Gıda ve içecekŞarap ve alkollü içkiler

Anlamına gelir VSOP (konyak) Etiketleme? Seçme konyak VSOP: uzman tavsiyesi

İçecek bilenler fortress çiçek tonları ve tutarlılık gerçekten ona hayran yapar. Hatta zor brendi şeklinde enfes nektar alabilirsiniz sıradan Gronchi üzüm dışında olduğunu hayal etmek. İlk defa bu asil içki benzerlik Cognac kentinde, Fransa'da Ortaçağ'dan sırasında ortaya çıktı. Daha sonra köyün onuruna şarap damıtma ürününün ürün çağrılacak geldi. özgünlüğü ve kalitesi ile memnun bugün nihai brendi, 17-18 inci yüzyıllarda üretimi yapmaktayız. Alkollü içecek meşe fıçılarda yaşlanma ile sınıflandırılır: o kadar uzun saklanır, daha asil ve tatlar onun "olgunlaşan", tabiri caizse, oluyor. Eğer fiyat ve incelik arasında bir şey seçerseniz, uzmanlar VSOP etiketli ürünler önerilir. Konyak çok hafif bu kalite ve olgun vardır. Bu arada, o kelimenin tam anlamıyla kısaltma "Çok Superior Eski Pale" anlamına gelir.

Tanrıların içeceği Savvy sakinleri üzüm votka onun şarap damıtma teknolojisi İskandinav vatan rafine. Ve meşe fıçılarda onun yaşlanma tamamlanmış ürüne özel bir lezzet ve özelliklerini verir.

Bugün brendi yani Poitou-Charentes, konyak bölgede Fransa'da üretildiğini şaraptan damıtılmış yalnızca çağrılabilir. diğer ülkelerde üzüm konyak üretmek Sadece o bir gerçek.

konyak VSOP etiketleme gelince, belli bir standart, bu içki konyak ustasının işlerine özel dikkat böylece hiç şaşırtıcı değil.

Konyak VSOP etiketleme hikayesi

Yani şartlar ve Fransa'da brendi doğmayı nasip oldu zaman - en rafine ve büyüleyici beyaz şarap evi. Uzmanlar tam görünüm VSOP etiketleme tarih belirtmedi olamaz. Konyak Bu kategoride iddia edilen 16 yüzyılın başlarına dayanan başardı. Konyak bölgesinde. O günlerde,% 200 şarap yerel üreticiler üzerinde İskandinavya ve gelir beyaz şarap içecek üretimi, planlarını yerine getirmek Albion. o şımarık meşe fıçılarda son vagona olduğunda Fakat sıcaklık düştüğünde. Bu nedenle, alkol içine şarap damıtmak karar verildi. Böylece, hedef ülkeye "ağrısız" ulaşım anlamına gelir. Daha sonra beyaz şarap elde etmek için su ile seyreltilerek gerekiyordu. Sonuç olarak, girişim seyreltme sertifika geçemedi. Ama birkaç ay boyunca meşe fıçılarda üzüm ruhlar şiddetle düşkün Avrupa İskandinav ülkelerinin sakinleri.

Zamanla, şarap üreticileri tadı ve aroması zenginleştirilmiş iken yüksek enstantane hızlarında şaraptan damıtılmış (meşe yapılmıştır kaplarda olan), çiçek notları edinir belirledik. test ve içecek numunelerinin yıl benzersiz kalitesi almasından sonra (tutma süresi en az 5 yıl olduğu varsayılarak). titiz Fransızca rağmen hep "uzun deyişle, daha lezzetli ve daha zengin." prensibi ile çalışan, depolama ile aşırıya vardır ve gelin - VSOP konyak belli pozlama olduğunu varsayalım nedenle yanlış. Fransa'da, birçok üretici karıştırma yapmaya karar verdi. buket farklı pozlama süresi birkaç çeşit içerebilir ve en olgun bazen 25-30 yıl ulaşır.

Üreticiler VSOP konyak

Fransa tüm dünyada onun konyak ünlüdür. Sadece burada bu asil içecek gösterisi özel bakımdan ve nesilden nesle aktarılır gelenek ve sırları anıyorum.

nektar doğduğu aşağıdaki olayları konyak evi dahil olan üreticilere, büyük bir listesine sahiptir:

  • "Remy Martin";
  • "Hennessi";
  • "Camus";
  • "Gauthier";
  • "Prince de Polignac Yuber";
  • "Otard";
  • "Courvoisier";
  • "Hein";
  • "Hardy";
  • "Frapen";
  • "Martel" ve diğerleri. ve diğ.

