Gıda ve içecekIçkiler

Alkolsüz bira: dikkat değer olan markalar

ne zaman onlarca yıl önce sadece bir çift, alkolsüz bira sadece bizim mağazaların raflarında göründü, bu içecek karışıklık ve espriler neden olur. Söylesene, bira ettiği hiçbir hop var, nedir? Ama aslında, şerbetçiotu ve malt ve diğer tüm gerekli bileşenleri orada içki pennomu. Ve bunun tadı düzenli bira ile aynı olmalıdır. Bu nedenle en iyi markaların tercihi - bir meşrubat içme tat ve aroma tadını gibi başka bir şey değildir, çünkü kolay değildir.

Nasıl ve hangi demlendi alkolsüz bira

Aslında, normal bira ile aynı içecek tam olarak budur. Aynı bileşenlerden aynı onları pişirin. Sadece brewers bir kale yani, alkolsüz bira almak için, alt ciro sonunda hesapları; Bir kural olarak, kale aralığı birimler - 0 derece, aslında nadiren meydana gelir, doğrudur. Oysa bu yüzde sarhoş için çok küçük, bu nedenle bu ürünlerin tüm yumuşak aittir. Hatta iyi kvası veya bir bira daha fazla kefir bayat "derecesi" de karşılaştırma için.

Diyaliz işlemi denilen filtre edilebilir içmeye hazır fazla kale, çıkarmak için - ürünün tüm özelliklerini korumak için en uygun yol. böylece özel bir membran filtreden su molekülleri ve alkol farklı boyutlarda, birbirlerinden ayrılır, yani teknolojisi. Bu tür bir yöntem, bira üretimi "Baltık 0" olarak, örneğin, kullanılır.

alkol buharlaştınlarak bitmiş ürün, yüksek sıcaklıklara ısıtıldığı bir teknoloji de bulunmaktadır. fermantasyon bastırılması için bir teknik vardır. sürecin sonuç üzerinde çok fazla etkisi değil - çıkış normal bira, ama en az güçle.

Tat, renk ve aroma: zamanki alkolsüz farklılık

alkolsüz bira başlangıçta en yaygın olduğu için, onların organoleptik özellikleri değişmez. Işık Lager (bira alt fermantasyon, altına bir düşük sıcaklık lavabo hangi maya içinde - yumuşak analogları yapmak genellikle Lager dan) (ve nadir durumlarda) en az tortu ile hafif saman veya altın rengi ve şeffaflığı sahip olmalıdır.

cam köpüğü (2-3 cm) kolonu (en az 2 dakika süreyle tutulmalıdır) yüksek olmalıdır. İyi baş - bu da tazelik ve lezzet dolgunluk bir ölçüsüdür, sadece güzeldir.

İyi bir içecek tam, zengin lezzet olmalıdır. İyi bir katkı - kokusuna hammadde ve üretim teknolojilerinin bağlı elmanın karıştırılır hop notları, bal olabilir. Bira karamel, sıcaklıkla çok abartılı ve eğer maya kokuyor ise - formülasyonu ihlal etti.

Ve son olarak, tat. Şerbetçiotu Acılık keskin, yumuşak olmalı, ancak farenks sonra hissettim ve birkaç dakika boyunca düzenledi. Bu durumda, tart olarak, tatlı veya ekşi tatlar egemendir.

Alkolsüz bira: Marka Rus üretimin

Yani Rus markalar dikkat neyi hak ettiği nelerdir? ilk söz sıfır "Baltık Denizi" - 2001 yılında Rusya ile göründü ilk alkolsüz bira vardır. Bizim büyük fabrikada pişirin, modern diyaliz kullanarak ve her yerde satmak. "Baltika 0" Rus tüketiciler arasında en popüler olmasının nedeni belki olmasıdır. Ayrıca bu çeşit cam şişe ve kutularda satılmaktadır.

Ayrıca Rusya Hollanda lisansı pişirmek bira "Bavyera 0". Geleneksel Avrupa lagers daha yakın tadı ve benzeri türlerin daha yüksek derecelendirilmiştir. Benzer özellikler ve Stella Artois sürümü - bir Rus da, ama Belçika teknolojisine pişirin. Başka hangi markalar alkolsüz bira sunuyoruz?

