Gıda ve içecekYemek tarifleri

Echpochmak - tarifi Başkurt mutfağı

Echpochmak - tarifi Başkurt mutfağı. Bu yemek genellikle kuzu etli, küçük kekler olduğunu. Bu yemeğin ilgisini varyasyonları, sen echpochmak görünebilir ne kadar farklı bulabilirsiniz. fotoğraflarla Reçete Çinli dim sum benzeyen küçük üçgen börek tarif edebilir. Ve SAMS börek benzer, geniş gösterebilir. echpochmak yanında aşağıda gösterilmiştir hangi tarifi, en ilginç çanak Başkurt mutfağı değil. hak ettiği tüm onunla daha yakından bakmak için.

Başkurt mutfak

genellikle son derece yüksek kalori ve besleyici bu insanların kaplar. Göçebe yaşam koşulları alışkanlığı çok besleyici gıdalar yemeye neden olmuştur. Et genellikle koyun eti ve sığır eti, bazen kuş kullanın. Başkurt otantik tariflerde Domuz bulunmaz. Fakat modern koşullarda kullanılan ve et edilmeleri gerekir. Daha iyi - yalın. Bu, haşlanmış haşlanmış veya doldurulmuş. Ortak etli börek dolgular. Pişirme tereyağında kızartılmış ve fırında pişirilmiş halde bulunabilir. genellikle çok fonksiyonlu yemekleri Başkurt yemekleri özelliklerinden biri. Yani, aynı anda ilk ders, bir aperatif ve bir saniye olarak hizmet edilmektedir. Bunlar beshbarmak kullama sayılabilir. Genellikle ham soğan kullanılır. Yemek pişirmede sonunda yemeklere ekledi. seyrek Başkırlar kullanılan sebzeler, çok popüler yan yemekler patates ve pirinç vardır. sadece echpochmak pasta yemekleri arasında. Taze, anımsatan lapshevoe test dayalı beshbaraka da Reçete kullamy veya. Genellikle yemekler katyk hizmet - yoğurt tür. (Bunlar çaylar sırasında kullanılan) tatlılar ayna-mandreni hazırlandı ve dalların baursaks zamanda. İşte bu - un ürünleri bal ile yapılan ve yağda kızartılmış.

Tatarcasında Echpochmak: tarifi

Öncelikle tereyağı hazırlamak için gereken taze hamur mayası ile. Bunu yapmak için, maya ılık su (yemek kaşığı bir çift) dökmek ve şekeri ekleyin (tuz katmayan her durumda!). köpürme kadar bekletin. Sonra bir bardak süt ile tereyağı (yarım paket) ve karışık eridi. Karışım, oda sıcaklığına kadar soğutulur ve iki adımda un içine dökün. un hamur ilk bölümünü ekledikten sonra bunu gelip yapmak için bırakılmalıdır. Aynı yapıldığını ve hamur irade içinde un sonuçta edilir. Bir saat sonra, sen kesim başlayabilirsiniz.

dolgu

Bu arada, iyi bir fikir echpochmak dolduracaktır doldurma yapmak için. tarifi kuzu kullanılmasını içerir. Ama sığır kolayca yerini alabilir. Bu etin yarım kilogram sürer. Doğranmış, tuz ve karabiber ile görmüş patates ve soğan ile karıştırılır. üçgen börek Form. Deliğin merkezinde bırakılmalıdır. O zaman, bir fırın tepsisine echpochmak demlemek fırında yerleştirelim. Yarım saat sonra fırından ürünü almak ve dikkatli et suyu bir çay kaşığı her Patty hakkında deliklerine dökün. Bu sosis et Juicy verecektir. Sonra yapılır dek pişirmeye devam edin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.