Patlıcan, fırında

Patlıcan, pişmiş fırında, gelişmiş, çağdaş vatandaşların sevdiği lezzetleri biridir. Daha önce ise çoğunlukla kızarmış, ama şimdi, çok sayıda araştırmacı bilim sonra, onlar faydalıdır nasıl delil, olumlu sonuçlar verdiği. Günümüzde, insanlar giderek sizin bitkin vücut sağlıklı olmak için yem ve neşeli olmaya ne düşünüyoruz. Kesinlikle bölgede o patlıcan yararlanmalıdır Eğer güç dengesine ilgileniyorsanız bu şaşırtıcı lezzetli sebze birçok besin vazgeçilmez bir kaynak olduğu gibi, tüm yıl boyunca satılmaktadır. Daha potasyum içeriği kalp ve kan damarları için çok yararlı kılmaktadır. bunların içinde ihtiva edilen yararlı fosfor ve demir.

En çok önemli bir özelliği bile en uzman olmayan pişirme değişmeden kalır inanılmaz tadıdır. Patlıcan, fırında, onlar petrol böyle büyük miktarda absorbe yok gibi çok daha yararlıdır kızarmış olduğunu. Kızartma sırasında birçok hastalığın nedenidir kanserojen, serbest bırakılır. Eğer pişirmek Ve eğer , patlıcan dolması fırında Eğer dolum her türlü seçebilmesi, bunlar sadece yararlı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli. Her zaman yeni bir tabak keşfetmeye olacak.

fırında pişmiş Patlıcan, - tarifin ilk sürümü

5 olgun patlıcan, sığır eti 200 gram, üç domates, bir yabani havuç, iki soğan, sarımsak üç karanfil, yarım limon, ekşi krema 150 gram, yağ iki çorba kaşığı: Diyelim ki aşağıdaki ürün seti gerekir Buna göre hazırlanması için, ilk seçenek bakalım , yeşiller, iyi, tabii ki, tuz ve biber. Eğer patlıcan başlamak önce, pişirme sonundan önce yarım saat boyunca sığır kaynatılır koymak gerekir, tuz ve köpük kaldırmak için gereklidir. Şimdi dolması patlıcan için dolgu hazırlayabilir, bu domatesleri yıkamak gerekir, kaynar su, cildin kurtulmak küçük parçalar halinde kesilmiş tohumları, temizlemek için dökün. Şimdi, tereyağı ile ısıtılmış bir tavada koydu yarım devlet önce birkaç dakika pişirin. Daha sonra et suyu yüz gram ekleyip Daha on dakika tüm pişirebilirsiniz. Yarım limon suyu, doğranmış dereotu ekleyin. Et kesim içine ince dilimler ve sonra içine sopaları, sonra karışımı ile kalan malzemeler. Bu tarifi (fırında patlıcan) da tam doldurulmuş olması gerekir gibi, orta ölçekli veya küçük sebze kullanılmasını içerir. Onları yıkayın uzunlamasına yarık açarsa ancak sapı kesilmiş sonuna kadar kesip değil etmeyin, dekorasyon mutfağı olarak kullanılabilir.

Patlıcan defteri ve tüm tohumlarını çıkarıp eti parçası ve sonra tuzlu kaynar suda beş dakika kadar düşürmek nasıl ortaya koyuyor. Şimdi dolması ve yağlanmış bir fırın tepsisine, üzerine konabilir. Onlar koyulur zaman, tüm krem dökün ve pişirme için fırında bir saat yerleştirebilirsiniz. yeşillikleri ve domates ile tabak ve garnitür hizmet masaya getirmek.

fırında pişmiş Patlıcan, - İkinci seçenek

150 gram, iki domates, yeşil biber, tereyağı, peynir ve otlar 60 gram - 4 büyük patlıcan, tavuk gerektirir Bu seçenek için. o zaman kesmek daha kolay olacak, önceden daha iyi hale getirmek için değil, köpük kaldırmak için unutmak ve sonrası, haşlanmış tavuk koyun. , Lameller içine uzunlamasına kesilir ve tavada koymak, üst üste koymak yağlanmış tuz, patlıcan durulayın sapları kurtulmak , tatlı biber, dört bölüme ayrılmıştır. hepsi pişmiş ve biber obmyaknut zaman, bir tepside şeyi koymak koyun. patlıcan sonraki toplu pişirme üzerine yerleştirin, ancak biber olmadan. Fırında yerleştirin. biber, tavuk fileto plakaları eşit genişlik patlıcan plakaları soyun. Domates halkalar halinde kesilmiş. Katlanmış levha patlıcan çapraz, köşe halkası domates ve biber, uçları kat ve çubuk düzeltmek koydu. rendelenmiş peynir serpin ve Şimdi çanak fırın dakika içinde hazır geri 15. koymak, bir fırın tepsisine yerleştirin.

Afiyet olsun!