Zaman kimseyi esirgemiyor, pek çok elit konyak evler krizlerin belli bir tür hayatta kalamazdı. Ama aynı zamanda herkesin dudakları kendisine saygı duyan uzman veya amatör şimdi olanlar, onların hayranlarına gerçekten sihirli ve abartılı başyapıtlarından memnun edebilir. Aralarında bazı büyüleyici karizması vardır ve lezzetin konyak "Remy Martin VSOP", ayırt edilebilir.

Konyak VSOP üretimi bazı özellikleri

Zengin ve yoğun aroması notları için bilenler için Konyak kategori bayram ve güneş parıldayan onun kehribar rengi oynamaya VSOP için, belirli üretim teknolojisi ile uyumlu olmalıdır.

Her şeyden önce, sadece beyaz üzümlerinden yapılmalıdır: Ugni Blanc; Folle Blanche; Colombard.

Yukarıdaki çeşitleri satışı (nedeniyle asidite yüksek içeriğe) lezzetli bir beyaz şarap hazırlanması için kullanılırsa, o zaman onlar konyak için idealdir! Ayrıca, bu şarap alkolün düşük yüzdesini içerir, bu nedenle içki neden çift damıtma, için mükemmeldir - (konyak) aynı VSOP etiketleme ürünleri - çok benzersiz hale gelir.

dehşet ile titiz Fransız üreticilerin en küçük detay ve işaretler ile ilgilidir. tüm şarap alkol sürdürmeye olduğunu, sonbahar hasat olmalı nedenle, eski çağlardan beri, gitti. kesinlikle 1 Nisan şarap damıtma geçen yıl yasaktır gibi alkolle de, bir sonraki yılın 31 Mart kadar sürebilirsin.

Sıkıcı ve zaman alıcı bir üretim süreçleri sonuçta VSOP konyak kategorisinde son fiyatını etkileyecektir.

maruziyet koşulları

Önemli bir koşul ve bizden önce alkol özelliğidir içki ahşap tanen içermiyor meşe fıçılarda, saklanabilir gerektiğidir. Bu amaçlar için, bölge Limuzen orman ham malzemeler kullanılmaktadır. fıçıda asgari yaşlanma süresi - 4,5 yıl. 5-7 yıl - Bu kural bazen biraz daha fazla içki tutarak, Fransız ustaları tarafından ihmal edilir. Bazen ürüne özel lezzet ve özgünlük verir 8-25 yıl, yaşlanma konyak ekleyerek, bir harmanını üretir. Doğal olarak, bu kombinasyon onu konyak XO yapmaz. VSOP-ürünler oldukça anlaşılabilir, onunla rekabet edemez. Ama elit konyak hala gösterilir belirtiyor.

ekstraktlar VSOP konyak ayırmak için özel şartlar harika bir tat, lezzet ve sarı rengi elde edilmesine katkıda bodrum katı, nemdir.

Depolama ve VSOP konyak özellikleri

Herhangi içki daha fazla ilgi gerektirir. Depolama kategorisinde VSOP konyak nem% 80'den fazla olmalıdır kiler içinde gerçekleşir. En başarılı bir nehir ve göl, nemin büyük oranda yakın onların konumudur.

Çift damıtma (70 derecenin üzerinde) VSOP konyak çok güçlü hale getirir. 5 yıl süreyle meşe fıçılarda muhafaza bile kabul edilebilir düzeyde bir derecede azaltmaz (1 yıl buharlaşma genellikle yüzde yaklaşık 5.0 olan).

sahiplerini soran alkol kale elit konyak evi azaltmak için kaynak suyu şişeleme önce eklendi. Daha basit üreticileri sıradan distile kullanın.

şişeleme böylece elit içecek haline VSOP ürün kategorisi olduktan sonra Brandy 5-6 yıl fıçısı.

Bu kategoride dünyanın herhangi bir yerinde tanınabilir olmalıdır - Ama VSOP konyak en ayırt edici özelliği üretildikleri ya da kim tarafından olursa olsun olmasıdır. Bu nedenle, pişirme işleminin ustaları için hiçbir yer yanlış hesap ya da yanlış adım var olduğu şaheser bir türüdür.

seçme Konyak VSOP üzerinde Uzman ipuçları

Dünyada bugün konyak uzman ve uzman çok sayıda vardır. belirli bir marka seçimine uzman görüşü kişisel bilgi ve tecrübe sayesinde farklıdır. Ama bir içecek satın aldığınızda etiketli VSOP aşağıdaki noktaları dikkate alınması gerekmektedir geldiğinde hemfikir gibidir:

