Salata "Callas". hazırlanması için adım talimatları tarifi ve aşama

Komplike olmayan yemek tarifi, orijinal dekorasyon ve zarif tadı bu salata herhangi tatile hoş çanak olun. Salata "Gala", aşağıda tarif edilecek olan bir tarifi, dekorasyonu adı işlenmiş peynir gerçekleştirilen Çiçekler Gala şeklinde gereklidir. Nazik, unutulmaz tat kayıtsız sadece gurmeleri bırakmak, ama olmaz lezzetler yatkın olmayanlar da bu.

Salata "Callas". hazırlamak için adım yönde fotoğraf ve adım ile Tarifler

çeşitli varyasyonları bu salata yapmak ve daha iyidir bunlardan belirlemek düşünün. yürütme yöntemleri birkaç şunlardır: tavuk ve deniz ürünleri, kuru erik ve fındık ile. Karışık ya da pul pul şeklinde. O bir klasik olarak kabul katmanlı salata tavuk dayalı. Ancak, son yıllarda giderek böyle karides ve yengeç sopa gibi, kümes hayvanları deniz yoluyla yerini aldı.

Klasik salata "Callas". adım tarifi adım

Malzemeler:

• tavuk eti veya tavuk 250 g;
• 2 tavuk yumurtası;
• sert peynir 120-150 g;
• 250 g mantar;
• ananas 250 g;
• 3 havuç;
• 1 orta soğan.

Dekorasyon için:

• Pırasa - 2-3 dal.
• Maydanoz - Bir kaç dal.
• plakalarda İşlenmiş peynir - 5 adet.
• Mayonez.
• Bitkisel yağ.

aşağıda açıklanmaktadır tarifi olan salata "Gala", bu özel katmanlar yatırılır. Orada maddeler değiştirebilir ve mayonez kolay versiyonları vardır, ama daha sonra salata özel bir tat, bu ürünlerin katmanlı hesaplamalar pahasına elde edilmiştir kaybetti. Bu bunu vurgulamak olduğunu.

katmanları hazırlayın

1. Fileto veya bütün bacak ve orta ateşte benim aşçı koydu. Su tuz kaynatıldıktan sonra, yangın azaltmak köpük ve pişirmeye hazır kaldırın. 40-45 dakika - Kural olarak. Et piştikten sonra, tavada çıkarın soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesilmiş.
2. Havuç Serin, pişirmek ve rende üzerinde üç.
3. Mantarlar ve kahverengi oluncaya kadar bir tavada kızartılmış soğan.
4. Ananas küçük parçalar halinde kesilmiş ve meyve suyu boşaltmak için verir.
5. Bir rende üzerinde üç peynir.
6. Yumurtayı kaynatın ve ince ince doğrayın.

Salata "Calla" hazır tavuk Malzemeler! Biz katmanları yayıldı.

tabakalar ve bunların varyasyonları sekansı

hazırladıktan sonra gerekli tüm bileşenler birbiri üstüne bunları yayılmaya başlar. tabakaların Varyantlar çok olabilir, ikisi düşünün.

Ben varyantın:

• Tavuk. Mayonez.
• Mantar, soğan ile karıştırılır.
• Havuç. Yağlar mayonez.
• Yumurta.
• Peynir. Mayonez.
• Ananas. Ayrıca mayonez yağlar.

II varyantı

• Tavuk. Mayonez.
• Ananas. Mayonez.
• Peynir.
• Mantar ve soğan. Mayonez.
• Havuç.
• Yumurta. Mayonez.

salata dekorasyon

asıl bölümünü bitirdikten sonra, bitmiş yemeğin dekorasyonu gidin. Arka planda, sen rendelenmiş yumurta sarısı ve ince doğranmış dereotu ile salata serpebilirsiniz. Bu doğaçlama çiçek bıraktı edilecektir. bir tabaka almak işlenmiş peynir (buzdolabında arzu edilmektedir önce başka şekilde peynir çok yumuşak ve kırılgan) ve kulechkom açın. Çiçeğin merkezinde nereye havuç bir parça koydu. yeşil soğan veya dereotu yapıyor Stem. saçak plakasına göre dereotu konabilir.

En kısa sürede dekorasyon bittikten gibi, sen, hemen buzdolabına yemeğin kaldırmalısınız aksi çiçekler şekillerini kaybeder ve düz hale gelir. Bir salata yiyin, tüm katmanları davranılır ve kendi özel lezzet alacak birkaç saat içinde arzu edilir.

Salata "Calla", ele aldığımız hangi tarifi, bir klasik. Ve tavuk temelinde hazırladı. Değiştirme et, deniz ürünleri, alırsak alalım, aslında, çok taze salata, bambaşka bir tadı var hangi. Biz de denemek ve bir zevkinize uygun karar vermek önerilir.

deniz ürünleri ile Salata "Calla"

Malzemeler:

• 150 gr karides.
• surimiye (surimiye) 100 g.
• 1 havuç.
• 1 orta soğan.
• 4 tavuk yumurtası.
• konserve ananas 250 g.
• konserve veya salamura mantar 150 g.
• 150 g sert peynir.
• Mayonez.

Dekorasyon için:

• Pırasa - Küçük bir demet.
• Dereotu - Birkaç dal.
• Peynir - 3-5 kayıtları.

Yukarıda anlatılan "Gala" aşamalı tarifi, salata marul uygulamadan farklıdır, fakat ile deniz değildir.

1. Karides yıkandı ve çeşniler ile tuzlu su içinde kaynatıldı. Sonra temizlenmiş ve doğranmış.
2. Yumurta ve haşlanmış havuç ve ince kesilmiş.
3. Mantar ve soğan piştiğizaman.
4. Küçük parçalar halinde Surimi, soğan, ananas ve kesim.
5. Peynir orta rende ile sürülür.

salata "Gala" karides katmanların aşağıdaki sırayla koyulur:

• Yengeç sopalarla karides. Mayonez.
• Mantar ve soğan.
• Havuç. Mayonez.
• Peynir.
• Ananas. Mayonez.

marul dekore edilmiş ve peynir, sekme ve yay biçiminde bir havuç bir konik plaka şeklinde katlanmış - bir çiçek sapı gibi.

klasik tatlar farklı deniz ürünleri dayanmaktadır tarifi olan Salata "Calla", ona bir karides ve surimi verdi. O tavuk salatası için verim ve misafirler tarafından takdir edilecektir enfes yemek, olmaz.

Yararlı ipuçları Kat ipucu!

• Eğer taze mantar almak varsa, bunların pişirme sırasında neredeyse iki utushatsya olarak, tarifin belirtilenden daha yüksek iki kez almak gerekir. Ve buna göre, ilk taze mantar (yaklaşık 10 dakika) söndürüldü ve daha sonra kızartın zamana ihtiyacım var. Kızartma, ayrıca Provence otlar biraz ekleyebilir, bu mantar baharat verecektir.
• Taze konserve ananas yerini alabilir, daha sonra tat daha yumuşak olacaktır.
• Yay kızartma ve su ve biraz turşu kaynama haşlanmış (1 çorba kaşığı. Su yarım cam% 9 sirke kaşık) olamaz. 10-15 dakika salamura.
• zazharku yayılmasına önce, yağ veya salata can "yüzmek" tahliye etmek gereklidir.
• Hem soyulmuş ve soyulmuş karides kullanabilirsiniz. Pek farkı.