Bir başyapıt oluşturun: deniz ürünleri çorbası

romantik bir akşam yemeği için sık sık şaşırtacak ve yeni heyecanlar vermek olmayan geleneksel yemekler seçin. Eğer doğru atmosferi yaratmak için uygun kendi yemeklerini hazırlamak çünkü Ama bu mutlaka pahalı bir restorana gitmez. En çok tercih edilen İtalyan mutfağı hem şık görünmek ve tat özelliklerinin başka bir şey ile kıyaslanamaz. akşam genel bir izlenim oluşturacak ilk ders, olarak, deniz krem seçebilirsiniz. Çok kibar ve güzel, ve özellikle de deniz severler İtalya'ya muhteşem ve unutulmaz bir gezi için teşekkür etmek. Bu nedenle, deniz pişirebilirsiniz gerçeği düşünerek tercih bu yemeğin verilmelidir.

hazırlamak için deniz krem, sen bileşenler kümesini gerekir:

1. Deniz kokteyli (500 gram) verir. Bu kokteyl tipik olarak kalamar, ahtapot ve midye içerir, ancak bileşenleri değişebilir. deniz kümesinin bir parçası olduğunu ne ise, onun kullanımıyla ilgili tat, müthiş olmak başka bir şey imkansız değildir ile değiştirin olacaktır.

2. somon, alabalık (150 gram) verir. deniz krem hazırlamak için, bir yağ kırmızı balık kullanmalıdır, bu nedenle bu türler ince olmalıdır.

3. Beyaz toz şarap (1 cam). İtalyan mutfağında şarapta aşçı yapılan, nedenle bu kurala sadık tavsiye edilir. Alkol uçup içeren maddenin hazırlanması, bu nedenle deniz gelecekteki krem sırasında sarhoş yapmayacağını belirtmek gerekir.

4. Krem (200 mi). kilolu çorba dolayısıyla% 25-35 yağ içeriği olan bir süt ürünü satın almak için daha iyi hazırlamak için, daha iyi tadacaktır, krem olmak.

5. Yumurta. Çorba, sadece yumurta sarısı gerekir, bu nedenle protein öncesi ayırmak gerekir.

6. Tuz ve karabiber (tat).

Çorba geleceği için ürünlerin listesini inceledikten sonra, onun hazırlık tarifi keşfedebilirsiniz. Öncelikle, deniz karışımı temiz balık buzunu gerekir. Bu bileşenler hazır olduğunda, onlar bir tencereye koyun ve su ile kapak edilmelidir. çorba için, 500 ml yeterli olacaktır. Bütün bunlar Orta ateşte kaynama noktasına getirilir. Bundan sonra bir tencerede bir bardak şarap döktü. 7 dakika deniz krem kaynatmak için her zamankinden gereklidir. Suyu bir oluklu kaşıkla bunun doğru zamanı pokipit zaman o tülbentten geçirilerek gergin olarak, deniz ürünleri yakalandı. Bu aşamada, çorba temeli kenara duruyor.

Daha sonra, krem arzulanan miktarda yumurta sarısı ile karıştırılır ve bir mikser ile çırpılır. krem bir bardak dökülür balık çorbası, ve yine çırpılmış çorba, ardından balık ve deniz ekleyin. Şimdi çorba deniz biraz tuz ve biber daha lezzetli ekleyebilir. Şimdi, yine orta ateşte tava koyun ve kaynamaya içeriğini getirmek, ancak haşlanmış olması gerekmez gerekir. Şimdi krem deniz çorbası hazır olduğunu ve misafirlerine harika romantik bir akşam yemeği zevk mümkündür.

maydanoz yaprağı ile çorba sıcak bir ihtiyaç, karides ve garnitür servis edin. kırmızı balık ve deniz ürünleri ile birlikte Işık kremsi çorba uzun bellekte kalacaktır herhangi gurme ve lezzeti büyüler. İtalyan mutfağı her zaman hassas lezzet farklılık vardır, bu yüzden sık sık istisnai durumlarda yemekler servis edilmektedir. sizin yemek kitabı bu tarifi girip genellikle romantik akşam yemekleri düzenlemek için emin olun. her akşam narin çorba sürekli büyülü ve unutulmaz ve hoş olacaktır olsun.

deniz çorba pişirmeyi öğrenin, güvenli bir şekilde size Omzundaki İtalyan yiyecek söyleyebiliriz. Bu nedenle mutfak kahramanlık başardığını ve dünyanın çeşitli mutfaklarından tarifler öğrenirler.