Gıda ve içecekAna yemek

Dünyanın en zehirli balık: bir açıklaması ile bir fotoğraf

vahşi canlı organizmaların hayatta kalma habitatları onların adaptasyon bağlıdır. Ama okyanus nedir? renkli balık, renkli mercan: dalgıçlar için masal harikalarla dolu. deniz ürünleri, kabuklu deniz ürünleri ve diğer suda yaşayan organizmalar: - Gurme okyanus çeşitli uzmanlık tedarikçisidir. Ama aslında öyle - oldukça zalim dünya o kana susamış yırtıcı hayvana yem olmuştu kadar herkes birileri yiyor nerede. Ve çünkü, su ortamında önemli taklitçilik olduğunu. Predators üretime yaklaşmak için, görünmez olmak çalışıyoruz. Ve elbette ikincisi bunu yeme değil potansiyel tehdit göstermek istiyor. "Ben zehirli değilim" Ve sık sık gerçek bu: bağırarak gibi Parlak balık boyama. Bu yazının odak dünyanın en zehirli balık olacak. Biz onların bulunduğu yere bakmak ve onların kurbanı haline gelmiştir insan acısını dindirmek için ne söyleyecektir ve hatta hayatını kurtaracak. Paradoksal olarak, orada denizlerin, sakinleri ölümcül zehir vücudunuzun ve şarküteri birleştirir. Bunlardan biri zehirli Japon kirpi balıktır. Sadece özel restoranlarda yiyebilirsiniz. Ancak bu durumda da akşam yemeğinden önce bir irade yapmak daha iyidir. Sen ne olabileceği biliyorum asla ...

Balık ve insanlar: tarihin biraz

Muhtemelen insanlık ilk taş devrinde denizlerin zehirli sakinleri ile karşılaştı. Çünkü uygarlığın başında, beşinci hanedanı içinde firavunların piramitleri (2700 yıl M.Ö.. E.) bir balık-köpek betimleyen hiyeroglif gerçekleşir. Kötü ad, Çin'de kazanmıştır. döneminde 2838-2700 gg yazılmış bir tıp risale - "Otlar Kitabı" olarak. MÖ. e. - Bu balığın etini yemek tedbirsizlik vardı gurmeleri, nasıl davranacağını ayrıntılı bir açıklaması. Ne yenir ve hangi Yahudilerin parçası, İncil kitabı "Tesniye" (1450 MÖ. E.) öğretir. Aristoteles Pliniy ve Starshy Akdeniz'de yaşayan tehlikeli türler açıklamaya çalıştım. ağda KeĢiflerin ise Avrupalılar tropikal ve ekvatoral enlemlerde zehirli balık rastlamak başladı. Dzheyms Kuk 1774 yılında Puffer tarif etti. Dünya çapında yaptığı ikinci yolculuk sırasında, (mürettebatın onaltı diğer üyeleri ile) o bu balığın eti zehirledi. hepimizin bildiği gibi, birlikte, o ölmedi. Ne yazık ki, zootoksinologiya okuyan zehirler canlıların vücudunda birikir olarak bu yararlı bilim, hem de bunların tıpta kullanımı olasılığı sadece yirminci yüzyılda ortaya çıktı.