Marka, St. Petersburg bitki "Heineken" üretilen, farklı, örneğin, kendi ürün ve bezalkogolka arasında var Zlatý Bažant Nealko. Uzmanlara göre, içeceğin, görüşlerinden içmeye iyi kanıtladığı, yüksek tat yok, ama hiçbir şey göze çarpıyor. Çoğunlukla küçük numune karakteristiği olan ıslak zeminde, testere talaşı, ıslak ekmek notlar vardır.

ve Avrupalılar, bira, aşık ek olarak ABD'de yemek pişirmeyi biliyor. onun teknolojisi ve popüler Bud Alkolsüz için Rusya'da üretilen Amerikan markası "Budweiser".

bölgesel markalar

Ayrı, değil Batı teknolojisi ve büyük işletmeler tarafından pişirilir (Rusya'da) alkolsüz bira bu markalar, kayda değer ve bölgelerde olduğunu. Aralarında çok sayıda değerli örneklerdir. Örneğin, gelen Besser süzüldü pastörize Barnaul bira. Altay bölgesinde Yerel şirket bira uzun bir geçmişi vardır ve alkolsüz versiyonu oldukça iyidir.

Sibirya'da, ayrıca Krasnoyarsk olduğu gibi iyi bir alkolsüz bira pişirin. Örneğin, fabrikada "Pikra" Bir "efsane". Numuneler Chuvashia içinde vardır - Cheboksary bira şirketten "Köpük".

yabancı çeşitler

Avrupa'da, alkolsüz çeşitleri yaygın ve Rusya'da daha talep ve bu anlamda, Avrupa ve Amerikan pazarlarında söz konusu segmentte ilginç ürünlerin doludur. Çoğunlukla Alman ürün Rusya'da satın alınabilir.

  • Alkolsüz bira markası Jever Fun güçlü acıyla geleneksel çeşitlerin tadına aşağı değildir.
  • Maisel en Weisse alkoholfrei - buğday bira.
  • Paulaner - söndürücü buğday çeşitleri, iyi susuzluk sevenler için.

Diğer coğrafi konumu, örneğin gösterilmiştir, çok iyi ve lezzetli alkolsüz üreten Avusturya, Schloss Eggenberg, ya Hollanda (o alkolsüz bira demlenmiş yabancı fabrikada "Heineken" olan) Buckler münasebetiyle.

Pul Rusya'da satılmaz

Rusya'da Avrupa pazarında iyi denir ilk "sıfır" bira, - Clausthaler olduğunu. Fabrikada Bağlama-Brauerei Almanya'da yapılır, ancak sadece geleneksel çeşitlerin Klasik bizden satın alınabilir. limon, zencefil, bitkisel bira - Ancak, marka birkaç farklı biz deneyin vermedi CLAUSTHALER türlerini oluşturur.

Son derece kabul ve Mikkeller işçiliği Belçika. Onun sarhoş edici notlar alkollü segmenti bira mükemmellik en iyi örneklerinden aşağı değildir.

Zarar ve faydaları

Alkolün az miktarda maddenin ve zarar için, vücudun sağlığını getirmiyor olsa Tabii ki, bira özel avantajı, fermantasyon ürünü olarak değil. Ancak, herhangi bir bira çok çabuk aşırı kilo yol açan vücut tarafından emilir olduğunu hatırlamakta yarar var. Overreliance bile alkolsüz ürünler varis, hormonal dengesizlik yol açabilir.

Ancak, bilimsel çalışmalar örneğin özellikleri bezalkogolki karşıtı kanser, fakat bu ürün mücadelede gerçek yardım, ortaya hangi yapılmıştır, çok erken tümörler caizse.

direksiyonuna

alkolsüz bira'nın popülerliğe nedenlerinden biri direksiyonda olmak bir şişe ya da iki içmeye olasılığı yatıyor. Bu içeceğin içinde alkolün minimum yüzde bulutlu bilinç değildir ve test sırasında kanda tespit edilmedi. litre birkaç on içmeye, sarhoş almak için. Ama koku hakkında unutmayın - durdurmak, sen sarhoş olmadığını kanıtlamak zorunda kalacak.

Hamilelik ve emzirme

Hamile ve emzikli kadınlar - alkolsüz bira bilenler bir başka kategorisi. Böylece neşeli şirketin geri kalanında aynı dalga boyunda, ya da tatil tablo için hissedebilirsiniz. Ancak, anneler için sürücüler farklı olarak zararsız bir ürün değildir. İçinde Alkol hala küçük miktarlarda da olsa içerir ve bu çocuğa zarar için yeterli olabilir. alkole ek olarak, çeşitli zararlı katkı maddeleri ve koruyucu maddeler bileşim içinde mevcut olabilmektedir ve bunlar da kötü derece olabilir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.