Gıda ve içecekYemek tarifleri

Eğer krasnogoloviki turşu nasıl biliyor musunuz?

Tabii ki, marine mantar birçok insanın sevdiği incelik vardır. Ve çok sık tatil masaya, bunları görebilirsiniz. Bu yemek oldukça tatmin edici ve çok lezzetli olduğunu ve sadece nadir durumlarda birisi kendi zevkine göre olamaz.

okuyucu birkaç basit tarifler sunulacak Biraz aşağıda, nasıl mantar marine etmek krasnogoloviki.

Reçete turşusu klasik

Bu lezzetli yemeği yapmak için, ihtiyaç pişirme:

  • Yaklaşık bir kilogram krasnogolovikov. Çoğu zaman bu insanlar kavak mantarları denir.
  • tuz Yaklaşık iki yemek kaşığı.
  • sitrik asit yerde kırk elli miligramı.
  • Çeşitli şeyler bezelye karabiber.
  • Sirke Yaklaşık otuz mililitre.
  • Su.

Eğer krasnogoloviki turşu başlamadan önce, bunun için hazırlamalısınız. mantar olarak mutlaka kök, soyma ucunu kesilmiş ve iyice durulanması gereklidir.

Sonuçta hazırlanan krasnogoloviki pota koymak istiyorum, ve suyun kendi az miktarda Körfez. Biraz ateşe koyun ve yavaş yavaş sirke, bezelye, sitrik asit ilave aynı anda pişirmek için gerekli beş ila yedi dakika. Orada kaynar zaman, mantar üzerinde görünür köpük gereklidir temizlemek için emin olun. O suyu şeffaf oldu ilerletmek için gereklidir.

onlar oluşacak da temin edilmelidir pişirme mantar sürecinde ve bankalar ile birlikte. bankalar temiz, onlar soda kullanarak ve sterilize yıkanmalıdır.

Nasıl hazır krasnogolovikov belirlemek için?

mantar hazır belirlemek ya da değil için, mantarların konumunu gözlemlemek gerekir. Aşçı tüm krasnogoloviki dibine batan fark, ve et suyu şeffaf olunca, bulaşık hazırdır. Birçok bir soruya sonra: "Ve sonra nasıl krasnogoloviki turşu nasıl?"

Tüm mantar kavanozlara konur ve zaten orada da sterilize edilir. işlemin kendisi devre dakikadan fazla sürer - ama bir litrelik kavanoz içindir. Banka yarım litre hacme sahiptir Ve eğer sterilizasyon yirmi dakikadan fazla sürmez. Zorunlu olarak, sterilizasyon kabı test su, tuzlu su ile aynı sıcaklıkta olmalıdır dikkate almak gerekir.

Sterilizasyon tamamlandıktan sonra, bankalar rulo ve tamamen serin olana kadar bu zamana kadar izinli olan açmanız gerekmektedir.

Şimdi herşey hostes krasnogoloviki marine için en kolay tarifi bilecek edilir.

Nasıl bu büyük can marine mantar kışın?

Düzgün marine hazırlamak, sonra kış tablo için mükemmel bir meze olarak uygundur krasnogoloviki.

Bu yemek hazırlamak için bir kişinin bazı maddeler gerekecektir. Tüm marine litresi başına hesaplanan

  • Bir litre su.
  • Tabii ki, krasnogoloviki yapmak. Mümkün genç ve küçük boyutu gibi bu mantar seçmek en iyisidir.
  • tuz İki kaşık, bu büyük yapmak en iyisidir.
  • defne yaprağı Yaklaşık yedi adet.
  • Yaklaşık on şeyler biber karabiber.
  • Bitkisel yağ - yaklaşık iki yemek kaşığı.
  • Sirke yüzde dokuz - iki ya da üç yemek kaşığı.

Nasıl bu tarifi krasnogoloviki marine etmek?

pişirmeden önce Mantar küçük parçalar halinde kesilmiş, yıkanmış ve temizlenmelidir. Yirmi dakika için mantar kaynamaya ve ardından serin olmalıdır. krasnogolovikov için turşusu hazırlandı. Bunu yapmak için, su defne yaprağı, tuz ve karabiberi yerleştirmek için gerekli. Hep birlikte ve kaynamaya yedi ila on dakika süreyle kaynama sıcaklığına getirilir. köpüren su sonra önceden suyun bir çorba kaşığı ile karıştırılabilir zorunda sirke, ilave edilir. Marinat hemen kapanır ve serin kadar kadar bıraktı. Tüm steril kavanoz içine hareket eder ve yağ ile dolu. Tüm hazır marine krasnogoloviki. Reçete hazırlama , bu durumda da çok basittir. Koştur, herkes pişirebilirsiniz.

Şimdi, birçok ev kadınları doğru krasnogoloviki turşu nasıl bilecek.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.