teorinin başka bit

Karada da zehirli yaratıkların yoksundur. Bitkiler, mantarlar, böcekler, amfibiler ve sürüngenler ... Ancak, arazi okyanus ile herhangi bir karşılaştırma gitmiyor. Birçok şekilde toksik denizlerin sakinleri: balık, deniz anası, yılanlar, mercan. Ne bu yüzden onları kılan nedir? Birçok avcılar, avlarını daha az mobil olmak barınağında onun için bekleyen. Onların zehiri hızla felç kurbanı hareketsiz amaçlamaktadır. bu tehlikeli yırtıcı dişleri, boynuzları ise. Bazı öğle elektrik deşarjı sersemletmek. Bu ışınlar vardır. Kurbanlar bir tür edinilen evrim sürecinde olan "bireysel kimyasal koruma" anlamına gelir. Parlak, çekici rengine ek olarak birçok balık zehirli dikenler vardır. Predator, bir av hıyar, ama zehir sadece tutukluk. kimin çok tehlikeli vücut üzerinde mukus o zehirli balıklar da vardır. Dokunmadan zehirlenme yol açar. Tüm bu balıkların sınıflandırılmasında aktif zehirli denir. "Bana dokunma, sonra pişman etmeyin!" - sadece kendi görünümüyle bir kabararak söyledi. Ama deniz ürünleri yemek isteyenler için, diğer balıkların çok dikkatli olmalısınız. Bunlar pasif zehirli denir. Evrim bireyleri halkın korunması sağlamış ancak henüz. Görünüşte - Sıradan bir balık. Ama yemek - ve zehirlenmiş. Onun akrabaları bazı yiyene dek Survivor yırtıcı on kere düşünüyorum.

Ne balık fanlar bilmek gerekir?

Eğer su kenarı boyunca yalınayak koşmak bile tamamen zehirli canlılardan korunduğunu düşünmeyin mercan resiflerinin sakinleri ile yüz yüze gelecek ve denizlerin çalkantılı sularda, dalmış değilseniz. ve onları zehirlemek restoranda olabilir. Bu anlamda, birincil yada ikincil zehirli balıkların ayrım. İlk kendilerini üretmek ölümcül bir sır. Bu ölçeklerde, ani, dişlerin birikebilir. Bazen zehir metabolizmasının bir ürünüdür. Bu durumda, balık eti veya yumurta ve süt tüketilmesi gerekir. örneğin müren, toksik kanda. tüm et - denizlerin diğer sakinleri de. Ama ikinci toksik balık az tehlikelidir. habitatları - Onlar gölet zararlı maddelerin onların vücutta birikir. Örneğin, balıklarla beslenen mavi-yeşil algler, izole siyanür olduğunu. Böylece, zehirlenen ve o havuzdan avlanan eğer olağan peskarikom alabilirsiniz. yağmurlar da sulara sakinlerini drenaj toprak yıkama gübreler ikinci toksik kılar. Nitrat, sadece bitkilerin değil, insanlar üzerinde iyi. Nedenle, yakalamak o tat önce nerede farkında olmak önemlidir.

En zehirli balık nedir?

okyanusun en tehlikeli sakini ... denizanası olduğunu biliyor muydunuz. "Şeffaf katil" Avustralya'nın kıyısına yakın tropikal sularda bulunan bu türün bakın. Onun dokunaçlarının kubbe sonra otuz metre germek. Dokunuşu vakaların% 100'ünde ani ölüme neden insan kalp kasına felç ediyor. Ayrıca, Yeşil Kıta kıyılarında sadece 70 gram ağırlığında golubokolchaty küçük ahtapot yaşıyor. Ancak, iki saniye içinde bebek kendi zehiri on insanları öldürmek yapabiliyor. Balık denizanası, yumuşakçalar ve yılan gerisinde değil. köpek balıklarından kıyaslanamayacak kadar daha - Her yıl, onların kurbanları fazla 50 bin kişi vardır. Dünyadaki en zehirli balık - bu verrükoza Synanceia veya mangandan synanceia verrükoza, scorpionfish. Bunu sırt yüzgeci üzerinde bir kişinin bilinç kaybı bir enjeksiyon nedenleri, örneğin şiddetli ağrı olan bir çivi vardır. Zehir vasküler ve kalp durması çökmesine neden, kana enjekte. Bu durumda, tüm zor bile yakın tehlikeyi görmesi. Bu küçük balığı gizlemek amacıyla şekil ve çevresindeki ortamın rengini alır. Mercan veya moloz parçasından ayırt etmek çok zordur. o da denir nedeni budur "balık taşı." En yakın akrabalar synanceia, iskorpit (deniz veya akrepler) da özellikler bukalemun var. Üstelik bunlar düşük gelgit kum veya silt sırasında yuvalanmak eğilimindedir. Bu nedenle, onlara son derece zehirli diken adıma amacıyla, mercan resiflerinin tehlikeli dünyasına dalmak gerekmez.

