Pancar salatası: gündelik süslemeleri

Pancar - yararlı bir ürün ve pişmiş halde - Çocukların bu kadar düşkün büyük bir incelik. Bu sebze itibaren çok pişmiş edilebilir ilginç salata. Ve pancar ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerini yetişen ve yemek maliyeti çok düşük olacağından, herhangi ailenin durumu. Tabii ki, bu salata seçilen diğer malzemelerle bağlıdır, ancak yukarıda söylendiği gibi burada, seçeneklerin büyük bir seçim var ...

- en basit, çoğu insan biliyor başlayalım ait salata pancar ve sarımsak. Onun pişirme çok zaman almaz: Bu süreçte tek şey uzun bir süre - pişirme pancar. Ancak bu herhangi benzer yemekler için de geçerlidir. Akşamları, örneğin, önceden ayarlanabilir, ancak ayırabilir kaynatın - dahaki sefere buzdolabı içinde, iyi yemek kalmamasıdır haşlanmış pancar bir haftadan daha uzun saklanır.

Bu pancarı, mayonez (veya ekşi krema) ve sarımsak ihtiyacı vardır. Pişmiş pancar ince bir rende üzerinde ovuşturdu edilmelidir. Bu fan, mümkün ve büyük üzerinde olmasına rağmen. Bu tat etkilenmez tarafından, inan bana. mayonez veya ekşi krema ekleyerek pancar salatası yanında. seçiminiz mayonez düştü ise, tuz, ekşi krema, sonra sırasıyla tuz gerekli değildir. Sonra sarımsak önceden chesnokodavke ezilerek veya bir rende üzerinde rendelenmiş ekleyin. Aşırı durumda - çok ince doğranmış. Gerekirse, daha eklemek, karıştırmak deneyin ve, zevk meselesi, bu yüzden azar azar ekleyin - Sarımsak, bu durumda sayı dikkatli olmalıdır.

Salata mükemmel aldı. Bu arada, ekşi krema ile versiyon - Orijinal ve mayonez farklı tat. Her iki deneyin, pişman olmayacaksınız. ekşi krema ile rendelenmiş pancar tuzsuz ve mayonez olmadan ama, - pişirme başka bir yolu yoktur.

En aksine, pancar pişirme gerektirmez, başka bir reçete yoktur. Bu iki büyük artılar var: birincisi, uzun bir süre beklemek gerekli değildir, ancak piştiğinde, ikinci olarak da, faydalı özelliklerini korur. Bununla birlikte, küçük bir ısıl işlem hala gereklidir: Çok çiğ halde pancar salata tadını olası değildir. Pancar yıkanır ve temizlenir, ve daha sonra bir kaba rende sürtmemelidir gerekir. Ardından, bir tavada kızartmak için gereklidir. küçük miktarlarda yüksek ateşte kızartma ve dakika sadece bir çift - önemli olan nedir. yağa biraz dökün. tat sonra tuz ekleyin.

Pancar daha ilginç ve bilgilendirici tarifi salata da vardır. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacaktır: ceviz 100 gram, bir pancar - boyutu göz tarafından belirlenir, yeterince büyük alabilir. Daha küçük bir soğan baş ve sarımsak, karabiber ve otlar bir karanfil, hem de bitkisel yağ, mayonez ve yaklaşık 50 g kuru üzüm alır.

Pancar salatası hazırlamak için, temiz, onu kaynatıp bir kaba rende ovalayın. Daha önce bir kıyma makinesi ile kaydırılan soğan ile karıştırın. Hafifçe elde edilen kütle tereyağı ile önceden ısıtılmış tavada kızartın. Bir fincan veya kase herşeyi yatırın. Karışım soğumaya izin vermek için gereklidir. o şişti ki ılık suda kuru üzüm koyun ve fındık girerler. Onlar da doğrayın ve yavru gerekir. Ardından, fındık ve o sırada şişmeye olmalıdır kuru üzüm, pancar ekleyin. Orada da gönderebilir ve ince doğranmış sarımsak.

Şimdi sadece mayonez bütün çıkan kitle karıştırın ve tat biber eklemek kalır. otlar ile süsleyin. şeffaf bir salata kabına daha iyi tabloya servis edin. Sen cevizli pancar büyük salata yapmak.

Eğer bu basit ve kamuya açık sebze görebileceğiniz gibi salata çeşitli pişirmek ve tüm olası seçenekleri uzaktır yapabilirsiniz. Bu yemekler isprobuete sonra, yeni tarifler geçmek ve onların oldukça çok olabilir. Sonuçta, iyi bir hostes hep lezzetli bir yaratıcı deneyler için hazır!