"Arla Natura" cheese: kalori içeriği, istenen özellikleri. Danimarkalı peynir Arla Natura

Peynir - insan beslenmesinde bir zorunlu ürün, eğer o sağlıklı kalmak istiyor. Bu fermente süt ürünü Çeşitler sayamazsınız. Bu yazıda biz "Arla Natura" adlı bir ürün bakacağız. Peynir Rus mağazalarda satılan, ancak tamamen yerli ürün olup olmadığı? Ve o eğer - bu GOST gereksinimleri bu durumda tekabül edip etmediği, ithal?

Herhangi peynir - bu biliniyor, bir fermente süt ürünüdür. "Arla Natura" deneyebilir miyim alerjisi olanların laktoza? İtalyan baharat salçası, peynir bir sürü olmaz inanıyoruz. Ama pek çok insan arı bel tutmak ve ürünün kalori içeriği ne olduğunu bilmek istiyorum istiyorum? Bir gurme damaklara hitap özelliklerini ilgilenen. Bu yazıda peynir "Arla Natura" en kapsamlı analizini verecektir.

Kim üreticisi

marka Danimarkalı şirkete aittir. Soğuk çiy Jutland sulanan güzel çayırlar üzerinde otlatmak ineklerin sütünden yapılmış peynir - reklam üreticisi olduğunu "Arla Natura" iddia ediyor. taze deniz esintisi ürünün hafif tuzlu bir tat verir.

Ruslar oldukça uygun fiyata benzer bir ürün elde edebilir misiniz? gururlanıyorsun! Şubat 2014 kadar olabilir Danimarkalı gerçek ürünü deneyin. Ama sonra çok pahalı maliyet ve bunu herkes gelemez. Üç yıl önce, Rus tutma "Molinvest" İskandinavya'nın en büyük imzalanan, İsveç-Danimarka süt üreticisi "Arla" marka Arla Natura kullanımı konusunda bir anlaşma.

Rus şirketi

Üretim tesisleri Kalach ilçesinde, Voronej bölgesinde yer alıyor. Bu sıradan peynir yapıyor yerel süt atölyelerinde ifade ettiğini ancak Danimarka için veriyor mu? Hayır, formülasyon ve üretim teknikleri kesinlikle şirketi "Arla" temsilcileri tarafından kontrol edilir. Danimarkalı uzmanlar dükkan göndermeden önce, ürünün kalitesini kontrol edin. Kontrol geçer ve hammadde, aynı katı. Süt iyi Rus çiftlikleri kaynağı.

"Arla Natura" (peynir): gastronomik göstergeler

Bu ürün sıkı bir filmi "varil" in bakımlı satılıyor. Hermetik ambalaj ürünü onaltı hafta süreyle taze kalmasını sağlar ve son raf ömrü düzenlendikten dokuz ay sonra sona erecektir. Peynir üst rafta buzdolabında tutulmalıdır. ürünün ambalajlanması sıkılığını kaybından sonra birkaç gün içinde tüketilmelidir.

Peynir "Arla Natura" - krem, yarı-katı. Bu elastik ve homojen bir yapıya sahiptir. Bu güzel peynir de "Gözler". Ürün mükemmel kesilir. Bu durumda, çökmeye gelmez peynir, bu bıçağa yapışmaz. Ürün kremadan süt ve bej rengi değişir. "Arla Natura" peynir tadı hafif. Ekşi ışık, zar zor fark. Taze, doğal krema aroması yüksek kaliteli ürün, "Arla Natura" bulunmaktadır. finiş kısa ama çok tatlı ve kremsi olduğunu.

Pişirme fermente süt ürününde kullan "Arla Natura"

Bu yarı-sert peynir. Bu güveç, makarnalar pişirmek için kullanılabilir. onun yan-katı bir yapı sayesinde, ince peynir losyonları. Tam güneş ile lezzetli krem "başlığı" oluşturan, aynı zamanda fırında harika erimiş var. Ama onun çok uygun konum - bir dilim ekmeğe üzerinde. olan kalori içeriği (tahıl ve yağ varlığına bağlı olarak), 200 270 birim arasında değişir uzun tazelik muhafaza yanı sıra, bu atıştırma için mükemmel olacaktır peynir sandviç.

Gurmeler peynir Arla Natura çok basit enfes şaraba peynir bir plaka üzerine hizmet etmek demek. Daha çok bir gıda "her gün", ama oldukça iyidir. oda sıcaklığında bir saat dörtte için durdu sonra onun lezzet peynir iyi açıklamaktadır. Ama ambalajın önceden almaya daha iyi değil. Yani ürün artık özelliklerini açın edilir.

peynir çeşitleri "Arla Natura"

Voronej bölgesinde bu marka Kalacheevsky bitki Altında pastörize süt ve tereyağı üretir. Buna ek olarak, aynı kuruluş üreten mozzarella "Arla Apetina" ve kremsi krem mutfak ürünleri içinde "Arla baş Beyk'n Rulo."