Dünyanın neresinde en zehirli balık var?

Çoğu yırtıcı avlarını kovalamak yoktur ve bekleyen onu tropikal yaşamak için Hint Okyanusu denizler. Bunlar Güneydoğu Asya, Doğu Afrika, Avustralya, Filipinler ve Endonezya kıyılarında sularında iç içedir. Pasifik Okyanusu'nda Yeter ve tehlikeli yaratıklar. Japonya kıyıları başta Fugu veya puffer bulunur. Ama suyun kübik litre başına zehirli sakinlerinin yoğunluğu bakımından yeryüzündeki en tehlikeli yeri Avustralya oldu. Ve bu köpekbalıkları içermez vatozlar, denizanası ve kabuklu deniz! Ve orada toksisite için "Guinness Rekorlar Kitabına" in Gidrofis bseheris, Timor Denizi sakini listelenmiş olan su yılan, 51 tür. Toksik synanceia verrükoza, scorpionfish, lionfish, inimikus: Hayır daha az tehlikeli, yerel ve deniz balığı bulunmaktadır. Ve Yeşil Kıta tatile gidiyor, bilmek gereklidir. ilk on en tehlikeli türlerin Yedi sadece Avustralya kıyısındaki yaşıyor. Ancak küresel ısınmayla, tropikal enlemlerde yaşayan birçok kişinin uzağa ekvatordan hareket etmeye başladı. Zaten Şili, Japonya, Güney Çin sahillerinde karşılamıştır. Ama Kızıldeniz'de, Akdeniz ve Karadeniz de bile onun güvensiz yaratıkları eksik. Genel olarak, bilim adamları zehirli balıkların iki yüz yirmi türler tanımladı. Kısacası, onlar sadece sayılmaz.

Zehirlenme durumunda ne yapmalı?

Çoğu insan aktif zehirli balık kurbanı. Ve onlar deneyimsiz yüzücü kovalayan değil çünkü. Bu balıklar, daha küçük bir av haline toksinleri enjekte yırtıcı hayvanlardır eğer. Ama bunların çoğu zehirli dikenleri büyük ve dişlek balık bireysel korunma aracı olarak hizmet vermektedir. Ne yüzücüler hatırlamanız gereken? mercan üzerinde adım ve ellerini el yordamıyla vermeyin. tropik tatil için (- Ayrıca zehirli, Mezhuyev yolu balık ek olarak, bir deniz kestanesi basmaktan tehlikesi hala var, çünkü) yüzme için özel ayakkabı almak için daha iyidir. Mümkünse, kaçınmalısınız vahşi plajları. Ve kaçırmayın eller derinliklerin sen sakinlerine kadar yakın yüzmek - hayır - Eğer zehirli ve hangi balık ne tür bilmiyorum. Hala atış hissederseniz, derhal karada çıkmak veya yardım çağırın. toksinler, merkezi sinir sistemini etkileyen yıldırım hızıyla hareket ve ona zamanında yardım vermezsen bir kişinin ölebilir. Her şeyden önce zehir ortadan kaldırmak için önlemler yürütmek için gereklidir. Bu el, kurban tükürme, yaraları zehirlenmiş kan emmek olabilir. toksinlerin dibinde etkilenen alanı çevresinde her iki tarafta basarak sıkılmış edilebilir. Daha sonra, genellikle dayanılmaz olduğu için, kurbanın acıyı hafifletmek için gereken ve bayılmaya veya çarpmasına neden olabilir. sık ortaya lezyon nekroz sitesinde, yeniden enfeksiyon ve hatta kangren riski vardır. Bu nedenle, yara dezenfektan ile tedavi edilmelidir.

