Gıda ve içecekSalata

Çin lahanası ile Sebze Salatası: tarifleri

Pekin (Çin) lahana Rusya'da nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Daha önce bu bitkisel uzakta ve çok para değerinde getirtilmiştir. Şimdi Çinli lahana ile sebze salatası pişirmek can her aile, ülkemizde büyümeye başladı çünkü. Yararları muazzam pekinki. lahana küçük bir baş mineraller açısından zengindir, sebze kalori içeriği diyetler kullanılabilmesine olanak verir sadece 12 kcal, bu durumda grup B, PP, A, C, K vitaminleri olduğunu. Çin lahanası gelen birçok tarifleri oryantal mutfağı alındı. Bazı yerel centenarians sırf onlar hayatları boyunca kullanmak harika sebze iyi hissediyorum iddia etmektedirler. Peki, nasıl Çin lahanası bir salata hazırlamak.

Salata pekinki ve soya sosu

Soya sosu birçok oryantal yemekler için kullanılır. O yaklaşım ve sebze salata olacaktır. Orta boy çin lahanası çatal yıkandı ve ince kesilmiş. Bir kaba koyun ve en az 40 dakika boyunca bekletin. Bu arada, dolum hazırlamak. Bunu yapmak için, rafine bitkisel yağ dörtte bardağı soya sosu, bir tutam aynı miktarda ile karıştırılır beyaz biber ve şeker, biraz hardal ekleyin. Şeker eridikten sonra - dolum hazırdır. Lahana sadece beslemeden önce görmüş.

Çin lahana ve biber ile Salata

Çinli lahana ve Sebze salatası tatlı biber diyet yandaşları açısından idealdir. Bunu yapmak için, lahana birkaç yaprak alır, yıkanmış, kuru ve ince şeritler halinde kesilmiş izin verin. Bulgar yeşil biber yarım halkalar halinde kesilmiş. Ayrıca dilimlenmiş dilimlenmiş zeytin ekleyebilir. bitkisel yağ üzerinde Çin lahanası özel soslu Tuck salata. Bu kenevir veya hardal yağı almak en iyisidir. çanak bir yağ 50 ml limon suyu tadı ve bir damlacık ilave edildi döküldü balsamik sirke (elma değiştirilebilir). Tüm bileşenler karıştırılır ve sebzeler üzerinde dökülür. Beyaz ve karabiber tuz ekleyin. Bir salata kasesine her şeyi karıştırın ve tabloya Çinli lahana ile lezzetli ve sağlıklı sebze salatası hizmet vermektedir.

Çin lahanası, domates ve salatalık ile Salatası

Çin lahanası bu süreç bile bir çocuğu atabilmek için basit hazırlama ile Sebze Salatası. Bu yemek hazırlamak için küçük bir çatal, küçük dilimler halinde kesilmiş veya elle parçalanmış alır. Soğan, kabuk saflaştırılmış yıkandı ve mümkün olduğu kadar ince doğranmış. Zaten olgunlaşmış sebze, kesme soyma ve tohum ondan kaldırılır eğer Taze genç salatalık, küpler halinde kesin. hafif (kahverengi) olgunlaşmamış alınmış domates, salatalık yaklaşık olarak aynı küpler halinde yıkanır ve kesilmektedir. dilimleri veya yarıya bölündü Zeytin. Yeşil salata iyice ve ince kıyılmış yıkanmış. Geniş bir kapta limon suyu veya sirke, serpilmiş tuz serpilmiş tüm malzemeleri, birleştirmek, soğuk preslenmiş bitkisel yağ üzerine dökülür ve karıştırın. Çin lahanası ile Sebze Salatası hazırdır ve şimdi maydanoz veya dereotu dal ile güzel bir servis tabağına garnitür koymak için sadece kalır - ve tadını çıkarabilirsiniz.

Çin lahanası ile Yaz salatası

Işık vitamini salata herhangi bir tabloyu süsleyecek. Bunu yapmak için, aşağıdaki bileşenleri hazırlamak gerekir:

  • Pekinka - 150 g;
  • kırmızı lahana - 130 g;
  • turp - 100 g;
  • Bulgar biber - 1 adet;.
  • yeşil elma - 1 adet;.
  • Havuç - 1 adet;.
  • hardal yağı - 1/4 st;.
  • Sarımsak - 1 diş;
  • limon suyu - Madde 0.5. l.;
  • salatalık - 1 adet,.
  • Sıvı bal - 0.5 hac. l.;
  • dereotu;
  • tuz, biber.

