Cheesecake tarifi Kulich

dan Kek lor peyniri hamur uzun belli ritüel bir yük taşıyan, Paskalya kutlamaları önemli bir özellik olarak kabul edilmiştir. Ama belki de onun daha sıradan, tamamen mutfak değeri hakkında unutmamalıyız. Sonuçta, kek ayrıca bir akşam çay partisi için aileyi memnun edebilir lezzetli, oldukça besleyici pişmiş mallar.

Belki de, ilk başta daha sık olarak adlandırılan söz etmek gerekiyor , Easter lor o özel, sadece bir paskalya katı parça, soğuk yemek. Birçok kişi, Paskalya kutlama işaretleme, elde şenlikli pişirme geleneksel zenginliği dikkatle ezilmiş, çok kalın ve ekşi olmayan lor bolluğu olduğunu unutmadan, peynir bir kırıntı içermiyordu, boyalı yumurta ve Paskalya kek ile masa süslemeleri. Yani soğuk nedir tarifi lor kek nasıl zevkle bir peynir kek pişirmeye ya?

Her şeyden önce, sen süzme peynir kalitesi hakkında dikkat çekmek gerekir. Bu orta asidik olması, ve anı her durumda eğer lor kütlesi çok ısınmış, kaba değil edilmelidir. Bu pasta tat, hassasiyet ve yapışkan kütle küçük eklemelerle, esas olarak peynir oluşacak sonra.

İdeal olarak, bu bir elekten lor peyniri olmalı, bu etkiyi elde etmek için, çok küçüktü parçacıklar, bir kaşık sürtme neredeyse imkansız ve son mutfak aletleri küçük yapacağız.

Ayrı olarak, toz haline getirilmiş şeker ve tuz ile sıcak yağı öğütmek ve tuz pelet çapında büyük kullanılmaz arzu edilir. Sonra ilave edilir ve karıştırılır krem edilir. düz lor kadar çırpılmış Bu karışım, ilave edildi ve iyice karıştırılır.

Sırada ağırlık özel form pasochnitsu olarak (en iyi el) uyum ve daha sonra açık tarafı dikkatlice çıkarılır çanak ve zarif şeklinde monte edilir. Açık böylece kek proteini sır ve şekerli meyve renkli parçaları dekore edebilirsiniz. Bu arada, kek oluşumu öncesinde, hamur kuru üzüm üzerinde kaynar su ile haşlanmış ekleyebilir. Hazır kek temiz bir bezle örtülmüş ve buzdolabında bir gece bekletin olmalıdır.

aşağıdaki gibi bileşenler için olduğu gibi, pıhtı kek tarifi:

hiç slayt - kilogram başına (ya da biraz daha fazla) peynir yağı yaklaşık yüz gram şeker yarım fincan (tercihen toz halinde şeker), ekşi krema, aynı miktarda tuz ve bir çay kaşığı alır.

Ama ev kadınlarının çoğunluğu hala bir peynir kek pişirmek tercih

daha parlak bir tatil için. O halde, bu durumda bir tarif lor pasta olurdu?

Maya hamuru yapmak için ılık süt yarım bardak eritin eksik şeker bir çorba kaşığı ekleyin. soğumasını değil hamur kullanılır Kapak.

sıcak süt yarım kap, iyice ezilmiş peynir (400-500 gram) dökün bir fincan şeker (çok küçük bir kısmı olabilir) eklemek için, bir slayt olmayan tuz çay kaşığı ve tereyağı iki yüz gram, yarı-sıvı bir halde kadar ısıtıldı.

Şu anda, un ve promeshat yaklaşık üç bardak ekleyin şeyi de sütte bu eklenti üflemeli mayayı karıştırın, kuru üzüm, şekerli ya da ince ezilmiş fındık ekleyebilirsiniz. yavaş yavaş un başka bir üç ya da dört bardak ekleyin Promeshav. Bitmiş hamur gizlemek ve iki katı miktarda artış kadar yaklaşmak için sıcak bir yerde bırakmak.

Daha sonra, bir yağlı biçimde ifade etmek gerekirse, küçük ulezhatsya vermek ve yaklaşık 180 derece fırına önceden ısıtılmış koyun. Kek fırından çıkarılır ve kalıp serbest zaman Paskalya beyaz -nepremenno için, onlar izin ve renkli diğer durumlarda, sır ile kaplı olabilir. Bu tarifi lor pasta örneklerden sadece bir. peynir temelinde pasta ve kekler gibi daha birçok seçenek vardır. süzme peynir gelen kek set tarifler sadece tam Mutfak Kültürü interent- sayfa. Afiyet olsun!