  1. Fiyat kategorisi. Herkes gerçek konyak aynı adı ili, sadece Fransa'da üretildiğini bilir. Diğer ülkeler sayılmaz. VSOP konyak ortalama maliyeti 30-100 dolar aralığındadır. Ve daha ucuz olamaz!
  2. Renk. Ancak gerçek bir konyak VSOP kategorisi yumuşak ve karanlık (harmanlanmış brandy long maruz kalma) kehribar rengi (bir şekerleme parçası yokluğunda) sahip olabilir.
  3. Marka. gezegen konyak evleri ve (örneğin, onların içki-başyapıtlarından boyunca Ünlü Courvoisier konyak VSOP) reklam gerekmez.
  4. lezzet kolaylığı - gerçek bir "Fransız" vahşi çiçek enfes ve narin aroması ve alkol keskin kokusu yokluğunu sahiptir. Benzersiz bir tat ve uzun hoş ağızda kalan tat yukarıdaki içki sıhhati konusunda tüm şüpheleri kovabilirsiniz.

En ünlü binalardan iyi VSOP konyak

Fransa'da, eski gelenek ve sırları onurlandırıyor. Küçük konyak evler kendi hammadde (kendi üzüm bağları ve ayrıca alkol) ve "yetişkin" kendi efendilerinden üretilen bir içeceğin övünebilir. Bir uzman şarap damıtma bölümünden yapar Bu durumda, konyak, iyi olarak kabul edilebilir.

Çünkü yaptıkları muazzam boyutta Ünlü konyak evler, yerel şarap üreticilerinin hammadde satın almak zorunda. Ama bu son ürün kalitesi değil kötüdür. Her Kendisine saygısı ev üretimini ve ürünlerin depolanmasını kontrol beri.

Günümüzde markalı Konyak VSOP, fiyat, 30 $ daha azdır iyi Fransız konyak firmalardan kaliteli bir ürün olarak adlandırılan edilemez. özel bilgiler iyice tanımalıdır satın almadan önce Dolayısıyla, sahte satın almak değil.

En iyi VSOP konyak arasında ayırt:

  • "Hennessay";
  • "Remy Martin";
  • "Martel";
  • "Courvoisier";
  • "Otard".

VSOP konyak kategorisinde Açıklama ve uzman tavsiyesi "Remy Martin"

Fransa'da en iyi listesine dahil. Brandy Evi "Remy Martin" 18. yüzyılın ortalarında kurulmuştur. Üretim kapasitesi kendisi için konuşur - satışları dünyada ikinci sırayı. Konyak "Remy Martin" (VSOP) kalite, gelenek ve tüm üretimin tam kontrol birleştirir.

yerel halk arasından hammadde çoğu Satınalma, "dev" onun kalitesini şüphe etmeye izin vermez. Konyak VSOP gül ve menekşe taze aroma, takviye notlar şeftali ve vanilya ile parlak buket, doymuş ki.

ve fiyat kategorisindeki (satın alan gerçek konyak 'Remy Martin VSOP' olmadıkça, fiyatı en az 70 $ olmalı) ( "don" ile kaplı yeşil,) şişe şarap rengine ödeme dikkat satın alırken Uzmanlar öneriyoruz. Ağırlıklı olarak parlak sarı rengi.

Bu içecek deniz (Çince özel onuruna mutfağı), peynir ve puro ile birlikte iyidir.

20 derece arasındaki bir sıcaklıkta beslenir. Onun saf olarak kullanılması önerilir.

konyak etiketli VSOP üzerinde Açıklama ve uzman tavsiyesi: "Otard"

Fransa'nın Tarihte, bir yer ve bir içeceğin görünümü hakkında güzel bir efsane var. Yani, 18. yüzyılın sonlarında Baron Otardu için teşekkürler. doğan konyak "Otard VSOP" c, en az 4 yıl geciktirdi. Bugün, Grup yukarıdaki kategorilerden en iyi içecek birini üreten dev bir konyak ülkedir. brendi bu tip süreli maruz kalma, en az 5 yıldır.

Ne zaman aşağıdakilere dikkat etmelidir belirleyin:

  • (30 $ minimum) fiyat;
  • güzel yanardöner kehribar tonu;
  • düşen damlacıklar şeklinde şişenin özgün tarzı;
  • logolu kırmızı karton ambalajı.

Baron Otarda kalesi büyük mahzenlerinde Olgunlaşma, konyak aristokratlar için enfes nektar haline yaşa içki ile harmanlanmış (10-12 yaş) ve geçmişin geleneklerine bylymi "doymuş" dir.

buket meşe aromaları, kır çiçekleri ve ceviz, karmaşıktır.

peynir ve çikolata için önerilir.

brandies üzerinde Açıklama ve uzman tavsiyesi etiketli VSOP: "Hennessy"

Bu konyak üretiminde ülkenin lideridir. Bu 18. yüzyılın ortalarından ile ürünlerin en lezzetli VSOP kategorisini üretir. Böyle bir ana konyak Crafts sayesinde Jean Filo, içecek gerçekten kraliyet kalitesi var. ev "Hennessy" kendi üzüm bağları plantasyon vardır. Filo rehberliğinde bu kategoride şaheserler üretti.

gerçek konyak "Hennessy VSOP" aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:

  1. Renk: parlak, doygun sarı.
  2. Orijinal renksiz kap ve brendi bir şişe resmi olan siyah ambalaj.
  3. Fiyatı: En az 70 dolar.

konyak Taste - bir zevktir. Mükemmel ve arkadaş dar grubunda idealdir.

