Gıda ve içecekYemek tarifleri

Çubuklu: bir tarifi. büyük, yuvarlak bir lolipop pişirmek için nasıl

İyi ve çok iyi değil - Sovyetler Birliği her şey vardı. Bu iddia edemez bir gerçektir. Ama bu kadar zekadır, uzak ortak adamdan ne almadı.

yaşamak ve hayatta kalmasını sağladığını Basit insan mahareti. Bu zekâ o yurt dışından huşu içinde konukların çoğu led kim o oldu, '41 geri Nazilere isabet. Ve ulusal bir özellik oldu. Gerçekten neredeyse süpernormal Sovyet insanları var - Hiçbir şey bir şey yapmak.

Mutfakta Savvy

Orada zaman dezavantajları hakkında çok konuşmak, ama ne anlayışlı her şeyde tecelli - başlı başına bir rekor. Hatta pişirme gibi bir alanda, insanlar zor koşullara yaratıcı çözümler bulmayı başardılar. Bunun bir başka onay - lolipop. Reçete bayağılık basit ki, ama bu çocuklar için favori davranır biri olmaktan onları engellemez. Üstelik sadece SSCB'de, çocuklar karamel tavşanlar ve cockerels ekledi. Şimdi bile, bir ve bütün çocuklar bir kadın bilinmeyen uyruklu pazarlarda satılmaktadır renkli erkek, bakıyorum. Tabii ki, birkaç bayanlar birinde bir tedavi satın almak annemi riski olacaktır. Ama önemli değil. Evlerde bile, büyük bir lolipop ve lütfen çocukları yapabilirsiniz. Bununla birlikte, sadece çocukları değil tatlılar seviyorum. Bu nedenle, hatta yetişkinler lolipop yoğurmak mutlu olurdu. Tarif onları aşağıda ortaya koyuyor. Haydi başlayalım.

Lolipoplar: tarifi

Önce, bir tencereye şeker dökün gerekir. Daha iyi, tabii ki, her zamanki beyaz alır. Daha ucuz ve onun hazır rengine göre çok daha kolay tanımlamak için. Yani, su ile tencereye şekeri ekleyin. 300 ml su, yaklaşık 100 g şeker almak tavsiye edilir.

Bu oran en uygun olarak kabul edilir. sirke, tam olarak 1 çorba kaşığı ekleyin unutmayın. aniden sirke yok ise, sitrik asit 0.1 g ekleyebilir. Her ne kadar, bir kural olarak, bir ev sirke bulmak daha kolaydır. tat, örneğin, gibi herhangi bir yenilebilir özü karamel ilave edilebilir , nane yağı ya da bal. onlar kadar zararsız dan çünkü Boyalar ayrıca karamel hazırlığını saptamak amacıyla müdahale edecek, yer almak için daha iyi değil. Sonra, yavaş yavaş ateşte tüm malzemelerle bir tava koyun. Şeker başlamak için yakmak için bu gereklidir. İdeal olarak, tatlı kitle "yüzer" başlar ama yakmadı.

ateşe yakından geleceğimiz karamel rengini izlerken, yaklaşık 10 dakika ağırlığını tutmak. Bu süte benzer bu açıdan geçerli: biri sadece yere bakmak, o hemen yakmak için çalışır vardır. Bu nedenle, pişirme esnasında plaka uzaklaşın asla. Ancak, yemek yaparken ocaktan hiç sapma tavsiye edilmez. Ama karamel durumunda özellikle önemlidir. Erime noktası o dakika sadece bir çift, karışımı olabilir "git" zorundadır ve bunun göz kulak olacak, dolayısıyla çok daha düşüktür.

Nasıl ev yapımı lolipop hazırlanır? tarifi nüansları var

Neden şeker yakmaya bu kadar tehlikeli? Aslında yüzünden karamel acı bir tadı var olacak ve incelik kesinlikle şımarık olacağıdır. İdeal olarak, bir açık kahverengi karışımı olmalıdır. Daha sonra gaz kapatıp formochkam üzerinde Koyabilirsin. Kolayca karamel kaldırmak amacıyla, ayçiçeği yağı formunu yağlamak için tavsiye edilir.

Tereyağı burada, büyük olasılıkla, margarin, hem de çalışmaz. Ve tatlılar şeklin out kolay, ama tatlı izlenimi bozabilir farklı bir lezzet haline gelecektir. Başka bir seçenek yoktur. Gerekli olduğu özel kalıplar değil, fit ve basit kaşıklar, hala sıvı karamel dökmek edin. Ne unutmamalıyız - sopaları. Evet, kolaylık olması için yağ formunda ile bulaşmış. Ama daha kullanışlı lolipop vardır. Gördüğünüz gibi yemek tarifi, hiçbir şey daha kolay olabilir. Tabii ki, her yerde olduğu gibi karamel hazırlanmasında nüanslar vardır. Özel bir şekilli kalıplar kullanın, örneğin, o zaman bir yardımcıya ihtiyaç muhtemeldir. Bir ve çok rahatsız kalıp ve insert sopalarla içine karamel dökün. Bu nedenle, tatlılar ve çocukların hazırlanması bağlanabilir. Çocuklar gözleri böyle bir yuvarlak lolipop gibi lezzetli ve güzel davranır, doğar görmek ilginç olacak. Aynı zamanda, çocuk yakmamaya özen gösterin.

