Puding ve pişirme olmadığını pişirmeye nasıl

Bu puding Rusya'da değil, aynı zamanda diğer birçok ülkede sadece popüler olduğu dikkati çekiyor: İsveç'te, örneğin, Almanya'da, krem şanti eklenmesiyle jöle ravent pişirmek - Strawberry veya ahududu Karelia'da - cloudberry ve Avusturya'da - kiraz. şimdi olduğu gibi Ancak, Rusya'da başlangıçta puding, daha doğrusu nişasta yerine, otların özel fermente brotlarda pişirilir.

Ve hiçbir şey için bu çanak hala popüler olduğunu! Kissel - içecek sadece lezzetli, ama besleyici ve faydalı poleznyy.Chem jöle mi? diyet beslenme jöle Yüksek değeri dolayısıyla peptik ülser hastalığı ve gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar gelişmesini engelleyen akut ve asitli gıdaların etkilerinden korur o mont mide mukoza, çünkü. Üstelik yetişkinler hem de çocuklar için yararlı jöle. Sadece doğru puding yemek pişirmeyi bilmek gerekir ve dikkate vücut üzerinde farklı türde gıdalara etkisini alarak.

Kızılcık jöle - bir besin depo. Bu nedenle, kızılcık magnezyum, potasyum, demir, bakır, manganez, gümüş, iyot, hem de içerir olarak asetilsalisilik asit ve askorbik asit (C vitamini), (buna "aspirin"! Olarak kabul ne). Sonuç olarak, soğuk olarak ve mükemmel bağışıklık kızılcık jöle sağlamak için - idealdir. Özellikle her şey bu nedenle çok daha hızlı vücut tarafından emilir, kızılcık, doğal besin içerdiği ve laboratuvarda sentezlenen değil ve gerçeği göz önünde. kızılcık gelen Kissel (ve olmalıdır!) yetişkinler hem de çocuklar için içmek olabilir.

sağlığınıza maksimum fayda getirmek amacıyla doğru puding yemek pişirmeyi bilmek gerekir. Bu şöyle yapılır.

1 su bardağı kızılcık, su 4 bardak, ¾ fincan şeker, 3 çorba kaşığı patates nişastası.

Hazırlanması. Yıkanmış ve çilek suyu sıkmak ve buzdolabına koyun taşındı. Marc yaklaşık on dakika süreyle sıcak su ile kaynatın üç fincan dökün. Ortaya çıkan gerginlik suyu, şeker ekleyin ve sonra ateşe koyun. Soğuk suyun bir kap içinde nişasta çözülür ve sürekli karıştırarak, kaynama suyu içine dökün. İyice karıştırın ve ısı besi yerinden çıkarın. Sonra soğutulan suyu ekleyin ve karıştırın. düz bir film oluşturmak için şeker jöle serpin.

Önemli! aksi takdirde mavi olacak, alüminyum tencere içinde yemek yapamam kızılcık jöle: jöle pişirme önce, yemekler bu alüminyum için tasarlanmamış olduğundan emin olun.

Elma jöle vitamin eksiklikleri ve anemi sindirim yanı sıra önleme geliştirmek için tavsiye edilir. Buna ek olarak, kilo kaybetmek isteyenler için içmek mümkün - içecek biraz kalorileri ve tokluk hissi uzun bir zamandır.

Cook elma puding şöyle.

Malzemeler: 4 su bardağı, 2 elma, 2, 5-3 kaşığı patates nişastası, ¾ bardak şeker, 1-2 gram sitrik asit.

Hazırlanması. Elma, yıkandı, kesme ve yumuşayana kadar pişirilir edilir. Ardından, elma kaldırmak et suyu onları ovmak, şeker ve sitrik asit ekleyip bir taşım kaynatın. Soğuk suyun bir kap içinde nişasta çözülür ve sürekli karıştırarak, kaynama suyu içine dökün. İyice karıştırın ve ısı besi yerinden çıkarın. bir film oluşturmak için şeker jöle serpin.

Önemli! elmalardan Kisel tek tomurcuk karanfil ve / veya tarçın baharatlı lezzet verebilir.

Kissel kirazlardan , solunum sisteminde iltihabı şikayeti olanlar gösterilen yüksek asit ile gastrit ve peptik ülser hastalığı.

böylece kiraz jöle hazırlayın.

Malzemeler: 4 su bardağı, 150 g vişne, ¾ bardak şeker, 1 gram sitrik asit.

Hazırlanması. Kiraz Yıkama ve kaldırmak çukurlar. şeker (yarım su bardağı) ve buzdolabına ile çilek dökün. Ortaya çıkan suyu boşaltılır. Kemik sıcak su, kaynama ve filtrenin üç bardak doldurun. çilek sonra hep birlikte tekrar et suyu koyun ve on dakika pişirin, sonra süzün ve edilmektedir. Kalan şekeri ekleyin. Soğuk suyun bir kap içinde nişasta çözülür ve sürekli karıştırarak, kaynama suyu içine dökün. sitrik asit ve soğutulmuş suyunu ekleyin. İyice karıştırın ve ısı besi yerinden çıkarın. bir film oluşturmak için şeker jöle serpin.

Genelde, puding hemen her meyve, çilek ve sebze, narenciye meyveleri, hem de kvass, çay ve fındık pişirilebilir. AMA! Eğer jöle notu pişirmek önce: ziyade yazıt "Jöle" ve bir parçası olarak periyodik tablonun toplam parlak bir çanta toz daha doğal ürünlerden yapılmış yalnızca jöle yararlı!