco veya sıcak sos ev.

Hazırlanması. lapa haline Sarımsak temiz ve ovun. Kanatları obsushivayut yıkandı ve biber, tuz, acı sos ve sarımsak sürün. birkaç saat boyunca serin bir yerde kanatlı Rezerv tankı.

Fırını önceden ısıtın. ayçiçek yağı tavası ve yaymak dökün üzerine tavuk kanadı. fırında koyun ve kanatlar pembe olmayacak kadar pişir.

Ev yapımı sıcak sos

Malzemeler: Kırmızı acı 6 adet acı biber, domates, 400 gram, soğan, sarımsak, bir diş, bir küçük puchochek maydanoz, şarap sirke bir çorba kaşığı, zeytin yağı, tuzu, küçük şeker 2-3 yemek kaşığı.

Hazırlanması. çok daha kolay tohum ve sapları temizlenmiş Biber, musluğun altında bunu yapmak için. giymek unutmayın lastik eldiven kırmızı biber robotu başlamadan önce.

eziyet biber Soyulmuş (eğer bir blender kullanabilirsiniz) ve kaynar su bir bardak dökün. dökülmüş, yarım saat bırakın, ama hepsi değil, üç yemek kaşığı yaklaşık kalmalıdır. Bir domates yıpranmış ve kıyılmış soğan ve sarımsak ile damara ekleme. Zeytinyağı püresi domates ve biber dökün ve yaklaşık 10 dakika ve sürekli olarak karıştırılan için Uzerine, kalın bir tabana sahip olan bir tavada ısıtılır. tuzu, kıyılmış yeşillik, biber, şeker ve şarap sirke ile aşırı sıvı sezon buharlaştırılmasından sonra. Acı sos hazır.

Bu sıcak sos kullanarak, Meksika için herhangi bir et pişirebilirsiniz. Basitçe sosunda sevdiği markayı marine (tercihen geceleri) birkaç saat bekletin. Daha sonra, bir fırın tepsisine veya tavada koymak garnitür için sebze ekleyin ve istediğiniz gibi pişirilir kadar iyice pişir veya kızartma.