Salata "Prag"

Muhtemelen salata sevmez ki ülkemizde bir adam, bulamazlar. Bunlar olmadan herhangi bir tatil düşünülemez. toplam açığın arkasında saati ve standart Olivier ve sınırlı olamaz zaman Ve şimdi, bir kürk altında ringa, soğuk yemekler liste çeşitliliği ile etkileyicidir. Örneğin, bir salata "Prag" - diye oruç hazırlanıyor, basit, taze malzemelerle ucuz, basit ve şaşırtıcı tadı! Ayrıca, bu salata tatil ve günlük aile akşam yemeği için uygundur.

Salata "Prag" puf, dikkatli tabaka tabaka dışarı atarken, bir tabakta yemek gerekiyor ki. Eğer herhangi bir nedenle bu sorunlarla vardır Ama eğer aksi yapmak ve bir salata kasesi şeffaf katmanlar halinde malzemeyi koyabilirsiniz.

bir tavuk, dört yumurta, iki veya tuz veya salamura salatalık üç, bir soğan, bir havuç, bezelye banka, iki yüz kuru erik gram, yüz veya yüz katı peynir elli gram, mayonez gerekir, salata "Prag" hazırlamak için.

Salata "Prag". RECEP t

tuzlu suda tavuk fileto kaynatın, pişmiş yumurta kadar pişirin. Ayrı kaplar peynir, salatalık, yumurta bir kaba rende Üç. Soğan ince kesilmiş. Eğer acı tat istemiyorsanız, soğuk su hemen sonra kaynar su, üzerine dökün - bu crackle, ancak acı ve keskin bir koku ortadan kalkar. Haşlanmış tavuk küçük küpler halinde kesilmiş. Erik, dışarı buharda zaman, kaynar su dökmek - şeritler halinde kesilir. Bezelye drenaj ile Haşlanmış havuç orta rende üzerinde üç.

Şimdi salata, "Prag" birleştirin. tavuk,: tarifi tepside veya salata kase gerekli tüm katmanları ortaya koymak için söylüyor turşu, soğan, yumurta, havuç, bezelye, kuru erik. Hafifçe üst rendelenmiş peyniri haddeleme, mayonezli yağlayın. Tabii ki, bileşenlerin bu birleşim gibi birisi vahşi ve tatsız gelebilir ama bana güven olabilir - bu denemeye değer! Kural olarak, en iyi salata genellikle el altında ne olduğunu kendiliğinden ortaya çıktı. Ve sonuç beklenmiyordu. Belki de bu bir ilham uyum içinde, "Prag" salata doğdu çünkü.

Bu arada, bu formda, ve hatta birkaç çeşit olarak sadece mevcut. Örneğin, haşlanmış havuç ham yerini aldı. turşu koymak yerine taze salata hiçbir katmanları yayıldı ve karışık; Yedekler sarısı yumurta Fransız hardal ovuşturdu kaşarlanmış. Böyle bir seçenekte bezelye eklemez. Bu daha sofistike bir salata "Prag" dir.

Ve şimdi yararlı ipuçları bir çift. tavuk salatası sulu olduğunu için, et suyu, biraz gurgle kaynatın olmamalı, kısık ateşte pişirin. su veya havuç kökü maydanoz, defne yaprağı eklenebilir.

Eğer bir salata dryish düşünüyorsanız, bazı katmanları mayonez ile yağlanır edilebilir. Her salata sonra bunu yapmak için gerekli değildir "yüzer."

Soğan salatası su ve sirke karışımı içinde kısaca marine edebilirsiniz - Bu verecektir salatası baharatlı bir tadı.

Tabii, o kadar sık bulmak zor bir yemeğin sağ tarifi yemek pişirme, klasik dünyasında, olur. Her az ya da çok, kendine saygısı şef o bir salata "Prag" en iyisi hazırlanıyor iddia ediyorum! Ama ya en emin tarifi önemi var ki? senin raduyte ve yakın lezzetli yemeğin bulun!