Gut ve artrit için Diyet: Menü

İstatistiklere göre, gezegendeki her yüzüncü kişi artrit muzdarip ve 40 yaşından büyük zaten gut belirtileri aşina nüfusun yaklaşık% 2'si kulaktan dolma değil. ağrı, tutukluk: Bu hastalıklar çok problem sunar. Hatta sakatlık yol açabilir. artrit ve gut tedavisinde ana bileşeni - bir diyet. Bu hastalıklara ve organizmanın genel durumunun normalleştirme belirtileri uyum azalma sağlamaktadır.

Artrit Nedir

Artrit - eklemlerdeki yangı ile karakterize edilen bir hastalıktır. Bu ağrı, şişme artan bir hassasiyet ile kendini gösteren ve deri mevkii kızarması etkilenen alan ve sertliği üzerindeki sıcaklık artışı edilir. Hastalık ilerlemiş için, doğru ve aktif yaşam tarzına yürütmek için gereklidir. Diyet artrit ve osteoartrit için çok önemlidir, gözetilmesi semptomlarının başlamasından bir azalmaya yol açar.

Genellikle hastalık el ve ayakların eklemleri etkiler. Ama diz artrit tedavisi ve diyet, dirsek veya başka herhangi bir değişmeden kalır.

Gut - bu sadece eklemlerde ağrı

artrit özel bir türü, metabolik bir bozukluğun etkili guttur. Bu yeme aşırılıkların gücü yeten, "aristokratların hastalık" olarak anılmaya kullandı. Uygun diyet gut ve artrit - Bu kurtarma ilk ve temel adımdır.

Hastalık vücudunda ürik asit oluşumu ya bir arka planı ortaya çıkar, ya da salgılanmasını azaltır. Gut eklem ve sertlik üzerinde ağrı, hiperemi ve hipertermi derisi alanı ile kendini gösterir. tofüs - Zaman içinde, hastalara kemikler ürik asit tuz kristallerinin oluşumunu görünür. Onlar böylece ayak, ayak parmakları, elleri, kulakları deforme, vb., Hareket ve dokunma ile dayanılmaz ağrı Neden Olan.

Tüm ürat nedeni

Ürik asit kimyasal bileşiklere karşılık gelir - pürin. gut olan kişilerde, bu maddelerin kan seviyeleri norm aksine 2-3 kat daha yüksek ve tofüsün durumunda olabilir - 15-26 kez. Bu durum hiperürisemi denir. Bu nedenle, tedavinin ana bileşeni diyet antipurinovaya guttur.

Kanda bir artış ürat konsantrasyonları var olduğu nedenleri:

• ürik asit açısından zengin gıda diyeti üstünlüğü.
• purin nükleotitleri çökmesi (kemoterapi, otoimmün hastalık).
• Böbrek çalışma.
• pürin artan üretimi (alkolizm, şok, vb.)

vücutta biriken hiperürisemi ürik asit ya da sodyum monouraty varlığında. Bu kristaller ağrı ve enflamasyona neden, doku yaralanmasına, çok keskindir.

atılmalıdır ne?

gut ve artrit için Diyet pürin içeren gıdaların tüketimini azaltmayı hedefliyor. kaçınılmalıdır hangi gıda için şunlardır:

• Herhangi bir şekilde (özellikle de domuz, dana) et;
• yan ürünleri (karaciğer, böbrek, akciğer, ve böyle devam eder.);
• Et ve balık suyu;
• şişman;
• sosis;
• yağlı deniz ürünleri;
• kahve, çay, kakao, çikolata;
• füme;
• baharatlı baharat ve baharat;
• fasulye;
• Maya pişirme;
• alkol (özellikle bira).

Ayrıca, ürünlerin arzu tüketimi olan artan içerik okzalik asit (ıspanak, kuzukulağı). Eest gıda, aralarından birini tamamen vazgeçmek, ama sadece onun tüketimini sınırlamak olamaz:

• tuzu;
• yağ;
• haşlanmış balık yalın;
• mantar;
• maydanoz ve frenk soğanı;
• karides ve mürekkep balığı;
• tavşan eti, hindi, tavuk.

Bazen bu güç günlük kalori alımı standartlarında bir düşüşe yol açar. Yalnızca, fayda zarar vermeyen getirilen gut ve artrit için diyet için kullanılmak üzere izin verilmektedir ürünlerini tanıtarak diyet dengelemek gerekir.

Öyleyse ne yiyebiliriz?

Mükemmel yemek seçenekleri - vejetaryen diyet, ancak favori yiyeceklerinden vazgeçmek yok kolay değildir. ürik asit metabolizması ihlal kullanılabilecek ürünlerin bir listesi vardır. Diyet № 6 gut için optimal biridir dengeli beslenme. Kandaki ürat konsantrasyonunu azaltmak ve idrar alkalinite arttırmayı amaçlamaktadır.

