Tatlı pamuk yün en ilginç

Bu kabarık, aydınlık, havadar ve lezzetli. Ama yine de yetişkin ve çocuk favori bir zevktir. Sen ki bir tatlı pamuk yün bahsediyoruz, tahmin. Bu ürünü yapma Muhtemelen yine büyüleyici süreci. Çocukken nasıl yapıldığını hepimiz gördük. Hepimiz küçük bir şeker yumru gelen büyük hava kütlesi şişti zaman şaşkın gözleri yaptı. Ama yetişkin olarak, biz hala bir sihirbazlık olarak görüyor. Neden pamuk şeker havadar doku ve neden o farklı tonları vardı? İşte popüler davranır tarihinin bazı ilginç gerçekler.

İki temel sırrı

Neredeyse 100 Yüzde şeker oluşur ürünü olmasına rağmen, taraftarların bir yeri vardır. Blame - eşsiz lezzetleri ve şaşırtıcı narin dokusu bir sürü. Eğer süt, çilek, vanilya ya da üzüm şurubu ile bu pamuk doku doldurursanız, çıkış mevcut şekerleme mucize olacaktır. En popüler pamuk şeker şeker, çikolata ve bisküvi birkaç kat daha fazladır. Belki dünyada bir daha yıldız lezzetleri bulamazsınız.

Toplumda ilk ortaya

pamuk şeker üretimi için ilk cihaz 1904 yılında St. Louis Dünya Fuarı'nda tanıtıldı. Değil diğer tanıkların buluşu hafızaya. Bunlardan biri hemen dikkatini çekti ve böylece sinsi oldu. insanlar önce santrifüj kuvveti sebebiyle çok hızlı döndüğü bir metal davul çıktı. Tank şeker biraz eridi yumru konumlandırılmış zaman, sihirli başladı. Basit malzemeler yavaş yavaş bir top haline toplanan uzun ince ipliklerini dönüştü. hava boşluğu şeker ile serpiştirilmiş gerilmiş ve yapışkan bir elyaf kümesi meydana. Ortaya çıkan web formu sihirbazı yapmak için bir sopayla silahlı ve iplik koni içine yuvarlandı. Dedikleri gibi, her deha basittir.

birçok isim

Bu leziz farklı ülkelerde farklı adlandırılır. Örneğin, İtalya'da - ve Çin ve Japonya'da "Şeker iplik" dır - "yaşlı bir kadının saç" Fransız çağrı pamuk şeker "sakallı dede", ama bir yerde onun adı "diş peri" in.

Kim pamuk şeker üretimi için aparat icat etti?

İronik olarak, ürünün mucidi kez arkadaşı John Wharton şekerci yardım etmeye gönüllü William Morrison adlı bir diş hekimi, oldu.

Ortaçağ el yapımı pasta tatlı

15. yüzyıldan başlayarak elle en iyi Avrupa hamur tedavi girişiminde bulundu. süreç böylece zaman alıcı oldu "Şeker iplik" toplumun sadece en seçkin ve zengin üyelerini göze verebilecek. Sadece bir tencereye erimiş şekerin her lif elle fişleri aracılığıyla gergin hayal! William Morrison icadı kitlelere pahalı ürünler verdi varsayılabilir.

fuar ve karnavallar Parlak isabet

Geleneklere göre kurulduğu günden havadar incelik kitle spor etkinlikleri, karnavallar ve fuarlarda satılan beri. Modern varyasyonlar boya nedeniyle elde edilir parlak renkler, içerir.