İki lahana çeşidi , ince şeritler kıyılmış. Biber tohumları kurtulmuş ve yarım halkalar halinde kesilmiş. Elma, salatalık, turp, havuç ince kıyılmış veya kaba rende sürülür. ince doğranmış dereotu ve deneyimli sos ekleyin derin bir salata kabına tüm Hazırlanan malzemeyi bağlayın. Sos hardal yağı temelinde hazırlanmaktadır. Bir kaseye dökülür, bal, limon suyu, sarımsak, biber ve tuz ekleyin. Tüm karıştırılır ve sadece hizmet öncesi sebze üzerine dökülür. Çin lahanası Tarifler biraz değiştirilmiş olabilir. şeker ve dereotu - - Böylece, örneğin, hardal yağı, zeytin, bal yerini hiçbir otlar tat tercihlerine bağlı.

Çin lahanası ile "Yunan" salata

Çin lahanası ile - şenlikli menü teklif misafirler yeni bir şekilde "Yunan" salata çeşitli.

Malzemeler:

  • lahana - 200 g;
  • Domates - 150 g;
  • biber - 100 g;
  • zeytin - 1/2 kutular;
  • beyaz - 150 g;
  • elma sirkesi;
  • zeytin yağı;
  • yaprakları;
  • tuz.

Çin lahanası ince şeritler halinde kesin. biber tohumları çıkarın ve şeritler halinde kesin. Domates - Büyük küpler. Zeytin yarıyı kesti. Peynir - Bir çatal orta ölçekli parçalar ezmek için. Tüm malzemeyi bir salata kasesine koyun peyniri hariç, sirke ve yağ ile serpilir favori baharat ve otlar, serpin. Karıştıran kez daha dikkatlice önlenmiş ve 10 dakika boyunca bekletildi, peyniri ekleyin. , Tuz ekleyin gerekirse çoğu durumda bu gereksiz olmasına rağmen Bundan sonra, çünkü, denemek ve beyaz peynir oldukça tuzlu. Salata hazır yeni bir şekilde orijinal "Yunan", masaya getirebilir.

Mantarlı Çin lahanası salatası

Çin lahanası ile Sebze Salatası mantar eklenmesiyle pişirilebilir. Bu çanak yeni ve özgün bir dokunuş verecektir.

Malzemeler:

  • Peking (Çin) lahana - 400 g;
  • mantar - 300 g;
  • domates - 2 adet;.
  • Soğan - 1 adet;.
  • bitkisel yağ;
  • sirke;
  • tuz, şeker.

İlk mantar hazırlamalıdır. Bu tarif, onlar ham biçimde kullanılır, ancak onları kim önceden kaynatabiliriz böyle bir güç kabul etmiyoruz. Yani, mantar temizlemek ve büyük parçalar halinde kesin. sirke, tuz, şeker ve bitkisel yağ karışımı dökün. Karıştırılmış ve yaklaşık bir saat pomarinovatsya izin verdi. Pekinku yarıda kesilir ve ince şeritler ya da küçük dilimler, domates halinde parçalamak - orta boy dilimleri, soğan - yarım halka. katmanlarda bir servis tabağı salata formadaki. mantar - Önce lahana, ardından domates, soğan ve bitirme tabakası gelir. mantar üzerinde kalan marine gelen sebze sulayın.

Günde Salata pekinki

Hafif, vitamin salata mutlaka bütün ev yapımı tadı var. Bunun için ürünler keyfi miktarda alınır. Pekinku ince doğranmış. Salatalık soyulmuş ve tohumlar ve gerekirse küpler halinde kesin. soğan tüyler ince ince kıyılır. çatalla yumurtaları Haşlanmış veya zemin yaytserezke üzerinde baskı. Tüm karıştırın ve tat tercihlerine bağlı olarak, ekşi krema, mayonez veya bitkisel yağ dökün.

Çin lahanası, mısır ve portakal ile Salata

Bu basit salata yetişkin ve çocuklar hem zevk eminiz.

Malzemeler:

  • Pekin (Çin) lahana - 1/4 çatal;
  • Konserve mısır - 2/3 bankalar;
  • Sriracha sosu;
  • frenk soğanı;
  • bitkisel yağ;
  • büyük bir portakal.

Çin lahanası keyfi kesme veya elle yırtılmış. Turuncu soyulmuş ve plenochek, büyük parçalar halinde kesin. Yeşil soğan öğütülür. Bütün bir salata kapta karıştırılır ve Sriracha sos veya soya serpilir, hardal yağı eklenir. Yeterince sos içerdiğinden Tuz, yerleştirilmemelidir.

lahana ve rezene pekinkoy ile Salata

Bu salata tatlar karıştırmak isteyenler hitap edecek. Bir çatal Çin lahanası dörtte ince şeritler halinde kesin. rezene zeminin küçük demet. Yay-şalgam yarım daire kesilmiş ve bitkisel yağ içinde kızartılır. Tüm malzemeyi biraz tuz ekleyin ve hafifçe bitkisel yağ dökmek, karışıktır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.