Turşusu ve sos şiş kebap hazırlayın

Soya sosu - Bu bu güne kadar pişirilmesinde kullanılan en eski baharat biridir. Bu 2500 yıl önce Çin'de kuruldu. Japonya'da, bu ürünün çok daha sonra yayılır ve daha sonra sadece sayesinde oldu Budist rahipler. Japonlar bileşenleri, geliştirilmiş pişirme teknolojisi formüle sahip. Ve şimdi, Daha iyi soya sosu Japon versiyonu da bilinir. Bu yapılır , soya fasulyesi onlara otvarivaya ve sonra buğday ya da arpa unu ile karıştırılarak. Sonra uzun bir fermantasyon, 40 gün minimum ve süreç 2-3 yıl ulaşabilir maksimum süre geliyor. Sos gerekli tat alacak, bu sadece bundan sonra kullanıma hazırdır, filtre edilebilir. Bu çeşitli yemekler için büyük bir baharat olduğunu. Koyu soya sosu genellikle et yemekler için bir marine olarak kullanılan, hafif sıvı bir kıvama sahiptir ve salata ve garnitür için de uygundur. Bu proteinler, amino asitler ve vitaminler içerir, çünkü, insan vücudu için çok yararlıdır. Soya vücutta yaşlanma sürecini yavaşlatır inanılmaktadır.

Çoğu zaman, bu harika ürün barbeküye bir sos olarak kullanılır. soya sosunda marine Çok lezzetli elde et. O alışılmadık bir tat kazanır ve çok hızlı bir şekilde hazırlanmış, ihale olur.

soya soslu Şiş - Tavuk için bir reçete

tavuk eti marine 1 kg hazırlanması:

- soya sosu - 4 çorba kaşığı;

- zeytin yağı - 60 gram;

- limon suyu - 3 yemek kaşığı;

- Sarımsak - 5 diş;

- toz biber.

tavuk, kuru ve 3 cm parçalar halinde kesilmiştir. sarımsak pirzola yıkayın. Marinattan için tüm malzemeleri karıştırın o soya sosu ve o kadar keskin verilmiş, dikkatli biberi ekleyin. marine koymak et, yemekleri kapatıp 2 saat boyunca buzdolabı temizleyin. Bu süre boyunca, kömürlerin hazırlamak, o zaman şiş fileto parçaları çekimi başlayabilirsiniz. tavuk hazırlamak çok hızlı, sürekli şiş çevirmek unutmayın.

şiş sebzeli domuz eti, soya sosunda marine

ürünleri:

- domuz - 2 kg;

- biber - 3;

- Domates - 4 adet;

- bir yay - 4 adet;

- soya sosu - 100 mi;

- Mayonez - 150 gramlık bir;

- ketçap - 2 çorba kaşığı;

- Hardal - 2 çorba kaşığı;

- Su - 400 mi;

- sirke, baharat, şeker, tuz tat.

Çok orijinal lezzet bitmiş çanak tür sebze, domuz eti, soya sosu gibi gıdalar bir arada sunuyor. Şiş, lezzetli sulu, ihale olsun. Birincisi, barbekü sos hazırlayın. mayonez, soya karıştırın sosu, hardal, ketçap, tuz. et büyük boyutta ve marine yerine halinde kesilmiş ve gece boyunca dondurucuya yerleştirilmiştir. halkaları - Sebzeler de büyük parçalar, soğan kesmek gerekir. sebze marine hazırlayın: Su kaynatmak, sirke, tuz, baharat ekleyin. Serin, sebze üzerinde marine dökün ve ayrıca gece buzdolabında gönderin. Ertesi gün, pişirebilirsiniz.

barbekü için orijinal sos - et yemekleri hazır

maydanoz, fesleğen, dereotu - O ketçap, soya sosu, mayonez, doğranmış taze otlar karıştırır. doğranmış sarımsak ekleyin. Karışım blender Elde Çırpma. hiç et yemek için uygundur, ama sıcak ve iştah açıcı kebapları, bir sos göndermek için en iyisidir.