Tarafımızdan açıklanan ürün gelince, o iki şekilde gelir. Bu - sarı peynir ve az yağlı analog "Arla Natura Krem Işık." Her iki tür çeşitli ambalajlarda satılmaktadır. Mevcut ve bir, iki ve dört buçuk kilogram olarak 150 gram ve kesme barları keserek. Tüketici özellikle popüler "fıçı". Bunlar, 200, 400, 1000 "varil" ürün uzun süre taze kalır ve en filmi kaldırırken zavetrivaetsya olup Bu uygun ambalaj olabilir. türleri ve aromalı dolgular da vardır - örneğin, yeşil soğan ve dereotu ile.

Yararları ve "Arla Natura" sarı krem peynir zararları

Birçok kişi yüzünden laktoza karşı alerjisi fermente süt ürünlerini yemeye kendinizi zevk inkar gerekiyor. Ama peynir "Arla Natura Krem" Onlar korkmadan yiyebilirsiniz. Üretici laktoz boyunca ürünün çıkarılmasını sağlar. Ve bu krem peynir narin lezzet üzerinde hiçbir etkisi olmadı.

Bildiğiniz gibi, tüm süt ürünleri kalsiyum içerir. Bu nedenle, kimin kemikleri inşa ve güçlendirilmektedir çocukları yemeye gereklidir. krem peynir "Arla Natura" Yüz gram% 73 bir yetişkin için günlük kalsiyum oranı tatmin edebiliyoruz. Bundan başka, ürün herhangi bir renklendirici maddeler ve koruyucu maddeleri ihtiva etmez. Yalnızca sızdırmaz torbanın içinde bulunması nedeniyle uzun süreli depolama. Bu peynire bir hasar yok olabilir. İyi alerji tüketebilir. Ancak, kilo dikkate yüz gram başına 330 kalori olan ürün, besin değeri almalıdır.

Peynir "Krem Light": yararları ve zararları

Bu ürün, doğal bir (mutasyona uğramamış) süt proteini içerir. Ve bu nedenle, laktozu tolere edemeyen kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Sadece 260 üründen yüz gram kcal - Ama "Arla Natura" dan "Krem Light" peynir de besin değerini etkileyen süt yağı, içeriğini azaltmıştır. Onların rakamları izlerken olanlar, korkusuzca peynir ile kahvaltı sandviç için hazırlamak için olabilir. Kalori kanepe 150 kcal aşmamalıdır. Üretici diyor daha kolay peynir bu tür onun "şişman" muadillerine göre daha sindirilebilir kalsiyum.

yapı

Ürünün yüz gram Bu mineral yetişkin bir organizmanın günlük ihtiyacı% 86 doldurur. Her peynirin ambalaj, biz onun bileşimini okuyabilir. Oldukça basit. Peynir pastörize standartlaştınlmış sütü, tuz, maya mezofilik laktik asit bakterileri, pıhtılaşma enzim mikrobik orjinlidir ihtiva etmiştir. Son madde yerine geleneksel peynir mayası torbanın kullanılan diğer durumlarda, bu tür süt ürünleri yemem vejetaryenler için bu peyniri kullanmasına izin verir.

Değerlendirme uzman komitesi Roskontrolya

Kremalı yarı sert peynir GOST R 52686-2006 göre üretilir. Komisyon ürünün gerekliliklerini karşılar ve bileşimi Ambalajlama bildirilen maddeler uygun olduğunu bulduk. Peynir bitkisel yağlar, dengeleyiciler, nişasta, yapay renkler ve emülsiyon içerir.

yürütülen ve tüketici ürünü tatma oldu. Onun sonucu mümkün beş üzerinden 4.2 puan skoru oldu. Bu peynir, basit ama çok lezzetli olsa. İyi erir, sıcak yemekler ve salatalar pişirme ürünün kullanımına izin veren, rendeleyin kolay olabilir.

fiyat

dükkanlarda Danimarkalı peynir maliyeti oldukça pahalıdır. Rusya'da üretildiği için, fiyatı daha demokratik hale gelmiştir. Şimdi tüm büyük süpermarketlerde satın alınabilir. ağırlığında bir bir kilogram barı veya daha fazla satın almak için daha ekonomiktir. Ama bunu saklamak için bir yere sahip olması koşuluyla. Yani, peynir fiyatı 1 kg başına 430 ruble olacak eğer. Eğer bir kesim satın Ama, eğer 150 gramın üstünde 110 ruble ödemek zorunda kalacak. Daha yüksek değerli peynir Tüketiciler (özellikle dereotu ile) aromalı. En uygun fiyat - 400 gr ikiyüzon ruble "fıçı".