Pişirme sırasında Karamel çok sıcak hale gelir. Bu nedenle, yukarıda da belirtildiği gibi, mutfağa çocuk sadece tatlılar hazırlanması son aşaması olabilir izin vermek.

Nasıl Kraliyet tarifi üzerine lolipop pişirmek için?

Adından da anlaşılacağı gibi önceki dayalı olsa da, bu tarifi, enfes tat ve sıradışı mutfak çözeltide ondan farklıdır. Peki, bu şekerler sıradışı? Öncelikle, biz de baharat sadece şeker kullanarak ancak. Yani, hazırlık sürecinde tarçın ve vanilyayı eklemek mümkün ve hatta gereklidir. Önemli olan - aşırıya kaçmayın. Aşırı vanilya karamel acı, değil kolay enfes lezzet verir. tarçın gelince, neredeyse sınırsız miktarda konabilir. Ama bir çekiç şeklinde. Sadece karamel karışımı içinde yerleştirilmesini asa, herhangi bir lezzet ya da güzel bir renk vermeyecektir. Ama nedeniyle hazırlanmasında zorluk da Kraliyet denilen bu şeker. Aslında çünkü tarçın karamel renk değişikliği, ve parça sopalarla veya olmasın daha zor olacak olmasıdır. Tabii ki, baharatlar ekleyebilirsiniz ve sonunda, formlar içine dökülmeden önce,.

Daha sonra tarçın değil sadece eşit karamel dağılmış şeker, yüzeyinde olmak için Ama, tavsiye edilmez. Prensip olarak, bunda yanlış bir şey, ama o zaman tarçın karamel tüm çekiciliğini hissetmiyorum. Bu nedenle, bu kendi kendine tarifi: 400 g su, şeker 2 çay kaşığı 150 g .. tarçın, kakule tatmaya.

Karamel "Doğu"

Bu tarif en eski biridir. karamel bileşim çeşitli maddeler içeren bir gerçektir. Bununla birlikte, karamel doğu iki türü vardır. Birinci tip hazırlanması sırasında çekirdeği, susam ve fındık eritmenin içine ilave edilir. Başka bir deyişle, sonuçta ürünü sonuçlanan kavrulmuş fındık gibi bir şey olurdu. Tek fark tohumlar ve fındık sayısı az olmasıdır. Bu incelik hazırlanmasında nüansları da mevcuttur.

Küçük farklar ve öneriler

Yani, tohumlar sadece kıyılmış fındık eklemek için tavsiye edilir. Susam tohumu ve haşhaş tohumu orijinal forma Koyabilirsin. daha fazla ve keten tohumu eklemeye karar eğer, sadece lezzetli, ama aynı zamanda çok ödüllendirici ele almadı. yetişkinler hem de çocuklar - Bu ev yapımı lolipop tüm fethedecek. Bu nedenle, tarifi: Su, 300 g, 100 g şeker, kıyılmış fındık, ayçiçeği tohumu, haşhaş tohumu, susam tohumu (burada kullanmak ve kamışı mümkündür). Son maddeler bu kadar farklı fındık miktarı ve deneme yapabilirsiniz, çünkü tadı eklenir. D.

Lolipop "Vitamin"

onun kuşkusuz faydaları rağmen, bu şekerler farklı özel tadı değil. Çocuğunuz muhtemelen hoş bir sürpriz olduğunu bir çubuk üzerinde bile büyük lolipop olmayacaktır. Ama bu Vücutta mineral dengesini yeniden yardımcı olacaktır. Yani, onların özel ve eşsiz nedir? Çok basit. hazırlanması için, gereken keten tohumu, farklı elyaf, zencefil. Hala faydalarını birleştirir ve tat, şeker daha bal eklemek istiyorsanız. Bu nedenle, pişirme işlemi hemen hemen aynıdır. Tek fark burada karamel lif ve keten tohumu eklemek olmasıdır.

lif Ne tür almak en iyisidir?

Tabii ki, en lezzetli - karabuğday lif, bu şeker tadı öldürecek olsa bile. Sadece şeker karabuğday olacak. Nedenle diğer lif hububat ile birleştirmek için iyidir. Keten tohumu sadece çok yararlıdır. Onlar kayma ve ağzınızda patlama olduğunda, çocuğu eğlendirmek, diğer şeylerin yanı sıra, vardır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.