sessiz katil

balık vücut dikenler ile kaplı ise keskin dişlerle dolu ağzı, hatta aptal bu canlıların çok tehlikeli olduğu açıktır zaman, dikenler kıllı. Ve zehirli balıkların adı kendisi için konuşur: kirpi, deniz akrep, ejderha, vatoz, dikenli dogfish, Latince tercüme tüberküloz korkunç, inimikus, "düşman" ... Ama bunlar var alanlardaki yerel nüfusun gelir tehlikeli yaratıklar, henüz onları yeme. Zehirli sümük özgür olmak, onun korkutucu sivri kaybetmiş olması, onlar bir çok ihale ve lezzetli et verir. Örneğin, Avustralya sakinleri yemek ve öven skorpenu ve Karadeniz balıkçılar, restoranlar katranov köpekbalıklarını yakalamak. Ama pasif-zehirli balık fotoğrafları, görmek daha sinsi, hatırlamak. Onların görünüşte hiçbir şey Kızıldeniz tatil can kurtaranların beachgoers korkutmak o korkunç canavarlar benzer. Ancak, böyle bir zararsız görünümlü balık, Toby gibi, zehir çok daha verimli ve siyanür daha çabuk olduğunu yatıyor. Evrim sadece bir kişinin hayatını kurtaran önemsemez, ancak türlerin hayatta kalması konusunda etmez. Buna ek olarak, ve bu bir şişmeye ve bir top haline çevirmek için korkudan balık edebiliyor. Bu üretim boğaz içinde sıkışabilir. Bir ya da iki ... on balık tatma sonra Pasifik Okyanusu'nun tüm yırtıcı şimdi küçük puffer yutmak için gerekli olmadığını biliyoruz.

"Bizim" balık zehirlenmiş almak mümkün mü?

Toksik Siyah balık denizin çeşitli vardır. Bu, her şeyden önce, dikenli dogfish dikenli dogfish, astrolog fare lira ejderha. Fener ve Azak de scat kedi diyoruz. Rusya'nın Uzak Doğu yakası çevreleyen denizler, yaşadığı vysokoluchevoy levrek, astrolog dikenli dogfish ve Toby, Japonya'da denilen fugu. Tehlikeli balık sayısı Baltık denizinde sculpin ve ışınları sayılabilir. Gördüğünüz gibi, sadece bir füg bu grupta arasında pasif-zehirli bir türdür. kramponları çıkarma sonra kalan tüm gıda almaya herhangi korkmadan olabilir. Ama burada, bu sorun her türlü olmuyor. Çok mevsimsel zehirli Karadeniz'in balık ve tatlı su Orada sözde edilir. Bunlar Karagöz, sazan, levrek ve kadife, diken, bıyıklı, Kutum ve bazı diğerlerinin türleridir. Yumurtlama esnasında zehirli karaca ve balık milt olabilir. Ciddi tehlike hızlı çiçeklenme ve mavi-yeşil algler ile kirlenmiş suyun geliyor. çevre toksinleri birikir, çünkü bu durumda, yenilebilir balık yemek ne hatta en o zehirli hale gelir. Tıpta, bu göller Yuksovskoe (Leningrad bölgesi) nüfus Ukshozero (Karelia) ve Sartlan (Novosibirsk bölgesinde) etrafında, Kaliningrad bölgesinde arasında birkaç patlamaları "salgın" tanımladı.

füg kim?

Kuşkusuz, yaşayan en zehirli balık Japon Denizi, kirpi olduğunu. fugu - Denizciler Kuril Adaları kirpi ve Japonya halkı diyoruz. Beyaz bir göbek ve gri-kahverengi sırtı Bu balık hiçbir ölçekler vardır, ama tehlike anında cilt plakasını yükseltir ve bir balon gibi şişer. Ancak bir füg bu riski. Zehir, özellikle de eti içerdiği karaciğer, deri, genital organlar, çok toksik curare ve 275 daha yirmi beş kat daha fazla olduğu - siyanür. aktif madde - tetrodotoksine - sinir hücrelerinin blokları. Şiddetli zehirlenme belirtileri ilk dakikadan görünür. Öldürücü sonucu ilk gün içinde ortaya çıkar. İlk olarak, bir kişinin dudaklar ve dil hafif karıncalanma hissediyor. Ardından karın ve ekstremitelerde bir baş ağrısı ve ağrı başlar. koordinasyonu Kayıp, kusma (bu durumda, hasta hala hayatta kalmak için bir şansı var) başlar. Kısa bir süre zor nefes alma, kan basıncını düşürmüştür ve vücut ısısı düşer. deri ve mukoza zarının mavililer yoktur. Hasta komaya girer, nefes kesti. Ne yazık ki, bu balığın zehiri karşı panzehir zaten açık değildir. Fakat bu kan donduran ayrıntılar rağmen et hala Japonya'da bir incelik olarak kabul edilir fugu. Bilim adamları bulduk sadece yetişkinlikte denizin bu zehirli balık. "Güvenli fugu" yetiştirildiği, ancak gurmeler arasında popüler değildir.

