Uskumru Lezzetli ve basit yemekler

Şu anda, uskumru balığı levreksiler ailesinin en popüler türlerinden biridir.

Uskumru hızla, insan vücudu tarafından absorbe edilir ve mükemmel bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda, bu balık ek olarak fosfor, kalsiyum, iyot, sodyum, magnezyum, potasyum, çinko, vitamin B ve D'de zengindir, uskumru niasin, omega 3 ve içerdiği Omega 6 Deniz balıkları hamileler için çok kullanışlıdır . Bilim adamlarına göre, uskumru sedef akut semptomları zayıflatmak ve vizyon ve beynin organların fonksiyonunu artırabilir. Balıkların karaciğer A vitamini açısından zengindir

Birçok kişi uskumru yemekleri, balık, lezzetli, güzel ve narin lezzet demek deneyin. Bu ideal bir ürün çeşitliliği için uygundur ve çeşitli sebzelerle birleştirmektedir.

Tarifler uskumru büyük miktarda. Fakat size sunacak bu makalede inanılmaz lezzetli uskumru tarifleri ailelerinizi, aynı zamanda misafir sadece zevk için eminiz.

Yani, biz dikkatinizi uskumru harika yemek sunuyoruz.

Meksika tarzında Fırında uskumru

Malzemeler: sarımsak üç karanfil, uskumru, bir kilogram, bitkisel yağ, iki çorba kaşığı, soğan iki parça, pirinç, bir fincan, beyaz şarap tartı - yarım fincan, ekşi krema, tuz ve biber 200 gram. Ayrıca donmuş sebze karışımı gerekir "Meksika".

küçük soyulmuş soğan halkaları Kes, o zaman kızarana kadar bitkisel yağda soteleyin. tavada alt kısmına koyun. Bitkisel karışım , yavru soğan üstünde yer. İyice, pirinç durulama soğuk su ile doldurun ve yüksek ateşte pirinç tencereye koyun. Su ısı azaltmak kaynadığı zaman, drenaj, su yeni bir kısmını dökmek ve kısık ateşte pirinç pişirilir. Hazır pirinç sonra, sarımsak ile karıştırarak karıştırın ve dondurulmuş karışımı üstüne pirinci.

Balık tuz ve biber Önceden işlenmiş. Daha sonra, sos hazırlamak: beyaz şarap, krema, tuz ve biberi karıştırın. , Sebze balık koy Hazırlanan sosu dökün ve 20 dakika boyunca marine etmek için balık bırakın.

balık ile fırın tepsisine ve fırında sebze koyun ve otuz dakika pişirin marine sonra. balık pişirdikten sonra taze sebze ve otlar ile güzel çanak ve garnitür içinde yatıyordu.

Uskumrunun Yemekler diyet alımı dahil edilebilir. Bu nedenle, aşağıdaki tarifi "uskumru kulak" Bu balıklar için diğer tarifler daha az popüler değil.

Çorba için ihtiyacınız olacak: uskumru 500 gram, üç orta patates, bir soğan, bir havuç, biraz maydanoz, dereotu, iki defne yaprağı, zeytinyağı, karabiber ve tuz, bir çorba kaşığı.

dozlanmış orta büyüklükte parçalar halinde kesilmiş, bu yıkama, balık temizleyin. Balıkların adet bir tencereye koyup su ile kaplayın. İlk köpüğü çıkarın ve yaklaşık 15 dakika boyunca Balık pişirmek. Sonra küçük parçalara, tuz ve biber çorbanın içine dilimlenmiş patatesleri yerleştirin.

Bir tavada zeytinyağını dökün ve kahverengi oluncaya kadar soğan ve havuç soteleyin. ince doğranmış ekleyin maydanoz, pişirilmiş çorba kadar yaklaşık on dakika süreyle defne yaprağı, yavru havuç ve soğan. çorba bitmiş kısmı taze otlar ekleyin.

fırınlanmış patates ile uskumru fileto.

Malzemeler: patates, tereyağı, 50 gram soğuk süt, bir cam ya da düşük yağlı krem, iki yumurta, tuz ve biber bir cam, sirke 10 gram yarım kilosu.

sirke, tuz ve karabiber ve tereyağı ile yağlanmış derin tavada filetoları yatıyordu ile uskumru fileto serpin ait Dilimlenmiş Alakart parçalar. Filetoların üzerine patates çevreleri yatırın. İki ham yumurta, krema veya süt, tuz ve biber karıştırılarak beyaz sos hazırlayın. Bu sosu balık dökün. fırında balık derin tava koyun ve 40 dakika boyunca 180 derecede uskumru pişir.

Size uskumru ayrıntıları tabak takdir umuyoruz.

İştahınızı keyfini çıkarın.