Tablo dekorasyon balık: fırında pişmiş sazan

Hemen hemen tüm şefler uzun balıkların mükemmel tat özelliklerini takdir var. Sazan nedeniyle düşük kalorili, bu balık yemekleri oruç gözlemlemek isteyenler için idealdir, iyi bir diyet ürünüdür. balık şişte veya ızgarada, kızartma yemek yapabilir ve sazan, fırında, tüm yararlı özelliklerini kazandıracak.

Faydalı özellikleri

Büyük miktarlarda sazan et kloro, molibden, magnezyum, kalsiyum, potasyum, fosfor, ve diğerleri gibi yağlar ve yağ asitleri, karbohidratlar, proteinler, vitamin ve mineraller içerir. Bu balığın etin tadı çok narin, tatlı ve parlak doygun olduğunu.

sazan işleme pişirmeden önce

küçük balık kemikleri çok içerdiğinden, geniş bir karkası almak hazırlamak için. Özellikle pişirme sırasında, sazan işlerken taze veya canlı balık kullanmak en iyisidir. Dondurulmuş sazan hızla lezzet özelliklerini kaybeder.

işleme basit yeterince sazan olduğunu.

Birincisi, ölçeklerde balık temizleyin. Ardından karın bir kesi yapmak ve bunun üzerinden tüm iç organlar kaldırmak için. Solungaçları suyu şeffaflığı yapmak için kaldırılmalıdır. Yumurta ve süt, durulayın ve bir kenara koyun. Balıkların gutting üretmek safra sazan acı olarak safra kesesi zarar vermemeli ve bu sızıntısı, eğer hızlı eti bozabilir. Gutted balık, durulayın ve yemeklerde kullanırlar.

pişirme sazan kullanımı

balık yemekleri öncelik vererek, kendi diyet değişik yapmak değil, aynı zamanda kendi sağlığına büyük bir fayda getirecek sadece unutmayın. Eğer kıyılmış sazan kullanırken bile, o zaman mükemmel pirzola veya cutlets alacak. sazan pişirme farklı tarifleri bir çok çeşitli fırınında gerçekleşir. Et böyle hazırlanmasından sonra çok sulu ve lezzetli dışarı dönecek.

Ardından sazan için fırında pişirmeye öğreneceksiniz. Sen fırında sazan almak istiyor? Bu yemeğin tarifi oldukça basit ve hemen hemen her zaman evrenseldir. Bu tercih hangi yemeklerin tek madde değiştirir balık pişirmeye. Ama biz pişirmek tavsiye fırında pişirilmiş sazan, aşağıda açıklanacağı gibi, bu şekilde.

fırında pişmiş Yani farsharovanny oovoschnym salata sazan,.

benim sazan değil bu durumda balıkların hazırlanması tüm kanunları, aksine. Sadece bir keten ya da kağıt havlu silin. Daha sonra, terazi ve iç organlarını çıkardıktan dışarıdan ve içeriden, onu temizlemek. Bundan sonra, biraz prisolit balık içinde ve dışında, mayonez ile yağlar ve masaya bırakın.

Balık mayonezli emprenye edilene kadar, salatanı hazırlamalıyız. Bu soğan (3-4 adet)., Biber, ağırlıkça aynı miktarda gerektirecektir. Ayrıca, iki yeterlidir, domates gerekecektir. Bu bileşenlerin her zamanki mayonez soslu salata hazırlayın. Bu eklenecek baharatlar (tuz, biber, vb) normalde salatalar için kullanmak istiyorsunuz daha fazla olduğunu belirtmekte fayda vardır.

Eğer unutmadık Eğer amacımız - sazan, fırın, bir sebze salatası pişmiş. Bu nedenle, biz geri masaya bizi bekliyor vahşi sazan, gidiyoruz. Bizim salata alıp bu sebze baharat karışımı balıkların karın doldurur. Balık karın arka ve yan hem kesilebilir, o önemli değil. Ancak, birlikte dikiş gerektirmeyen salata içeriği ile arka ardından sazan, kesilmiş eğer.

Eğer tembel değilseniz, size son rötuşları birini yapabilirsiniz. Sadece arka veya karın sazan yarısını bağlamak için kalın iplik birkaç dikiş yapmak gerekir. Dahası, bütün balıklar bir fırın tepsisine serilir ve yaklaşık bir saat boyunca pişirin. Eğer büyük bir ürün ile ilgili varsa, bunun yaklaşık bir buçuk saat hazır olana kadar beklemek daha iyidir.

ispat sazan Masanızda fazla 5 kg ağırlığındaki, sonra karkas fırında uymayabilir. Sonra sadece kuyruk süresini kısaltabilir ve tavada balık yanında koydu. folyo akan önce ön gres bitkisel yağ veya vystelit Kabartma.

Bu yazıda, sazan, pişmiş doldurulmuş sebze salatası yeterince hızlı hazırlanan sonucuna varabiliriz. Bu balık tüm ailesinin üyelerini ve hatta küçük çocukları seveceksiniz. Afiyet olsun.