Gıda ve içecekYemek tarifleri

Bir yağ krem yapmak öğrenin

şekerleme ürünlerinde en sık yağ krem kullanın. O mükemmel bir şekil tutar ve bunun pastalar ve kekler için süslemeler her türlü oluşturduğundan. Güller ve bu krem rakamların yaprakları güzel rölyef deseni, parlak bir yüzeye sahip olma eğilimi ve parlak uzun değişmeden kalır. ara tabakası bu kremler ve ürünlerini kullanın.

yumurta, toz şeker, şurup, bir katı ya da yoğunlaştırılmış süt - daha fazla ürünlerinin eklenmesiyle genellikle yağ krem olun. Pişirme krema sonunda, aromatik ve lezzetlendirici katkı maddeleri ve boyalar tamamlar.

Bu krem temelidir , tereyağı mutlaka yüksek kaliteli ve taze olmalıdır. yağ çırpma önce, küçük parçalar halinde kesilmiş ve yavaşça yumuşatılmış hale getirmek için ısıtılır. Daha da iyisi yağı ısıtın ve yumuşak hale gelene kadar oda sıcaklığında durmaya değil.

soğuk su dolu bir kaba onlarla yemekler düşürücü, yağ çırpın. Birçok fırıncılar buz üzerinde tereyağı çırpılmış. ufalanıyorsa, o da taze ve kaliteli olmalıdır margarin, ile değiştirmek daha iyidir.

Burada kolayca ve hızlı bir petrol krem hazırlamak için kullanılabilecek en basit tarifi vardır.

Biz gerekir: bir libre şekeri, süt 6-7 yemek kaşığı kaşık, taze tereyağı, tuz 250 gram ve vanilya bir tutam.

Yumuşak tereyağı tuz ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın, muhteşem beyaz kütle kırbaç. Kitle buna süt ekleyerek pürüzsüz ve elastik hale yalnızca zaman, beraber yaklaşık beş dakika çırpın. Yağ krem hazır.

Şimdi yemek ve koyu krem bulunmasını zorlaştırabilir çalışalım.

Yağ krem çikolata

maddeler:

- toz halindeki şeker - 150 gram;
- yumurta;
- tereyağı - 120 g;
- buzlu su - 3 çatal kaşık;
- Kakao tozu - 15 gram;
- vanilya - çay kaşığı.

Karışım havası olana kadar şeyden önce, kadar tereyağı yendi. Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın. Sonra yavaş yavaş kademeli olarak onu omuz bıçak ekleyerek, buzlanma şeker haddeleme. Yavaşça yoğurmak kitle hareketi yukarı doğru olmalıdır. Şimdi su, kakao, volem içinde çözülür vanilya özü. Hep birlikte iyi vzobem, tereyağı karışımına ekleyin.

Çikolata tereyağı krema hazır. O için mükemmel ev yapımı kekler ve hamur işleri yanı sıra bisküvi rulolar için.

Yağ kreminden Güller

Şimdi ev pişirme için orijinal dekorasyon yapmayı öğrenmek. çiçekli Pastalar dahası, yenilebilir gül güzel ve inanılmaz lezzetli, gerçekten zarif ve romantik görünüyor.

toz halinde ya da şeker ile gül Yağlı krem için, hem de yoğunlaştırılmış süt bazında. (Haşlanmış mevcut) banka yoğunlaştırılmış süt 300 gram yağ veya yağ, 200 gram toz şeker yarım fincan: onun için oranlar aşağıdaki alarak. Her zamanki tatlı süt veya toz yavaş yavaş yağ eklenir gibi, dalgalar (krem dalgaları gitmek için başlar) gelene kadar çırpılır.

krem hazır, o serin olmalı ve takı oluşturmaya başlayabilirsiniz. Biz elinde bükülebilir küçük düz disk gibi bir şey, o bir sopa üzerinde olmalıdır gerekir. Bu cihaz bir çocuk makineden bir tekerlek aksı benzer. Birçok kişi bir kürdan üzerine sürerek bu amaçla bir çerez ya da bir parça ekmek için kullanın.

Sen çiçek ve oluşturabiliyorum pişirme kağıdı ürünü kolayca çıkarılabilir, böylece, bu yağlanması gerekir ki bu durumda ya aydınger kağıdı,. (Cut) gül çekmeye hazır uygun ve makas olduğunu.

Ayrıca düzleştirilmiş delik pasta çantası ile kafa gerekir. Yani, düz bir şerit (düz) gitmek gerekir. Hiçbir şekerleme çantası yoksa, kabartma kağıtta olduğu gibi (kulechkom) onu kornetikom değiştirip sonunda kesilmiş olabilir.

performans gül başlatın. tepe-koni veya iskelet - Birincisi, temelleri tomurcuk yapmak. Sonra yaprakları koymak. Yaprakları krem şeridin harekete karşı dayanak, kaydırma aşağıdan yukarıya doğru bir diyagonal bir hareket yapar.

Yaratıcı hayal gücü, açısını değiştirmek ve şekerleme çeşitli gül olsun - tomurcukları çiçek açmaya. Bitmiş ürün kek yüzeyinde temiz bir harekettir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.