Pişene kadar nasıl ve ne kadar sığır karaciğeri pişirmek için?

Sığır karaciğeri yan ürünleri en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Çok az yağ içerir, bu nedenle de insan vücudu tarafından emilir. Bu ürünün sadece yüz gram temel vitamin ve minerallerin günlük ihtiyacını sağlamak. Bu nedenle, sık sık çocukların beslenme dahildir. Bu makaleyi okuduktan sonra, bir çocuğun Hazır olma sığır karaciğeri pişirmeye nasıl ve hangi öğreneceksiniz.

Ne bu ürün dahildir?

Birçok modern doktorlar genellikle et bileşeni yararları hakkında gidin. Bunlar ağır fiziksel emek yapan kişilerin menüde dahil etmeyi öneriyoruz. Eğer hazır olana kadar sığır karaciğeri pişirmek için ne kadar ihtiyacım olduğunu bilmiyorum edenler, o Bileşiminde bulunan kesin ilginç olacaktır. Hemen, bunun oldukça yüksek besin değeri, düşük yağ içeriğine ve kolay sindirilebilirliği sahip olduğunu unutmayın. Bu amino asitler, beta-karoten, kolin, enzimler ve yağ asitleri açısından zengindir.

Buna ek olarak, sığır karaciğeri kalsiyum, sodyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve selenyum da dahil olmak üzere bir çok mikro ve makro-, mükemmel bir kaynak olarak. İçinde kobalt, molibden ve nikel yüksek konsantrasyonda mevcuttur. Pişmiş karaciğer o histidin, fenilalanin, izolösin, lösin, treonin, valin, metiyonin, lizin ve triptofan içeren dokuz temel amino asitler içerdiğini bilmek zarar vermez kadar sığır eti pişirmek için ne kadar süre anlamak isteyen Genç anneler. Bu ürünün yüz gram Enerji değeri 125 kcal olduğunu.

Ne kadar yararlı sığır karaciğeri?

nedeniyle, protein ve amino asidi bileşimi ile pek çok yönden, bu yan ürün faydalı etkileri. pişene kadar sığır karaciğeri pişirmeye ne kadar öğrenmek isteyenler, bu beyin ve zihinsel aktivite hemoglobin düzeyi, hem de normalleşmeye katkıda bulunduğunu, öğrenmek istemiyorum. Bu yan ürün düzenli tüketimi kan pıhtılaşması riskini azaltır ve kan pıhtılaşmasını düzenler, kan damarlarını güçlendirir ve elastikiyetini artırır.

sığır karaciğeri önlemek için kim dilek?

et ürünleri insan vücudunun normal işleyişi için gerekli olmasına rağmen, yan etkileri olabilir. Eğer pişmiş kadar sığır karaciğeri pişirmeyi öğrenmek varmadan, bu kadar bunu yiyemem kim olduğunu anlamaya olmalıdır. Bu nedenle, bu ürünün yüksek kolesterol düzeyleri ile insanların beslenme dışında tutulmalıdır. Bazı kronik hastalıklar, böbrek problemleri teşhis olanlar kullanmak tavsiye edilmez.

Nasıl kaliteli bir ürün seçilir?

pişene kadar sığır karaciğeri pişirmeye ne kadar bilmiyorum Deneyimsiz ev kadınları, onu seçmek için öğrenmek gerekir. Vücut alış bazı önemli nüanslar dikkat etmek önerilir zaman, toksinler ve zararlı maddeler birikir filtrenin bir tür olarak kabul edildiğinden. Her şeyden önce, size önerilen malların güvenliği ve kalitesine gösteren bir sertifika göstermek için satıcı sormak gerekir. Gerekli belgelerin yokluğunda satın terk etmek daha iyidir.

pişene kadar sığır karaciğeri pişirmeyi ilgilenen olanlar, kaliteli bir ürün gözenekli bir yapıya sahip olduğunu hatırlamalıyız. (Derinlik bordo açık kahverengi arasında) homojen bir renk tonuna sahip olan yüzeyi sıkıca bitişik dış film ile kaplanır. Taze ürün belirgin karakteristik aroma kabul gerekir.

Iyi işaretlenmiş damar ağı ve diğer kusurları vardır yüzeyi arasında karaciğer, elde etmek için gerekli değildir.

pişene kadar nasıl ve ne kadar sığır karaciğeri pişirmek için?

Her şeyden önce, sen filmden temizlemek ve süt ile dolu bir kap içinde koymak iyi yıkama ürünü gerekir. Bir kaç saat sonra, süt banyosunda ıslatıldı karaciğer, özelliği bir kesme tahtası, ıslak kağıt havlular kayması ve küçük parçalar halinde kesmek için gereklidir. Bu anlamlı ürünü pişirme süresini azaltacaktır.

yangın suyu tencerede giy, sen bir raddeye getirmek baharat (kimyon, kişniş tanelerini ve biberiye) ve karaciğer dilimleri eklemek gerekir. Et suyu hemen koyu hale gelir ve yüzeyi üzerinde kaldırılmalıdır köpük oluşturmak üzere başlatır.

pişene kadar sığır karaciğeri pişirmeye ne kadar gelince, o zaman bütün ürünün büyüklüğüne bağlıdır. Yani, yeterince on dakika küçük parçalar hazırlamak. bütünü pişirilir edilirse, o zaman en az yarım saat sürer. Isteklilik standart bıçak kullanılarak kontrol edilebilir. haşlanmış karaciğer yıpranmış değil için, hemen kapalı bir kapta koymak önerilir.

Bir çocuk nasıl multivarka için sığır karaciğeri pişirmek için?

Daha önce iyice filmi temizlemek gerekir süt ürünü batırılmış ve akan su altında durulanır. kap Multivarki doğranmış sebze (soğan, havuç) yerleştirilmiştir, ancak bu, karaciğer kitle hazırlanır üçte birinden daha fazla olmalıdır. Ayrıca göndermek ve beş santimetre adet yan ürün haline önceden kesilmiş. Daha sonra kap (karaciğer kilogram başına 100 mililitre oranında) su ile doldurulur ve bunun biraz krem ilave edilir.

mod 'Söndürme bir kapak cihazla içerir Kapalı "ve 20-40 dakika için bir zamanlayıcı koydu. tam kaynama süresi karaciğer ve boyutu parçaların toplam ağırlığı göz önüne alınarak belirlenir. Örneğin, tek bir parça hazırlamak için yaklaşık bir saat sürer.

sağlıklı beslenme kullanımı

Karaciğer özellikle metabolizma ve gıda yağ ve protein içerdiği daha iyi sindirim normalleşmesine katkıda ne için takdir edilmektedir. Bu güveç, rulo, kekler, pastalar, atıştırmalıklar, birinci ve ikinci kurslar her türlü kullanılır. Sığır karaciğeri, fırında buğulama, buharda haşlanmış ve kızarmış yenir edilebilir. Genellikle ızgara ve derin yağda kızartılmış.

Bu ürün makarna, tahıllar, süt ürünleri, baklagiller ve sebzeler her türlü iyi gider. Bu kekik, çörek otu ve kakule dahil hemen hemen tüm mevcut baharatlar ile görmüş olabilir.