Ne kadar kolay pişirmek için: Bir kaç basit tarifler

Sığır ve domuz akciğerleri - bir yan ürünü oldukça lezzetli. Eğer bir ışıktan yapılabilir merak ederse, bu yazı tam size göre. Birkaç tarifleri sunuyoruz.

Sığır akciğerinden Gulaş

Bu yemeğin için ihtiyacınız:

• Taze akciğer (sığır) bir kilo;
• Birkaç (2-3) bit soğan ;
• salça - kaşık (yemek odası);
• ekşi krema paketi (200 gram);
• Siyah eziyet biber, tuz;
• Buğday unu - 2 çorba kaşığı (yemek kaşığı).

teknoloji

Nasıl bir ışık pişirmek için? Başlamak iki saat soğuk suya daldırın belirleyin. bıçakla filmi çıkarın. Bölümleri adet yan ürün halinde kesilir. Bir saat için su içinde kaynatılır. tuz ekleyin unutmayın. Sonra durulayın. bir tava kızgın yağda. parçalar halinde doğranmış İçinde soğan kızartmak. Her dilim aynı tavada un ve yerinde kolay bir rulo olduğunu. Biraz biber, doğranmış taze otlar (opsiyonel). Yaklaşık 10 dakika Ekşi krema için Hep birlikte yavru domates salçası ve düz su 1/3 fincan karışık. tavaya sıvı dökün ve yarım saat kaynatılır. Şimdi kolay yemek pişirmeyi biliyorum. Sonuç sakatat lezzetli bir güveç oldu. Afiyet olsun!

Sığır akciğerinden Salata

Lezzetli bir salata için ihtiyacınız olacak:

• 200 gram kaynatıldı sığır akciğer ağırlığı;
• taze ortam boy domates - 2 adet;
• 100 gram Kore ağırlığındaki havuç;
• Bulgar biber - 1 adet;
• 80 gram ağırlığında peynir;
• Yumurta - 2 adet;
• Yeşil kiriş;
• kızartma için bitkisel yağ;
• doldurma için mayonez;
• sarımsak - 1-2 adet;
• tuz.

teknoloji

Biz yan ürün ile başlamalıdır. Nasıl bir ışık salata pişirmeye? Başlangıç için yıkama ve tuzlu su içinde kaynamaya gereklidir. Daha sonra küçük (1x1 cm) küpler halinde kesilmiş. Korece Havuç küçük doğrayın. bölümleri ve tohumların açık Biber. küpler halinde kesin. İki yumurta, fırçalamak, bitkisel yağ ve fırında krep tavaya kütleyi dökün. Gelecekte, bu şeritler halinde kesilmiş olmalıdır. Bir salata kasesine, tüm malzemeyi bağlamak doğranmış sarımsak, mayonez biraz tuz ve sezonu koydu. Bir tabağı halkası üzerinde düzenleyin ve orta içinde, doğranmış domatesleri koyun. tatmaya süsleyin.

Nasıl hazırlamak için kolay multivarka

Basit ve hızlı sığır tarifi akciğer aşağıdaki maddeler gerektirir:

• 500 gram kaynatıldı sığır akciğer ağırlığı;
• 100 gram soğan ağırlığı;
• 50 ml'lik bir hacme kızartma için bitkisel yağ;
• krem 100 ml veya krem;
• garnitür için patates.

teknoloji

Nasıl kolay multivarka hazırlanır? yarım saat tuzlu suda haşlayın yan ürünü. orta boy parçalar halinde kesilir. multivarka yağı ısıtın olarak, dilimlenmiş soğan koyun. 5 dakika boyunca soteleyin. Bütün bunlar "Pişirme" yapılır. Sonra akciğeri doğranmış soğan ekleyin. Fry hatta 10 dakika Malzemeler krem veya ekşi krema dökün. tuz ve karabiber, yeri ile sezon. 40 dakika boyunca "Söndürme" olarak ayarlayın. Belirli bir süre sonra güveç açık krem sos hazırdır. tabakalarına çanak düzenlemek. Garnitür için patates kaynatın. dereotu serpin ve zevkle yemek! Afiyet olsun!