Sote sebze pişirmek için nasıl: En iyi tarifler bazı

Hücre - güveç konulu bir varyasyonu. Lezzetli yemek, hızlı ve sezonu da çok ucuz olduğu için, hemen hemen tüm ev kadınları bunu hazırlayın. Elbette herkes düzgün pişirmek konusunda kendi fikirleri vardır sote sebzeler. Ve kendi bileşiklerinden oluşan bir dizi tarifi tarifi arasında değişir. Bir şey değişmemiştir: Gıda, lezzetli, doyurucu ve hazırlanması kolay çıkıyor.

Hızlı ve lezzetli

En yaygın yolu sote sebzeler pişirmek için - Tavada onları söndürmek. Ve çoğu durumda patlıcan kabak yapılır. Örneğin, aşağıdaki gibi. Cildin temizlenmesi ve bireysel kase halinde kesilmiş, üç "küçük mavi" ve bir kabak Alınan. Patlıcan prisalivaem Braves üçüncü saat ve yıkanmış - bu yüzden aşırı acı kurtulmak. Yarım halkaları ve sarımsak - - dilimler dört keyfi dilimleri, iki soğan içine iki havuç ve domates. Tüm bileşenler tereyağı ve güveç eritilmiş kazanda oluşturulur. onlar neredeyse hazır olduğunda, tereyağı, baharat, Lavrushka ve biber küçük bir parça ile ısıtılan salça, tanıtıldı. infüzyon Beş dakika - ve lezzet olabilir. Siyah bir parça ekmek üzerine hücreyi koymak için tavsiye ve lezzetli ve kullanışlı vardır edilir.

fırınlanmış hücresi

sebzelerden bir hücre hazırlamak üzere herhangi bir tarifi kullanıldığında, kullanıldıkları takdirde patlıcan ön işlemden yukarıda tarif edilen yöntem ile bulunmaktadır. Sonra söz olmaz. dilimler halinde önümüzdeki dört adet tarifi "küçük mavi" işlenmemiş kesim için. Yıkamadan sonra, bu tabakanın üzerine yerleştirilir ve üç büyük foliküllerin halkaları duhovochny kapsamaktadır. üç büyük havuç ovuşturdu içinde, onlar domates ve dolmalık biber halkaları dilimlenmiş edilir. tuz bileşimi için, yağ ile püskürtülür ve 180 derece, 12 dakika için bir fırın içinde ısıtılır yerleştirilir. Sonra ısı 200 artmış ve başka 18 dakikalık bir pişirme fırınında kalmasına izin verilir.

"Çar'ın sevinç"

Bir başka ilginç yolu sote pişirmeye fırında sebze. çanak anında "uçup" - Ve şaşırtıcı tadı çıkıyor. Ona bu genç küçük patates (bir pound yeterli olacaktır) izin arzu edilir. kadar benzeri, büyük bir küp veya çevreler - yüzük ve bir havuç - İki kabak ve patlıcan yumrular, biber boyutunu kesti. Birkaç lukovok ince, geniş bir kapta, tüm karışık doğranmış yağı sulanan, tuz ve baharatlar serpilir. ve fırın içinde bir saat - infüzyon ve kokulu koku emdirilmiş, karışım sosis ev dilimlerinin üstüne yerleştirilmiş bir kalıba yayılır. Önce MEVCUT güzelliği ile aile otlar ile serpilir.

Nasıl multivarka sote sebze pişirmek için

Modern mutfak ekipmanları Fanlar kez daha onlar bunu satın almıştı kez boşuna değil inanıyordu. Ve daha hızlı ve kolay ocakta daha o sote sebzeler pişirmek olarak yine kendi zevk multivarka. İki kabak, patlıcan üç ve bir o kadar domates kesilir büyük küpler, yedi büyük mantar - yarıları, büyük biber - halkaları. Her şey bir kase kadar katma, pişirme modu ayarlayın ve bir saat pişmiş sebze çeyrek edilir. Bundan başka su yarım cam içine döküldü ve mod bastırma geçer. Bir kapta yarım saat sonra soya sosu (üç çorba kaşığı), iki doğranmış diş sarımsak ve baharat ekleyin. Başka 10-15 dakika ve akşam yemeği hazır.

Türkçe kavrulur

Sadece sebze birçok sıkıcı görünüyor. Hiçbir soru! en tavuk sote sebzeler yemek pişirmeyi görelim. Bir köşe de kesilmiş şeritler ve kahverengi 200 gram. doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç kaba rende - takiben çeşitli dörtte mantar, daha sonra beş dakika dökün. Beş yarım kiraz domates ve kırmızı biber şeritleri - Bir tencereye başka bir iki dakika sonra yarım kabak, doğranmış, hemen kabak içindir. sote güveç için yeterli - Kapak on dakika boyunca kapalıdır. Eğer özel bir sebze suyu yeterli olmadığını düşünüyorsanız, biraz su ekleyebilirsiniz.

tavuk çok düşkün değildir olanlar başka et ile değiştirebilirsiniz. Ancak o zaman sebze eklemeden önce biraz zaman bir eti söndürmek gerekir. Bu sığır eti özellikle doğrudur. Bu yapılmazsa, sebze ayrı düşecek ve et bileşeni daha da zor olacak.