Kek "Kıvırcık Boy": tarifi

Kek "Kıvırcık Boy" - Bu zaman ve para az gerektirir yemek pişirmek için çok hassas ve lezzetli tatlı vardır. Böyle bir tedavi çeşitli yolları yapmak unutulmamalıdır. Ama her zaman aynıdır kurdu. Bunu tam olarak aşağıda açıklanmıştır.

"Kıvırcık Boy" pasta için klasik tarifi

Daha lezzetli ve daha ihale sadece bir tatlı çikolata buzlanma ve ekşi krema ile elde etti. gündelik tabloya değil, aynı zamanda herhangi bir tatil için sadece mümkün olun. İnanın akraba ve halkın bütün arkadaşları böyle olağandışı lezzetleri tam bir zevk için gelecek.

Yani bir pasta "Kıvırcık Boy", (kek için) satın alınmalıdır yapmak

• orta boy kum şeker - cam dolu;
• yumurta taze büyük - 2 adet;.
• pişmemiş yoğunlaştırılmış süt - standart kavanoz;
• kalın krem alışveriş - 200 g;
• kakao - 2 büyük kaşık;
• kabartma tozu (taze sıkılmış limon suyu söndürmek) - Küçük bir kaşık (tamamlanmamış);
• beyaz un elenmiş - 2 tam gözlük.

üsleri Karıştırma

kek "Kıvırcık Boy" bisküvi hamuru toplu izler hazırlamak başlayın. Sonra bu orta ölçekli kum şeker, konsantre süt ve kalın krem alışveriş ekleyebilir bir blender yardımıyla bir fırçalamak ve taze yumurta gerektirir. Bundan sonra, malzemeyi size, taze sıkılmış limon suyu geri ödeme kaşığı kabartma tozu göndermek ve beyaz un dökmek gerekir. Yoğun karıştırma sonucunda çok kalın olmayan tutarlılık bir sürü almak zorunda.

Pişirme kek (beyaz ve çikolata)

kek için "Kıvırcık çocuk" kesinlikle reçete açıklanan tüm şartlara uymalıdır bunun hazırlanması sırasında, lezzetli, aynı zamanda güzel değil sadece ortaya çıktı.

Böylece pişirme kek için önceden yoğrulmuş temeli 3 bölüme ayrılmıştır edilmeli ve bunların kakao birine ekleyin. Dahası, derin formu (bulaşıkları veya olağan tavayı bölebilirsiniz) kullanılarak, fırında pişirmeye açmalısınız.

Üç kek hazır sonra, düz bir yüzeye ve tamamen serin koymak gerekir.

krem için gerekli malzemeler

"Kıvırcık oğlan" Sunan tarifi kek sadece ekşi krema kullanılmasını gerektirir. Hazırlanması için ihtiyacımız:

• Yüksek yağlı krem alışveriş - yaklaşık 1 L'dir;
• Şeker ince - Tam cam.

hazırlanması için proses,

tatlı krema, bu çok hızlı ve kolay bir şekilde yapılır. Bunu yapmak için, (eğer toz kullanabilirsiniz) bir blender yardımıyla krema vurmak ve sonra yavaş yavaş bunu ince şeker dökün gerekir. Bu adımların bir sonucu olarak, kendi amacı için hemen uygulamalıdır çok nazik ve tekdüze kütlesini, almalısınız.

bir tatlı Form

Kek "Kıvırcık Boy" (fotoğraf tatlı ile bu maddede bulunabilir) çok kolay oluşturulur. Bu, pasta için almak ışık kek biri üzerine koydu ve sonra bolca krem (ekşi krema) ile yağlamak gerekir. Daha sonra, ikinci bir bisküvi yerleştirin ve sadece o tatlı süt ürünü ıslatmak gerekir. Bu 2 2 ile santimetre (sadece rasgele eller kırabilir) ölçüm küpler halinde kesilmiş kahverengi kek izlemektedir. Çikolata her parçasının sonunda ekşi krema daldırma ve tatlı yüzeyi üzerine koymak gerekmektedir. Sonuç olarak, tepenin bir tür almalısınız.

