Arbat restaurant "Genatsvale": fotoğraflar, yorumlar adresi

Muhtemelen, çok Gürcistan cevapsız "Genatsvale" restoranın iç, yaratılmış tasarım: her detay güneşli vatan sevgisi ile aşılanmış. Eşsiz bu kurum ve dış - bir güveç olarak kuruma tek bir giriş olduğunu! O aynı "Genatsvale" olacağını dışında başka bir restoran Moskova'da bulmak kolay değil, ama Ostozhenka içinde, iki adresleri tarafından temsil edilen başkentte ağ "Genatsvale" restoran olarak.

ismin sır "Genatsvale"

Restoranlar, kafeler ve Rusya'da "Genatsvale" denilen çubuklar yaygındır. Deneyimsiz kişi bu bazı lezzetli yemeğin veya doğu şehir olduğunu düşünür. Ancak Rus zor hatta Moskova Gürcülere Georgian bu tanım çevirmek için!

şey Japon kelimenin "san" ve Azerbaycan "Ocak" için hiçbir çevirisi olmadığı için Rus dilinde, kelimenin doğrudan çevirisi olmasıdır. Yani "Genatsvale" anlamıyla imkansız çevirir.

Bu arada, en popüler ve Gürcistan'da yaygın tanımıdır! Farklı şekillerde anlaşıldığı: barış, saygı, saygı, ekledi. o küfürlü içerik olabilir veya aşırı dokunma, örneğin, bazı durumlarda "ruhumu "Acını almak" mantıklı Duruma bağlı."

Onun görmek ve onun konuk için saygı göstermesine izin, kurum ve mutfak ona dinlenmek için fırsat vermek ve hayran sorar böylece durumda sahibinin yaptığı restoran çağırdığında. Genel olarak, Gürcistan kendisi kadar kolay bir tanım.

Moskova'nın merkezinde Tiflis sokaklar

Ve burada hayran ve gerçekten bir şey var. Eski Gürcü binaların tarzında üç katlı bina Moskova greyness arka planı üzerinde duruyor: Arbat Restoran "Genatsvale" Eski Arbat layık süs olduğunu. Gürcü sokaklardan yırtılmış gibi, o, Moskova mimarisinde özel bir oryantal lezzet yapar ızgara et kokusu çekiyor, iyi geceler vaat ediyor. Zor devretmek. Özellikle aç karnına. Özellikle zaten Arbat bir restoran "Genatsvale" olarak bu kuruluş hakkında yorumlar duydum eğer.

Onun iç Gürcü sokaklarda tarafından stillendirilmiştir: evler, teraslar, dar merdivenler ve rahat odalar bulunmaktadır. taş, ahşap ve tuğla - restoranın dekorasyonu doğal malzemeler kullanın. Cobbled taş "sokaklar" taş duvar "evler" ve bir değirmen şeklinde ahşap binalar, en Moskova restoranlar doğasında cam, plastik ve yüksek teknoloji tarzında metal iç tezat dere üzerindeki köprü.

Büyük bir şirket için Gizlilik

Her bir tablo, komşu ayrılır üzüm, taş tırabzan veya duvar. Eski Arbat "Genatsvale" restoranda bir anda 300 misafir kabul etmeye hazır olduğu için her ziyaretçi için iyi bir yer var!

Bir eski şehrin tabloların herhangi bir koltuk seçimi, veya takip üç odalardan biri de: "savcının Kabine" "Bodega", "Concert Hall", büyük şarap fıçılarda gömülmüş mahzen duvarında ve konser salonu bir sahne ile donatılmıştır ve "savcılık" 8 kişiye kadar küçük bir şirket için kompakt bir oda iken, 60 kişi kapasiteli yapabiliyor: Her oda tarzı ve ferahlık farklıdır.

kil kaplar ve: odanın otantik oryantal biblolar düzenlenmiştir dökme demir tava, "sokaklar" eski ışıklar yanık boyunca renkli halılar.

gurmeler için Gürcü cennet

Bu doğu ülkesi daima damaklara hitap eden lezzetleri ile ünlü olmuştur. Gürcüler sadece büyülü bir mutfak yaratmak değil, aynı zamanda orijinal ritüel yemek döndü olamazdı. masa konuşmalar bu ulus için, öğle veya akşam yemeği kabul edilmez Rus ve Avrupa geleneklerine, aksine - iletişim kurmak için bir fırsattır. ve fakir bir adam ve zengin bir adam - Toplamda bir yemek eşittir.

