Gıda ve içecekPişirme İpuçları

Kadife pişirmek konusunda iyi seçenekler

Kadife balığı bütün sazan veya levrek daha tanıdık olarak ev kadınları bu kadar popüler değildir. Ve boşuna olduğunu - Bu balığın kompozisyon pek iyi sindirilebilir protein ve yağ ve bunun dışında pişirilebilir yemek çeşitlerinin dahil içinde, hayal kırıklığına bile en deneyimli aşçı bırakmazlar. o, kendi başlarına balık pişirmek olun.

Nasıl kadife pişirmek için?

Eğer pişirme başlamadan önce, uygun parçalama ve karkas temizleme özelliğini tanımasına gereklidir. tench çok ince ölçeklerde, bu temizlemek için gerekli değildir bu yüzden - bu yumuşak ve lezzetli olur pişirildikten sonra. ondan enkaz kaldırma, soğuk su balığı durulayın. dönüşümlü sıcak ve soğuk su karkası dökün - böylece bütün mukus en aza indirir ve kolay çıkar. , Safra kesesi zarar vermemeye dikkat ederek, karın kesin içini çıkarın ve solungaçları kesti. Soğuk suda - Kalan ölçeklerde ise yine hemen sonra su ve kaynar tench daldırma sevmiyorum. Şimdi, ölçekler kolaylıkla keskin bir bıçakla kaldırılabilir. Hazırlanan karkas limon suyu dökün ve yarım saat bırakmak gerekir. lezzetli kadife pişirmek için bir yol aramaya vakit - hazır balık. Aşağıdaki önerilerden birini deneyin.

Nasıl fırında kadife pişirmek için?

pişirme patates - pişirme için en iyi seçeneklerden biri. tatmaya üç veya dört orta ölçekli leşleri, patates, soğan, sarımsak, bitkisel yağ, tuz ve baharat atın. Balık sadece durulanır, temizlenemez. yağ ile bir firin tepsisini yaglayin, o zaman, doğranmış soğan halkaları orada koymak tuz ve sezonu ile patates, mevsim saflaştırılmış. Ayrı bir kapta, tench için sos yapmak - tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak, otlar ve baharatlar ile bitkisel yağ karıştırın. İyice karıştırın, balık karışımı uygulamak ve sebzede karkası yerleştirin. Her tench karın daha lezzet için biraz taze otlar ekleyebilirsiniz. Kalıntıların üzerine sosu dökün ve iki yüz derece, kırk dakika kadar önceden ısıtılmış fırına formu koydu. kadife pişirmeyi Bu yöntem, iştah açıcı ve lezzetli bir sonuç garanti eder. o ayrı yapmak zorunda değildir Buna ek olarak, patates, garnitür hazır sulu ve yumuşak. Bu ahenkli bir tat ile tam bir yemek.

Nasıl tavada kadife pişirmek için?

balık sekiz gram, iki domates, patlıcan yarım, tek biber, tek soğan, tek kabak, rezene, sarımsak, limon suyu ve un aynı miktarda yemek kaşığı bir çift, tat baharat atın. Temiz ve limon suyu ile balık, donan yıkama ve on beş dakika bekletin. Zaten belirtildiği gibi, mukus ve deniz enkaz kurtulmak gerektiğini ölçekler, kaldırmak gerekli değildir. Sebzeler, temiz ve pirzola küpleri, sarımsak tuz ezmek. Bir kızartma tavasına koyun ve baharatlar birkaç dakika kızartın. ısıyı azaltın ve yaklaşık on dakika pişirin. Şimdi kadife pişirmeyi geçebiliriz. kızarana kadar tavada un ve kızartma tuz ve karabiber, rulo ile hazırlanmıştır balık ovmak. Sonra biraz güveç ve önceden kavrulmuş sebze garnitür ile hizmet vermektedir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.