Nasıl taze dondurulmuş uskumru hızlı ve lezzetli turşu için

Eğer tuzlu uskumru ve en yakın süpermarket raflarında yatan kopyalarını yemek istiyorsa, o zaman acilen bu makaleyi okumalısınız, inandırıcı değildir. Seni ondan taze dondurulmuş uskumru turşu ve tüm aile için harika bir yemek pişirmek öğreneceksiniz.

Balık, evde tuzlu

Uskumru - tuzlama için ideal bir üründür. Bu lezzetli balık kemikleri çok, o kendi içinde oldukça yağlı ve bağlı ihale ete gurmeler arasında ünlüdür içeriyor. Bu bir ana yemek olarak veya ruhları sunmak için bir meze olarak patates ile servis edilebilir. Taze dondurulmuş uskumru turşu ve bizim talimatları nasıl Oku:

• Oda sıcaklığında taşımak için dondurulmuş balık edelim. Bundan sonra, su altında durulama baş, kuyruk, kanatçıklar ve iç organlarını çıkarın.
• keskin bir bıçakla, bazı bölümleri parçalar halinde karkas kesti.
• tuzunun bir çorba kaşığı ve şeker bir çay kaşığı ve daha sonra elde edilen karışım, uskumru sürün. bu miktar iki büyük balıklar için yeterli olduğunu unutmayın.
• Birkaç saat boyunca serin bir yerde defne yaprağı ve mağaza ile bir kap içinde bir araya tedavi parçalar. uskumru suyu sağlayacak zaman çıkarın ve geceleri (ama en az 12 saat) tuzlu balık bırakın.
• Ertesi gün, balık parçaları, su ile durulayın ve istenirse biber serpin.

Taze dondurulmuş bütün uskumru turşu nasıl

Sizinle çok basit tarifi pişmiş tuzlu balık paylaşmak istiyorum. Bilindiği gibi, uskumru vitamin ve mineraller açısından zengin olduğundan ve doktorlar genellikle kendi menülerde dahil etmeyi öneriyoruz. Bu ürünün maliyeti bir avantaj bu zor zamanlarda olan düşüktür. Yani, tam taze dondurulmuş uskumru turşu nasıl okuyun:

• 500 gram ağırlığında bir balık, bir tuz çorba kaşığı ve şeker aynı miktarda alır.
• Elde edilen karışım organlar, deri ve kanatçıkların temizlendi tedavi karkas sürün.
• Basit bir balık koy plastik torba ve bir gün boyunca oda sıcaklığında karanlık bir yerde solitsya içinde gönderin.

uskumru hazır olduğunda, parçalar halinde kesmek bitkisel yağ dökmek, soğan halkaları ve doğranmış otlar ile serpin. haşlanmış patates ve çavdar ekmeği ile yemek servis yapın.

Taze dondurulmuş uskumru dilim turşu nasıl

Bu tarif diğerleri kadar iyi performans sadece kadar basittir. tuzlama sonucunu tatma sonra deposunda tuzlu balık alımından ilk ve son kez reddetme muhtemeldir. Nasıl taze dondurulmuş turşu için uskumru? tarifi aşağıdaki gibidir:

• akan su altında buzdolabı ve iyi yıkama ortalama karkas Defrost.
• baş, kuyruk, yüzgeç ve bağırsaklar balık çıkarın ve sonra eşit parçaya kesin.
• Şimdi tuzlu hazırlayabilirsiniz. Bir emaye kapta bunu temiz bir litre su, (iyotlu değil) Lam olmadan tuz dört yemek kaşığı şeker iki büyük kaşık (aynı zamanda hiçbir slaytlar), üç defne yaprağı, siyah ve yenibahar birkaç bezelye karıştırmak için.
• Elde edilen çözelti kaynar hale getirin ve bir kaç dakika pişirin, ateşe konulmuştur. turşusu serin olduğunda, kendisine iki kaşık% 9 sirke ekleyin.
• bir cam kavanoz içinde balık parçalarını koyun ve hazırlanan çözüm dökün. Uskumru en az bir gün boyunca oda sıcaklığında durmalıdır. Eğer bu yeterli prosolilas olmadığını düşünüyorsanız, bir süre bekletin.

soğan ve limon yarım halkalar ile süslenmiş, bir tabağa dışarı balık ve hizmet için hazır.