Gürcüler, antik tariflerle geleneksel, uyum tipik böylece onların yemekleri mutfak deneylerin açısından çok muhafazakar bulunmaktadır. Bu Vogue Avrupa fast food ve şirin peynir çorba değil.

yemeklerinde yağ hafif bir fazlalık sebze bolluğu ile dengeleniyor. Genellikle burada sebze diyet yarısını oluşturan ve hatta et yemekleri cömertçe onlar tarafından tamamlanmaktadır. prim otlar ve baharatlar. Bazen tek ve aynı çanak baharatların farklı bir dizi ile, birbirinden oldukça farklı olabilir. Sevilen kişniş, şerbetçiotu-suneli, safran.

Gürcüler farklı fındık çok sever. sacivi, bazhi, pkhali: Bunlardan dayanarak, ulusal yemeklerin bir sürü inşa etti.

menü

Arbat restaurant "Genatsvale" - mutfak Gürcistan özünü içinde. Onun misafirler kuruluşlar tüm en lezzetli ve favori sunuyoruz pişirmek Gürcü yemekleri, birçok ülkede bilinen isimler olan.

Hangi bir tat yemekleri "Genatsvale" (restoran) sunmaktadır? Menü gurmeler için acımasızca ve bir yemekler çok çeşitli sunmaktadır: fıstık soslu, (baharat sebze ile haşlanmış) eşsiz ajapsandali, kavrulmuş içinde etli sebze , süt domuzu kokulu yanan Haçapuri chakapuli Kuzu, sarımsak ekşi krema soslu eşsiz dolma, sığır orijinal Kuchmachi sakatat, soğan ve baharatlar.

Kızartma etsiz burada vardı: ananas, kebap, ızgara ile kebaplar kuzu fileto pirzolası, Tavuk tabaka, kupaty dolması kuzu, adzhika içinde kömürlerin üzerinde bir tükürük bütün bıldırcın üzerinde kavrulmuş kuzu.

"Genatsvale" (restoran) gibi Hatta vejetaryen. Menü ceviz ve bal ile beyaz peynir ve zeytinyağı, yoğurt ile kırsal, taze sebze onlara peynir ve patates ile köfte sunmaktadır.

yemek maliyeti

Ne kadar "Genatsvale" in geri kalanı? Restoran Gürcü mutfağı, Rus başkentinin merkezinde bulunan, konumu karşılık gelir: yemek maliyeti buraya en yakın kafede daha yüksektir.

Fiyat atıştırmalıklar miktarına ve 200 gram başına 500 ruble ortalama hizmet bağlıdır. Örneğin, "ceviz sosu ile Gürcüce taze sebze salatası" karides, midye, somon, ile 460 ruble olarak konuk ve "Atlantis" salata mal olacak Romano marul, 200 ruble daha - marul, bal, fesleğen ve maydanoz. 405 rublelik bir fiyat etiketi ile Rus Rus salatası sayısında en ucuz.

Sıvı yemekler 250 gram soya çorbası ağırlığı için 290 ruble başlamak alır. - yaklaşık 600 ruble 200 gram: en pahalı "soylu" olarak adlandırılan kulak Rus mersini olduğunu.

ana yemekler gelince, herhangi bir menüde geleneksel olarak en pahalı, salata fiyat etiketi kabaca karşılaştırılabilir bir fiyat etiketi var. Böylece, en pahalı çanak - "Kolkh içinde Kupaty" - 650 ruble - 395 ruble olarak konuk ve kömürlerin üzerinde ünlü "Tavuk tütün" mal olacak.

çocuklarla "Genatsvale" dinlenin

O genç organizma için çok ağır yiyecek olduğu için annem, çocuğunuz kızartma kuzu yemeye sağlayacak olası değildir. Bu nedenle, restoranın en genç ziyaretçiler için özel çocuk menüsü lezzetli diyet yemekleri bir seçenek sunar.