Bu diyet pürin içeren gıdalar kaçınmalıdır zaman. süt ürünleri, tahıllar, sebze ve meyveler - Gıda temeli. Tüm gıda buğulama, fırında veya güveç, haşlanmış tavsiye edilir. Et, kümes hayvanları ve balık küçük bir miktar İzin. Çokluk yemek - Az sayıda günde 4-5 defa. Arzu edilir su 1.5-2 litre içme.

diyetler Ayrıntılı Açıklaması 6 №

romatizmalı diyet için Beslenme içermelidir:

• protein 70 g (hayvan kökenli 35 g - daha süt ürünleri).
• 80 g yağ (bitkinin yaklaşık% 3).
• karbonhidrat yaklaşık 400 gram (ki şekerin 80 gram).
• Pürinler 100-150 mg arasındadır.
• tuzu 10 g.

gut hastalığı için diyet numarasını 6 içerir Ürünler:

• Ekmek ve un ürünleri, yemek (tahıl, mayasız).
• Çorbalar sebze suyu: süt, sebze, meyve.
• Et, kümes hayvanları, balık en fazla 150-160 g, haftada en fazla 3 kez haşlanmış.
• Tereyağı, bitkisel yağ.
• tuzlu peynirler dışındaki Süt ve süt ürünleri,.
• Haşlanmış yumurta (günde en fazla 1).
• baklagiller dışındaki herhangi tahıllar.
• Sebze.
• Meyve ve çilek (deniz topalak hariç).
• (Fıstık hariç) Somunlar.
• Bazı tatlılar (şeker, reçel, bal, reçel, tatlılar, kakao, jöle, süt kreması, beze olmadan).
• Soslar (domates, ekşi krema, süt) ve çeşni: defne yaprağı, dereotu, maydanoz, sitrik asit, vanilin, tarçın.
• İçecekler: Zayıf çay ve kahve süt ile, meyveli içecekler, meyveli içecekler, kvass, meyve suları, kalça ve buğday kepeğinden suyu, alkali maden suyu.

gut ve artrit gibi bir diyeti olumlu bir sonuç verir ve kan ve idrarda ürat miktarını azaltır. Bir bitkisel süt oruç günlerini düzenlemek için haftada en az bir kez önerilir.

Yani ürik asit kurtulmak için yardımcı olacaktır

eklem ve gut Artrit için Diyet tüm ürünler masa numarasını 6. içermektedir Ama yok sadece bu hastalıklarda zarar vermez gıda, ve ayrıca hastanın durumunu iyileştirir:

• Meyveler ve meyveler kırmızı ve mavi renkler: siyah frenk üzümü, kiraz, çilek, çilek, karpuz.
• turuncu ve sarı renk ve armut, kavun (çıkış ürik asit) meyveleri.
• Taze ananas. Bromelain, anti-inflamatuar bir etkiye sahip.
• Patates, kabak, salatalık ve patlıcan. diürez arttırın.
• Kabak. Monouratov, kristallerin oluşumunu sınırlayan bir diüretik etkisi vardır.
• Kereviz. Bu ürat taş oluşumunu azaltır ve ürik asit salgılanmasını teşvik eder.
• Soya fasulyesi. ürik asit gösterir.
• Sülfür ihtiva eden gıda (kuşkonmaz, yumurta, sarımsak, soğan). Kemik ve kıkırdak dokularının onarılmasına yardımcı olur.
• Elyaf (keten tohumu, çeşitli kepek).
• Sebze ve vitaminler C (turunçgiller, kuşburnu, dolmalık biber, elma, sarımsak) ve K (yeşil yapraklar) açısından zengin meyveler.

artrit ve osteoartrit ve gut hastalığı için Diyet onun durumunun daha kötüye etmeyecek şekilde hasta, alerjik olduğu gıdalar hariç tutmalıdır.

Bu tür özel yağ asitleri, omega-3

Yağ asitleri Omega 3 - asit dahil bir çok-doymamış lipidler, anti-inflamatuar bir etkiye sahiptir. Onlar zeytin ve keten tohumu yağı, soğuk seven balık (Mintay, alabalık, ton balığı, vs.), Soya, fındık bulunur. Yukarıda meyve ve sebzelere eklerseniz, bir diyet almak, Akdeniz aradı. Bu ürünlerin kullanımı gut, vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir , romatoid artrit, ateroskleroz ve kalp-damar hastalıkları.

Genellikle vücut üzerinde olumsuz bir etkiye sahip ve onkoloji ve kardiyovasküler hastalıkların büyük miktarlarda neden yağ asitleri Omega-6 içeren bizim masaya bitkisel yağlar ve balık bulabilirsiniz. Bu nedenle, Omega-3 Omega-6, geçiş - çok rasyonel bir karar. gut ve artrit için Akdeniz diyeti - layık yedek diyet №6 olduğunu.

gut için örnek menü

Ne olursa olsun görünebilir sıkı diyet №6, gut menüsü oldukça farklı olabilir:

Düzgün kalori, mineral ve vitaminler norm karşılık günlük ihtiyaca diyet 6 numaralı sağlanan listeden gıdalar birleştirmek öğrenmek önemlidir.

Gut ve artrit - insan vücudu metabolizması ile ilgili bir hastalık. Doktor tarafından reçete ilaç taşımak için değil, aynı zamanda, aktif bir yaşam tarzı sürdürmek Kilonuzu izlemek ve kötü alışkanlıklar vermeye çalışacağım, uygun bir diyet uymak için sadece bu nedenle önemlidir.