Eğer sebzeli et pişirmek için karar verirseniz, yeni bir reçete almak - ne patates ve domates kullanmak yüzüncü kez, mükemmel bir tabak varken - fırında kabak tavuk. Bizim tarifin yararlanan, siz büyük bir tadı vardır ve mutfakta çok zamanınızı almaz bir tabak pişirebilirsiniz. tatil tablo için sadece bir saat güzel yemek veya sıcak hazır olacak.
fırında kabak tavuk pişirmeye nasıl
Yemekler için gereklidir:
- 1 kabak (500-700 gr);
- 6 derisi alınmış tavuk göğsü;
- olgun domates bir çiftini göstermektedir;
- 200 gr. peynir (katı madde);
- Biraz sarımsak.
Tavuk göğsü dikkatlice yıkayın ve bir fırın tepsisine yerde ya da yağlı olabilir ya da folyo sunmaktır. , Soyma ve tohumlar, tuz, kabak durulama: Aynı zamanda, 20 ° C'de sıcak bir fırında (180 derece) dakika olarak koyun, sebze hazırlayabilir. Sarımsak sıkmak veya ince dilimler halinde kesilmiş domatesleri doğrayın. Şimdi, fırından tavuk kaldırmak üstünde kabak yerleştirin ve fırında 15 dakika koydu. Belirtilen süre bitiminden sonra, domatesli bir sarımsak ve peynir karışımı ve üst ile tabak serpin, tekrar pan kaldırın. Tavuk fırında kabak neredeyse hazır: Güzel, altın kahverengi oluşturmak üzere, 10 dakika boyunca fırında formu koydu. yarım saat sonra etin lezzetli lezzet yüzer evde yemek pişirme başlatmak için emin olun ve ev hep takviyeleri istedi, bu yüzden daha fazla hizmet pişirin olacaktır.
Sebze güveç tavuk kabak ile
Ayrıca, her zamanki tüm malzemeler tabii ki, tatil masaya, genellikle hizmet yok, ama ikinci bir akşam yemeği olarak sadece doğru olacak, lezzetli bir güveç yapabilirsiniz. atın:
- 1 küçük kabak (500-600 gr.);
- 2 tavuk göğsü;
- 2 tatlı biber ve olgun domates;
- Ampul soğan, havuç 1;
- 150 ° C. yağlı ekşi krema (yağsız veya - kendi zevkinize rehberlik), baharatlar ve tuz.
Yıkama kabak, sebze eğer genç, kabuğu kesmek gerekmez. küp veya şeritler halinde kesmek. Biber ve soğan da yarım halkaları, havuç ve rendeleyin doğramak gerekir. Birincisi, tereyağı sebzeler ayrı bir tavada kızartma içinde: kabak, ardından son örnekte, soğan, biber ve havuç ekleyin - domates dilimleri. Başka bir tava tavuk parçalarını hafifçe Kahverengi hazırlamak üzerinde yarısına kadar ve daha sonra iki tabak içinde kızartma bağlamak için kapağı kapatın ve yavaş bir yangın koymak istiyorum. Haşlanmış kabak tavuk ile 10 dakika boyunca "yürüyüş", ekşi krema, tuz ve karabiberi dökün hafifçe ısıyı azaltmak ve izin gerekiyor, bundan sonra 15-20 dakika içinde hazır olacak. Bundan sonra, güveç hazır - dekore etmek, sen doğranmış otlar ile tüm serpin ve hizmet edebilir. Bayram sofrası menüsü harika görünüyor içinde: Şimdi lezzetli ve sağlıklı böyle basit malzemelerle yapılan edilebileceğini biliyoruz fırınlanmış tavuk fırında kabak ile ve bir hafta içi sebze buğulanmış ekşi krema ve et. Hem yemekler protein yüksek bir kalori içeriği, kullanışlı ve zengin yok, çok lezzetli.