Ekşi krema ile Elmalı turta: Tarif

Bugün elmalı turta için birçok tarifleri vardır. Hamur, maya, sünger ya da puf, çeşitli uygulamalarla dolgular olabilir. Birçok kişi için, pişmiş elmalı turta kokusu aile evinin rahatlığı ve sıcaklığı ile ilişkilidir.

Ana yemek pişirme sırları

yapmak için kullanılır birkaç sırlar vardır elmalı turta ekşi krema bir gevrek kabuk, sulu, lezzetli çıktı ile. elma ham için öncelikle bir ısı tedavisi getirmek zorundadır. Bu durumda, gerek elmanın lezzetini bozabilir bir kıvam artırıcı madde, ekleyin. Kek kısık ateşte, daha yavaş aracılığıyla pişmiş. Aşırı nem yavaş yavaş terk edilir ve elma şeklini koruyacaktır. Bu şeker ve baharat ve iki meyve çeşitlerinin iki tür kullanmak en iyisidir. Eğer çeşitlerinin elma, ele alırsak o olurlarsa olsunlar ne kadar harika, lezzet tek heceli alabilirsiniz. Böyle pişirme tadı artırmak için, kahverengi şeker, limon suyu ve tarçın biraz ekleyebilir. Pasta her zaman en düşük ızgara önceden ısıtılmış fırında sadece konulmalıdır. alt kızaran zaman, sıcaklık indirilmelidir.

Nasıl hamur hazırlamak için

Hamuru hazırlarken çok önemli iki nokta vardır. Her zaman soğutulan ürün ile sadece çalışmalıdır. Aksi takdirde, yırtılmış olması ve çalışma yüzeyine yapışır. Sen, aksi takdirde zor olacak, tek ve aynı yerde hamur dışarı rulo ve asla tatsız ve kuru olacak ekşi krema ile elmalı turta. Ana sırlar iyi pişirme testi biri bileşenlerin karıştırılması doğrudur. Tuz, un, şeker, maya, baharat: Öncelikle kuru malzemeyi birleştirin. Süt, yumurta, tereyağı, ayrı ayrı şanti ve dikkatli topaklar önlemek için kuru gıdalar döküldü. Daha iyi bir seri için gerekli tüm ürünler oda sıcaklığına ısınmaya. ortalama oda sıcaklığında en yoğurma herhangi bir hamur. Belirlenen taslak korkar unutmayın.

ekşi krema ile Elmalı turta

Bu ilaç, aşağıdaki bileşenleri ihtiva eder:

• 3 orta boy elma;
• 1 fincan unu;
• 1 fincan ekşi krema;
• 1 fincan şeker;
• Yumurta - 2 adet;.
• tereyağı - 1/2 paket;
• ceviz - 100 g;
• vanilya şekeri 10 g;
• 1.5 saat. L. tarçın;
• kabartma tozu, 5 g

Somunlar ezilmiş ve tarçın ve şeker ile karıştırılır. Tereyağı oda sıcaklığına ısınmaya verilmelidir. vanilya şekeri ile bir çatal ile ezin. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve ekşi krema ile karıştırın. Elma kabuğu ve ince dilimler halinde kesin. elma hamur ile birleştirmek ve iyice karıştırın takip etti. Daha sonra 180-190 dereceye fırın ısı ve gıda pişirmek için kaplar folyo veya kağıt yerleştirin. En altta ikinci bölümü; daha sonra atılmıştır ve fındık serpilir, hamur parçacıklarının ilk yarısı hazırlanan somun serpilir yatırılır. Daha sonra, 45-50 dakika boyunca fırında kek koydu. Bundan sonra, o kadar iyi bir kaç saat demlemek izin. Bu klasik bir tarifi. ile Kek elma (ekşi krema it a nazik, rafine, sulu tat vermek) Herhangi çay partisinde konukları bekliyor.

elma Cheesecake

Böyle lezzetleri ile bebeği beslemek için kolay ve lezzetli peynir olabilir. Herkes bu ürünün kullanımı ile tanıdık, ama herkes de yiyor. pasta dahil Başlıca ürünler: süzme peynir, ekşi krema, elma. Ayrıca yumurta, tarçın, un, yağ ve şekeri gerekir. İlk olarak, iki cam unu, şeker, 0.5 bardak ile karıştırılır, daha sonra küçük bir tarçın ve yarım paket tereyağı da eklenir. Bundan sonra 2 elma temizlenmelidir. üniform olana kadar bir paket lor eziyet. ekşi krema, şeker ve 2 yumurta 100 gram ekleyin. Tüm iyice, blender doğranmış elma koyun. tencere tabanı yağlanmış pişirdi ve sonra o çıkan kitle ortaya koydu. krem Daha elmalı turta 180 derecede 50 dakika boyunca bir fırında pişmiş.

Antonovka ile Pie

kek Bu varyant, adından da anlaşılacağı gibi, bu Antonovka en fırındır. krem ve elma kek sadece ağız içinde erir gevrek, döner.

kreması Malzemeler:

• ekşi krema - 1 fincan;
• Bir yumurta;
• Şeker - 200 g;
• Un - 30 g;
• İki elma.

Hamuru için:

• unu - 300 g;
• ekşi krema - 1/2 kap;
• yağ - 150 g;
• Soda - 5 g;
• fincan şeker granül;
• bir yumurta.

Hamuru için bir kez tüm bileşenlerini karıştırın. hemen forma altında kollarını açtı ve küçük tamponlar yapmalıdır, bu yüzden yumuşak. krem hamur hazırlama esnasında buzdolabında koymak için daha iyidir. Ayrıca temizlenmiş ve elma parçalamak. Krem dolum çok basit: ekşi krema, yumurta, şeker, un karıştırıp pürüzsüz kadar dövdü. Sonraki hamurun üzerine dolgulu krem üstünde elma ve tüm bu yayıldı. 180-190 derece arasında bir sıcaklıkta bir saat için bir bulaşık ihtiyaç pişiriniz.