çiçek ve deri, yabani çilek, fındık ve taze meyve ipuçlarıyla Kompleks buket. Uzun ve keyifli vanilya ağızda kalan tat.

Açıklama ve uzman tavsiyesi üzerine VSOP konyak kategorisinde "Courvoisier"

konyak evin tarihinin 19. yüzyılda başlar. Fransız aristokrasisinin Emmanuel Courvoisier sayesinde şarap üretiminin başlangıcı ve ardından konyak oldu. Şu anda, bu harika içecek gerçek bilenler şarapçılık sanat gerçek çalışma keyfini çıkarabilirsiniz.

Bugün Courvoisier içki Fransa'da konyak büyük üreticilerin ilk 4 olduğunu. Uzun süre evde Uzmanlar bir başyapıt oluşturulması konusunda çalıştı. Sonuç olarak, onlar muhteşem alınan brendi "Courvoisier az 75 $ - VSOP", fiyat bugün.

Eğer şişenin (o boyun uzatılması gerektiğini), içecek rengi (taşma maun ile koyu kehribar) ve (altın harflerle evin adı ile mavi arka plan üzerinde) bir etiketin şekline dikkat etmelidir satın aldığınızda.

Yerel şarap üreticileri alkolün bu tip üretimin eski sırları. Böylece, geleneğe göre, brendi bir varil bal ve vanilya eklenir içinde, o zaman ilahi tat, lezzet ve koyu kırmızı renkte hazır ürün yapar olgun içecekler (yaş 12-15 yaş) ile harmanlanır.

Eğer mantar açtıktan sonra, öncelikle vanilya ve kavrulmuş fındık yuvarlanan, taze, sadece meşe ve meyve aroması hissediyorum.

VSOP konyak fiyatları

Mükemmel bir maliyeti var! Uzmanlar ve uzman bu konyak basitçe onun alıcıya kendini çeker, kalite fiyatına göre belirlenir olmadığını söylüyorlar. Teşekkür orijinal ürünlerin imalat teknolojisini kopyalamaya başladı "iyi niyetli" olarak, Fransız konyak üretimini patent hakkı vardı.

geleneklerin hürmet, ticari sırların kullanımı mükemmel iş konyak ustalar Fransız sadece en iyi üretmek için izin verir. Tabii ki, bu tür başyapıtlarından nihai maliyet düşük olmayabilir.

Bu nedenle Konyak VSOP, fiyatı alıcı bile en ufak dikkate değer değil şişe başına şimdi az $ 30 olduğunu. Kabul edilebilir maliyet üretimi - 30-100 dolar. Ve bu aslında onların gerçekliğini belirlemek ve istisnalar sahte tüm gereksinimleri ile uyumludur.

Bu nedenle konyak "Remy Martin VSOP", şimdi 0,7 litre şişe için yaklaşık 70 $ durur hangi fiyat, biz güvenle Fransızca varsayabiliriz. Ve onun tatmak gerçek udovolsvtie olsun.

yorumlar

Dünyada bu eşsiz içeceğin pek çok taraftar var. Aralarında Konyak VSOP sevenleri vardır. Bunun Yorumlar fanlar ve karşıtlarının olarak bırakılır. İlk yaptığı iyilik ve lezzet hayranım. İkincisi, yüksek fiyat ve yerel brendi arasındaki farkların olmaması için eleştiriliyor.

fiyat ve kalite eşleşen üzerine savunan, dikkat edilmelidir: yüksek sesle tablolar ve lakaplar göze üzere, bu alanda uzman olması gerekir. kelimeler sadece bilgi ve beceri ile desteklenen kişisel değerlendirmelere dayalı ise, konyak VSOP olarak bu alkogolonogo içki tüm yorumlar, hafife alamaz.

Birçok gerçek bilenler bunu sevmemek imkansız olduğuna inanıyoruz. Sadece bir adam henüz böyle bir "ilahi" nektar ulaşmadı.

Bugün, "Brandy" etiketli bir şişe dünyanın her köşesinde dükkanların raflarında görülebilir ve neredeyse her zaman (telif hakkı yasaları geçerli değildir BDT ülkeleri hariç) Fransa'da yapılan otantik bir içecektir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.