samuray millet

hatırladığımız gibi, ilk Avrupa zehirli kirpi balığı yemekleri tatmak, Dzheyms Kuk oldu. Ancak Japon antik çağlardan beri kullanmış. Puffer sıkıca Japonya'nın sanat ve kültürde kurdu. Tokyo'da parklar, bu balığa bile bir anıt birinde. Ne Japon milyonlarca insan adeta şef için hayatımızı emanet yapar? Sonuçta, istatistikler insanların her yıl onlarca kurbanları hastaneye zehir balığı ve daha bir çok ölmek olduğunu göstermektedir. İntihar ruh halleri, yaşam ve ölüm eşiğinde dengeleme - Japon kültüründe bolca hepsi orada. fugue için Moda samuray getirdi - Şövalyeler şiddetli, soğukkanlı, hazır bir harakiri iyi bir isim korumak için yapmak. Uzun bir süre, yetkililer bu balık yakalamak yasaklandı. Ama boşuna. Bu karaborsada satılıyor. Şimdi aşçı özel eğitimden ve sınavı geçmek zorundadır, fugu yemeklerini hazırlamak için bir lisans almak için. Komisyon önünde o bunun dışında üç öğün ve tat ... her bir parça pişirmek, karkası kesmek zorunda kaldı. Ve ancak durum zehirli kirpi balığı mutlu sonuca başta, onu yemekleri ile bir fotoğraf restoranın menüsünü süslüyor.

Rus ruleti Japon formu

Neden insanlar başlangıçta Tetrodotoksin içermeyen balığı etini yemek istemiyorum edilir? Gurmeler, böyle güvenli bir balık denemek, tat sıradan ve hatta sıradan çağırdı. Hatta hepsi acı sonuçlarıyla birlikte Japonya'da zehirli Popüler balık. Ama sadece eğer gıdı sinirler restoranda Japonca gelmek? mümkün olan tabaklar ve yüz ila beş yüz dolardan sözcüğü, zehir maliyeti vurgulamak gereklidir. İşte tehlikeli bir fugu gurmeler tadı açıklamak nasıl :. "Japon sanatına benzer - doğal ipek gibi, sofistike, zarif, pürüzsüz gibi" Avrupalılar balık tavuk benzer olduğunu iddia ve jöle kıvamında benzer. füg yemekleri ile değil tam zehir olmaması ve en az dozlarda varlığı önemlidir. Sonra istemci ilacın etkisi gibi bir şey hissediyor. aktivitedeki tetrodotoksin'in 160.000 kez kokain aşıyor sonra! Bu tümörler kaldırmak için operasyonlara maddeyi kullanarak cerrahlar benimsemişti. Tabii ki, tüm dozuna bağlıdır - tıpta ve mutfakta hem. Geçti sınav şef dikkate müşterinin kilosu, yaşı, sağlık durumu ve hatta milliyetini sürer. restoran işçisi hevesle erken uyarı işaretlerini fark edip harekete geçmeye yemek izliyor. Japon Zehirli balıklar birkaç varyasyonlarda beslenir. En sevdiğim yemek fugusashi olduğunu. çiğ balık şefin ince kesitler bütün bir resim oluşturur. Ben soslar Bu yemeğin görev yaptı. Ayrıca ortak zehirli balık çorbası - fuguzosun. Bazen Puffer haşlanmış ve eşlik eden malzemelerle beslemiştir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.