Bu işlemden sonra, hala tatlı bir süt ürünü olan varsa, o üstüne dökülmelidir. Bu şekilde, elde edilen sıvışık buzdolabına yerleştirilir ve bir kaç saat beklemeye izin gereklidir.

sır için gerekli malzemeler

Kek "Kıvırcık Boy", şimdi dikkate kendisi için adım Tarife göre bir adım, çikolata sır dökmek emin olun. Bunu yapmak için, aşağıdaki satın almalısınız:

• kalın krem alışveriş - 4 büyük kaşık;
• kakao tozu - büyük 4 çorba kaşığı;
• Kum-şeker - 4 büyük kaşık;
• tereyağı - '53

hazırlama yöntemi

Bu pasta için sır gibi kolay ve sadece ekşi krema gibidir. Bütün bu ürünler bir metal kase bağlı ve sonra iyice karıştırın ve bir su banyosunda koymak gerekir. Ön ısıtma maddeler sürece tüm şeker eriyene kadar önerilir.

süreç dekorasyon

sır biraz soğuduktan sonra, soğutulmuş tatlı üzerine döküldü edilmelidir. Tüm kek eşit çikolata ile kaplanmış olduğundan emin olmak için gereklidir. Böyle olunca buzdolabında yeniden göndermek ve birkaç saat bekletin gerekiyor.

Nasıl düzgün masaya tatlı hizmet?

ana tatlı hazır olduğunda, soğutma bölmesinden çıkarılır ve bölümler halinde kesilmesi gereklidir. Nedeniyle böyle bir pasta sonuçların kesit alışılmadık oluşumuna çok çekici görünüyor. Tavsiye çay (sıcak) ya da diğer içecek ile birlikte masaya Feeding.

Kek "Kıvırcık çocuk": fotoğraflar, adım tarifi adım

Yukarıda belirtildiği gibi, böyle bir muamele çeşitli yolları yapmak. klasik sürümü Yukarıda incelediğimiz. Şimdi basitleştirilmiş tarifi tarif etmek istiyorum. Bu aşağıdaki gerektirir:

• Mayonez, ortalama yağ içeriği (mümkün olan en ucuz) - yaklaşık 260 g;
• Taze Tavuk yumurtası - 4 adet,.
• Kum-şeker - hamur 200 g, krem rengi bir 250 g;
• Soda yemek odası (sulu) - yarı zamanlı küçük kaşık;
• unu, beyaz elenmiş - cam dolu;
• yalın süt - Büyük 2 yemek kaşığı;
• kakao tozu - Büyük dolu 2 çorba kaşığı;
• yağlı krem, mal çalma - 700 g;
• Koyu çikolata karo - 200 g

Biz kek yapmak

Kek multivarka ( "Kıvırcık Boy") fırında biraz daha hızlıdır. Bu yüzden onlardan yararlanmak Kek iyi böyle bir ürün varsa.

Yani, bu pandispanya mikser yendi yumurta hazırlamak mayonez, kum-şeker eklemek gerekir, kabartma tozu yemek kaşığı sulu ve un elenmiş. Sonraki yoğrulmuş hamur üç eşit parçaya bölünmüş olması, bunlardan biri eklemek ve yağ fincan önceden yağlanmış kakao multivarka, pişirilir. Termal tedavi önerilen pişirme süresini yürütmek.

Bundan sonra, bütün kek tamamen serin olmalı ve daha sonra küçük parçalar halinde onlara (çikolata) birini doğrayın.

Pişirme krema ve çikolata buzlanma

Lezzetli ve hassas ekşi krema yapmak için, sadece şeker kum ile süt ürünü sarsmak gerekiyor. sır gelince, o zaman bunun hazırlanması için, bir çikolatayı kırmak çok düşük ısı veya su banyosunda üzerine onlara süt ve ısı bir kaç yemek kaşığı ekleyin gereklidir.

Nasıl oluşturulur?

krem kek pişirme ve hazırladıktan sonra güvenli bir tatlı oluşumuna ilerleyebilir. Bunu yapmak için, iki ışık pandispanya kek koymak ve dikkatle ekşi süt ürünü yağlamak gerekmektedir. Sonra, krem pasta (çikolata) daha önce kesilmiş parçalarını batırıp tatlı yerleştirmek gerekir. Bütün kek sonunda kalan ilk süt ürünü ve çikolata dökün gerekir. Bunun gibi, ev yapımı davranır buzdolabına konur ve birkaç saat bekletin edilmelidir. Bu süre boyunca, kurabiye tamamen daha hassas yumuşak ve lezzetli bir krem ile emprenye edilir.

Nasıl tatil tablo için başvurulur?

Pişmiş kek buzdolabından çıkarılır ve üçgen parçalar halinde kesilmesi gereklidir. masaya sunmak sıcak çay (güçlü) ya da diğer bir içecekle olmalıdır. Afiyet olsun!