Irmik kremalı. limon irmik bir krem nasıl yapılır

yemlerden krem farklı şekillerde yapılabilir. Her durumda, bu ürünün çok lezzetli, hava verir ve tam anlamıyla ağzınızda eritmek. Sunulan irmik krem gür ve yumuşak bisküvi temelinde hazırlanan pasta ve hamur işleri için idealdir unutulmamalıdır. Bununla birlikte, yeni hazırlanmış bir ürün kek yağlama için de kullanılabilir, ama aynı zamanda güzel bir dondurma kase içine koyun, değerli ve çok lezzetli tatlı olarak hizmet vermektedir.

Bugün dikkatinizi irmik krem "Kuş sütü" yapmak için nasıl çeşitli seçenekler sunulacak. Onun hazırlık serbest zaman bir buçuk saat kadar sürebilir dikkati çekiyor.

Nasıl limonlu irmik krem pişirmek için?

Elde edilen ürünün Temsil çok nazik, ama dökmek sonra aynı anda mükemmel şeklini korur. Bu kremin tarifi oldukça basittir. Ama aslında hava, üniforma döndü ve lezzetli olduğu irmik soğuk az yağlı süt dökün tavsiye ve ancak o zaman pişirin. Önce Ama her şey.

gerekli malzemeler

satın almak için gereken böyle tatlı ürünü oluşturmak için:

• taze süt yalın - kesim 2 bardak;
• irmik - 4 büyük kaşık;
• taze tereyağı yağı - 260 g;
• Kum Şeker - 1 kap;
• limon geniş - ½ meyve.

hazırlanması için proses,

Eğer irmik bir krem yapmadan önce, tahıl bir emaye kase içine dökün ve ardından taze süt az miktarda doldurun, iyice karıştırın ve bir saat dörtte için bir kenara bırakmalısınız. Bu süre zarfında ürün biraz kabarma ve tüm istenmeyen topaklar kaybederler.

Yukarıdaki eylemler irmik ağırlığı düşük ısı koymak gerekir sonra kalan sütü ekleyin ve bir taşım kaynatın. Nedenle, (25-30 dakika içinde) oldukça kalın ve yapışkan püresi yemek ve daha sonra bir ısı çıkarın ve tamamen soğuması için gereklidir.

irmik kitle soğuyana yaparken, geri kalan tüm malzemeyi hazırlamaya başlayın. Bunun için o, dondurucudan avans tereyağı çıkarmak oda sıcaklığında tamamen çözdürün ve ardından şiddetle toz şeker ile blender birlikte kırbaç gereklidir. Ayrıca yağlı hava karışımı içinde meyve parçalarından alınan limon kabuğu, lay için gerekli zamandır. Daha güzel kokulu ve ferahlatıcı olacaktır sunulan madde irmik krem kaynaklanmaktadır.

Sonuç olarak, yağ, şeker ve kabuğundan alınan kütle soğutulmuş lapası eklenmelidir ve iyice hepsi bir blender yardımıyla yendi. Sonuç olarak, ağzını krem eriyor anlamıyla hava ve olmalıdır. Hemen için uygulanması gereken süngersi kek ya da koymak kremanki, ve daha sonra tamamen katılaşması için bir soğutma odası içine yerleştirilmiştir.

Böyle tatlı bir makale soğuk halde stabil bir şekil varsayar ve tat ve kıvam "Kuş sütünün" nin mağazalarında gibi çok fazla olduğunu belirtmek gerekir.

Lezzetli ve hava irmik krema ve yoğunlaştırılmış süt

Bu ürün, bir önceki ile aynı şekilde hazırlanmaktadır. Ama aralarındaki farklar hala vardır. daha ayrıntılı olarak bu kremanın hazırlanması yöntemini düşünün.

gerekli bileşenler

Ayrıca pişmiş irmik Krem yoğunlaştırılmış süt daha yumuşak ve hoş bir tat. Bu nedenle ürün, sadece kek yağlama değil, fakat aynı zamanda çok çeşitli pastalar süslemeleri.

Hazırlık tatlı temsil için Yani, gerekir:

• taze süt çok yüksek yağ oranı değil - 2 tam bardak;
• irmik - 4 büyük kaşık;
• krem yeni yağ - 270 g;
• kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt - Standart kavanoz;
• limon kabuğu - meyve ½ (ve, eğer arzu edilirse, ilave edilemez).

adım pişirme krem adım

ısı önce tedavi irmik bir kase içine koyun ve sonra biraz süt dökün ve iyice karıştırın gerekir. Kalan süt ürünü eklemek için kitle gerekli vzbuhshuyu 15 dakika sonra, kaynatıp minimuma gazı geri çevirmek için ateşe yemekler koydu. Bu durumda, püresi sürekli kaşık karıştırılarak 45 dakika için kaynamaya gerekir (yanmış) içerir. Bu tür uzun süreli bir ısı işlemi tamamen küçültülmüş ve tatlı hissedilmez semolina pellet haline getirmek üzere gereklidir. Daha sonra, ön form ısı ve soğuk hava çıkarılmalıdır.

lapası soğutur iken, hava krem ikinci bölümünü hazırlamak mümkündür. Bunu yapmak için, tereyağı alıp tamamen oda sıcaklığında çözülmüş. Dahası, blender kapta yatıyordu ve son derece beyaz ve kabarık kütle oluşturmak üzere kırbaç gereklidir. Bundan sonra, ürün yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve karıştırma işlemi tekrarlamak gereklidir.

Tür bir unutulmamalıdır irmik krem pasta sadece Varenkov ile hazırlanmalıdır. Normal yoğunlaştırılmış süt eklerseniz Sonuçta, ürün çok sıvı olacak ve ihtiyacımız formunu almaz.

ikinci kısım muhallebi hazır olduktan sonra güvenli bir şekilde soğuk irmik ve (arzu edildiği takdirde), limon kabuğu ekleyin ve iyice olarak, pişirme aygıtını kullanan kadar sallamak.

Bu prosedürün sonucu olarak, konsantre süt bir belirgin tadı ile kalın bir krem kitle almalısınız.

Nasıl kullanılır?

Yukarıda belirtildiği gibi, irmik krem tam tatlı olarak kullanılabilir ve bir bisküvi üzerine koymak için. Şimdi nasıl bu ürünün kullanımı ile pasta çizmek size sunmak istiyorum. Bu fırında gerektiren klasik kek kakao tozu ilave edilerek ve sonra da irmik (uzun 4-5 cm kadar) desenler gibi bir plaka, ve krem yüzeyine uygulandığında kalın bir tabaka ile yan kısımlar kesmek için, iyi soğutmak için. Daha kek tamamen tavsiye tereyağı süt ve kaşığın adet eklenmesiyle bir bitter çikolata çubuğundan yaparak buzlanma kapsamaktadır. Bununla birlikte, kütle soğuduktan hemen sonra prosedürünü yürütmek için tercih edilir. Her şeyden önce, tatlı, sıcak, sadece "şamandıra" dökmek eğer. Yemyeşil ve lezzetli ev yapımı kek sonunda "Kuş sütü" bir soğutucu konulmalıdır ve en az üç saat boyunca devam etti.