Peynir meze - lezzetli ve pahalı değil!

Peynir, icat farklıdır biri hakkında oldukça eski ürün ve bilgidir. Birisi peynir Afrika'da üretmeye başladığını düşünüyor. Efsaneye göre, bir bedevi, süt alarak uzun bir yolculuğa çıktı. Uzun bir yolculuktan sonra, o süt içmek karar verdi, ama koyun mide sadece pıhtısı bulundu. Bu tadı hoş ve o tadı ne zaman, göçebe komşularının yaptığı keşifle ilgili anlattı. Yakında peynir yapım yönteminde ilgili birçok göçebe kabileler biliniyordu. Başka bir versiyonuna göre, peynir insanlar sadece sütten öğrendi günlerinden beri bilinmektedir olduğu bir deyim vardır. Şimdi peynir oldukça popüler ve yeri doldurulamaz süt ürünüdür. Ayrıca türlerin ve peynir çeşitlerinin zengin çeşitlilik: Piştikten, peynir, sert, yumuşak, küflü, ve diğerleri. Onlar sadece güzel bir tabakta kesilmiş, aynı zamanda, şimdi her zevke için büyük bir çeşitlilik vardır tarifleri peynir aperatifler daha lezzetli ve özgün hale yemeklerin hazırlanması eklemek yanı sıra hazırlamak edilebilir.

Peynir meze tatil masada oldukça yaygındır. fazla uzatmadan onu hazırlamak, siz ve misafirlere sürpriz ediniz. Ayrıca, peynir hayal göstermek için yeterli plaka üzerinde parlak ve özgün bir görünüm atıştırmalık. Peynir birçok ürünün tadı ile iyi gider ve onlar bugünkü haline çeşitli altında gelebilir olarak bu nedenle peynir atıştırmalıklar, çok fonksiyonlu soğuk yemekleridir. hoş bir koku ve keskinliğini vardır sarımsak ile Örneğin, peynir aperatifler. Ama ana avantajı buzdolabında her aile mevcuttur mevcut ürünlerin hazırlanıyor olmasıdır. İhtiyacınız olacak bu yemek hazırlamak için:

Yumuşak peynir 400 gram, tercihen (dereceli zevkinize tercih) kaynaşmış.

Yumurta - 2-3 adet.

diş sarımsak - 2-3 adet,

yeşil soğan, maydanoz, dereotu demet.

mayonez (Eve can) - 2-3 çorba kaşığı. kaşık.

tuz, karabiber.

Öncelikle kaynatın gerekir , sert haşlanmış yumurta onları serinlemek ve temizlenmiş. ince bir rende üzerinde yumurta ve peyniri rendeleyin. sarımsak presi kullanılarak sıkılmış ekle miktar zevkinize için ayrı ayrı belirlenir. mayonez veya ekşi krema, karabiber, tuz ile sonuçlanan salata, çok küçük doğranmış taze otlar ekleyin iyice karıştırın. düzenlendiği Peynir atıştırmalıklar siyah ekmek, sen yeşiller onları süslenmiş ve bir tabağa koyun, ayrıca testi veya şekersiz domates yarıdan sepetleri doldurabilir, ya da küçük toplar yapmak. Atıştırmalık hazır! sarımsak ile peynir meze Pişirme az yirmi dakika sürer ve yaklaşık altı porsiyon hesaplanır.

Bulaşık ait reçete hazırlamak için çok basit, ama farklı bir tadı var. Bu peynir meze "Raffaello". Hazırlanması için gereklidir:

işlenmiş peynir - 2-3sht.

sarımsak karanfil bir çift.

Yengeç sopalarla Ambalaj.

haşlanmış yumurta - 2 adet.

kabuklu ceviz.

mayonez veya ekşi krema - 3 çorba kaşığı.

tuz, biber.

Sen tuz, biber ve mayonez ekleyip, diş sarımsak dışarı sıkmak için bir pres ile, orta rende yumurta ve peynir bir ovmak gerekir. yerine mayonez, çocuk partileri için bir aperatif yemek varsa ekşi krema konabilir. Tüm iyice karıştırılır. Ayrı bir kase ızgara olarak yengeç çubukları. Elde edilen kütle kaynaktan küçük boyutta ve ceviz çekirdek tarafından belirlenen, her bir tanenin ortasında toplar rulo için gereklidir. Elde edilen boncuklar bir tabağa koyun yengeç çubukları, rulo ve iki saat için bir buzdolabı içinde koymak gerekir. Ne zaman yeşillik ve sebze ile dekore edilmiş bir masa çanak.

ceviz ilave olarak peynir atıştırma "Raffaello", sen, badem, zeytin veya zeytin koyabilirsiniz, baharatlar doğranmış otlar ekleyin.

Bu lezzetler yiyerek Afiyet, peynir meze - çünkü gerçek bir incelik!