Özgün ve lezzetli yaz salatası "Gökkuşağı"

Yaz aylarında, her zaman lezzetli, yeni zarif ve aynı zamanda bir şey denemek istiyorum. sağlıklı ve besleyici gıda, aynı zamanda orijinal düzeni sadece pişirmek isteyenler için, en vazgeçilmez tarifi salata "Gökkuşağı" olabilir. Bu salata adı kendisi için konuşur ve pozitif gökkuşağı ruh naveivaet. Salata "Rainbow" hazırlamak için genellikle hazırlanmasıdır olarak, yeterli gerekli tüm ürünleri satın almak, özel bir mutfak becerileri gerekmez salatalar, sebzeler çok zaman almaz, ancak onların kullanışlı özellikleri sadece yeri doldurulamaz.

marul Tarif hazırlanması 7 bölümleri için tasarlanmıştır. Eğer bir salata fazlasını isterseniz bu durumda, sadece ihtiyacınız olan tüm malzemeyi artırmak ve geniş bir kap kullanmak gerekir. marul renkli katmanları için - ilk ortak özelliklerinden oluşur ve ikinci: Her durumda, size 2 ana bölüme tüm ürünleri bölmek gerekecektir.

Doğrudan salata "Gökkuşağı" ihtiyacımız aşağıdaki ürünleri hazırlamak.

İlk ana kısmı:

• ihale tavuk fileto (hazır tavuk göğsü satın almak için en iyi) - Büyük 1 veya 2 orta boy;
• Patates - orta büyüklükte 3-4 adet;
• Marine mantarlar (bunlar eldeki değilse mantar istenen ama herhangi kullanabilir) - yaklaşık 300 gram ya da polbanochki;
• salamura bezelye - 350 gram;
• yumuşak mayonez (tercihen az yağlı uymak) - 150-200 gram.

İkinci bölüm:

• Bir orta kırmızı dolmalık biber;
• turuncu biberler;
• 3 yumurta;
• 1 demet yeşil soğan;
• 1 küçük pancar.

Pişirme salatası "Gökkuşağı"

Başlangıçtan itibaren, yiyecek hazırlamak gerekiyor. Bunu yapmak için, onların derileri patates ve pancar kaynatın, ancak sindirmek değil. sert haşlanmış yumurta kaynatın. Tavuk fileto önceden tuzlu suda küçük bir tencerede kaynatın içine yerleştirilmelidir. tavuk suyu daha yoğun ve lezzetli hale için, bu tür havuç ve soğan gibi birkaç sebze, eklemeniz gerekir. Bu aşçı arzuları ve tercihleri kalmıştır.

tedavi öncesi ürünler geçirilir sonra, mantar içeren küçük küpler, içine her şeyi kesmek gerekir. Patates, fileto, mantar ve birlikte iyi karışık bezelye ve sezon mayonez hepsi. Sen tat baharat ekleyebilirsiniz.

Elde edilen karışım, bir gökkuşağı bir tabak üzerine konulmalıdır. Ancak o zaman kayıt geçebilirsiniz. Bunu yapmak için, beyazdan sarısını ayırın ve ince bir rende üzerinde ayrı ayrı her biri ovmak. Haşlanmış pancar da ince bir rende, yeşil biber ve tüyler ince şeritler halinde kesilmiş taze soğan geçmelidir.

sıralarına kolay olacak olan gökkuşağı renkleri hepimiz biliyoruz, bu yüzden uymak. turuncudan - pişmiş salata üzerinde kırmızı bir biber birinci taban tabakası, ikinci koymak gerekir. Bu katmanlardan her biri onları karışmadan, her durumda, çok yoğun birbirlerine bırakmaya gerek ama. daha grafik Örneğin salata hizalama "Rainbow" spesifik örnekleri göstermektedir fotoğrafları, en iyi salata tarifleri kullanmaktır. Üçüncü tabaka - rendelenmiş yumurta sarısı, bir sonraki - proteini, proteinin ve yumurta sarısı arasında kolayca konabilir küçük bir boşluk bırakmak için gerekli olan yeşil soğan. Ve bütün resmi tamamlamak için önceden sıkılmış pancar olmalıdır! Lezzetli ve sağlıklı bir salata hazır! Afiyet olsun. Salata "Gökkuşağı" herhangi gurme memnun edecek!