Her hafta sonu memnun genç ziyaretçilerin 14 ila 20 saat arasında Arbat Restoran "Genatsvale". Bugünlerde çocukların profesyonel animatörler ve komik palyaçolar vardır. Çocukların sonra baktım olacak iken Ebeveynler, dinlenin ve gevşeyin.

Çocuklar için eğlence programları pediatri ve psikologların katılımıyla geliştirilen, bu nedenle eğitimin genel kabul görmüş standartlara aykırı olmayan.

Restoranda Eğlence

Her Gürcü konak misafirperverliği ve lezzetli yemekler misafirlerine bir bolluk sadece endows. gösteri fiyatı, bu yüzden favori iştahlı Kafkasyalılar. Hafta sonları, ziyaretçi ödüller eğlenceli yarışmalar düzenledi.

Restoran her gece canlı müzik vardır. Gürcü seslilik, caz, popüler Rus ve Avrupa müzik "Genatsvale" (restoran) dinlenmek için gelenler için de günlük olarak yapılmaktadır. onlar Tiflis'in eşsiz atmosferini yeniden edebiliyoruz çünkü sıcak yerlerden uygulayıcıları hakkında Yorumlar.

karaoke odası, herkes kıvranan doğu krimanchuli veya herhangi bir Rus ve Avrupa isabet yerine getirebilir.

"Genatsvale" misafirlere Tutum

Servis Doğu restoran - teması bir Gürcülere için çok önemli, özel. Herhangi konuk - maksimum dikkat, misafirperverliği ve sıcaklığını sunulan özel konuk,. evine geldi birinin saygı ve onur antik gelenek tarafından dikte Böyle bir tutum. o onurlu davranır eğer asla Gürcüler onun Konuk rahatsız olmaz. Folklor nazik ve cömert ev sahibi yücelten ve somurtkan ve cimri alay ediyor. Bu gelenek kesinlikle her Gürcü ailesine göz kulak edilir. Restoranda misafirlere aynı tutum.

Özel durum "Genatsvale"

restoran catering tesisleri arasında özel bir durumu vardır. Birçok farklılıklar. Örneğin, bir restoran, bir tarzda dikkatsiz olma lüksün ucuz masa örtüleri kullanmak veya basit yemekler hazırlamak olamaz.

"Genatsvale" Yıllardır çok yüksek seviyede hizmetlerinin seviyesini tutar. Burada ziyaret etti insanlar iyi "Genatsvale" (restoran) biridir güvenle söyleyebiliriz. iç Fotoğraflar bu onaylamak için yaptı. düzenleme ayrıntılı, personelin zarif formu, benzersiz tasarlanmış menü ve lezzetli onaylayın Dikkat kurumun yüksek statü.

Ama sadece Arbat bu ünlü restoran "Genatsvale". Hazırlanan gıda Fotoğraflar bu kurumun aşçıların yüksek beceri söylüyorlar. Güzel tasarım yemekleri - İyi bir restoranda başka bir mühür.

Birçok "Genatsvale" (restoran) tekrar ve tekrar gelmek. Burası müşterilerin incelemeleri çok samimi ve sıcak şudur: "lezzetli bir yer" denir, "layık" ve "çok güzel."

konum

Moskova restoranı "Genatsvale" bulmak çok kolay. Novy Arbat, 02/11 - restoran Moskova antik sokaklarında üzerinde bulunması nedeniyle, damgasını sermayenin hatta misafirler Adres.

Bu bina kaçırmak zordur - bu cephenin alacalı renkler ve çevredeki veranda tarafından yoldan geçenlere dikkatini çeker. Ana dekorasyon - kil sürahi, için, restoranın girişinde çerçeveleme "eski Tiflis sokaklarında."

"Genatsvale" yakın Courtyard üzüm ile büyümüş hasır çit ile çevrili, taş döşeli. Konuk evinin girişine yakın özellikle fotojenik için turistler tarafından sevilen heykelcik eşeği, memnuniyetle karşılamaktadır. Ve restoranın eşiğinde parlak koyu kırmızı elbiseler ve toplu kapaklar Gürcü atlıların bekliyor.

"Genatsvale" restoranı 12 ila 24 saat arasında her gün açıktır.