Uskumru Baharatlı tuzlama

hızlı tatil veya aile kutlaması için hazırlamanız gereken, o zaman bu tarifi dikkat edin. Hatta acemi aşçı işlemek için lezzetli yemeklerin hazırlanması ile, bu yüzden tereddüt ve işten çekinmeden yoktur. Ne kadar çabuk taze dondurulmuş uskumru turşu nasıl? tarifi basittir:

• yaklaşık 500 gram ağırlığında bir balık çözülme. ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesilmiş, sonra, iç ve filmden temizleyin yüzgeçleri ve baş kaldırmak ve.
• Küçük bir soğan kabuğu temizleyin ve ince halkalar halinde kesin.
• tuz Yarım tatlı kaşığı, şeker, zemin karanfil, bir tutam yarım çay kaşığı karıştırın Provence otlar ve iki ezilmiş defne yaprağı.
• cam kavanoz, yay yeri kısmının alt kısmında, baharatları serpin, sonra da balık yatıyordu. soğan ve baharat oluşan bir tabaka ile sona eren, bu işlemi iki kez daha tekrarlayın.
• kavanoz kapatın ve birkaç saat bekletin. Bundan sonra, banka teslim edilmeli ve ertesi güne kadar yalnız bıraktı.

hardal çözelti içinde tuzlu uskumru

Bu balığın özel lezzetinin sırrı biz marine hazırlamak için kullandıkları baharatların özel bir parçasıdır. Hala lezzetli taze dondurulmuş uskumru turşu nasıl bilmiyorsanız, bu tarifi kullanabilirsiniz:

• , Balık kilogram hakkında tartı birkaç taze dondurulmuş karkas atın buzdolabına çözdürün, bağırsakları ve deriyi kaldırmak, kafa, yüzgeçleri ve kuyrukları çıkartın. eşit parçaya uskumru kesme işleme sonra.
• Uygun bir tavada su dökün ve tuzlu su kaynatın, beş koymak kaşığı tuz, şeker üç çorba kaşığı, kuru hardalın bir kaşık, kuru çiçek üç karanfil, bitkisel yağ ve koyu kaşığı bir çift altı bırakır.
• Bir cam kavanoza balık koy tuzlu su ile doldurun soğuduktan ve üç gün boyunca bırakın. Birkaç kez uskumru her parça kuyu prosolilsya yönelmek gerekecektir.

Uskumru tuzlu. kolay yemek tarifi

Bu tarif pişirilen balık tuzlama sonra bir gün içinde tüketilebilir. Yani saati kolayca hesaplayabilir ve tatil bayram için orijinal bir meze hazırlayabilirsiniz. Nasıl taze dondurulmuş uskumru turşu için:

• Üç küçük balık (bir kg) atın. uskumru çözülmüş zaman, kuyruk, kafaları, bağırsaklar ve paletler çıkarın. Bundan sonra, balık orta ölçekli halkaları kesilmiş ve su her çalışan altında yıkayın. Karnın filmi tamamen kaldırılır emin olun.
• 500 ml su, tuz, iki çorba kaşığı, bezelye sekiz karabiber ve iki yapraklarından tuzlu su kaynatılır.
• Balıkların adet soğuduktan çözüm dökün sonra onlardan (bir çay kaşığı) üzerine limon suyu sıkıp, uygun bir enamelware altındaki yatıyordu. Bütün uskumru sıvı ile kaplıydı olması önemlidir.

çay çözeltide Tuzlu uskumru

çay yardımıyla hazırlanan balıklar için orijinal düzen, sevdiklerinize zevk emin olun. Çünkü sonunda füme bir benzeri görünüm türüne uskumru adet koyu hale tuzlama. misafirleriniz mağazadan satın balık ile balık karıştırmak eğer şaşırmayın. Peki, nasıl taze dondurulmuş uskumru turşu nasıl?

• Iki büyük karkas Defrost tuz hazırlamak ve istenen boyutta parçalar halinde kesilir.
• tuzlu su hazırlanması için tatlandırıcılar olmadan siyah çay dört kaşık kaynar su (bir litre) dökün. çay yaprakları soğutulan zaman, tuz dört çorba kaşığı şeker dört kaşık ile karıştırın.
• salamura balık parçalarını dökün ve üç gün boyunca oda sıcaklığında bekletin.

soğan kabuğu ile tuzlu su tuzlu balık

Evde çok ilginç tarifler için balık hazırlamak için deneyin. Nasıl taze dondurulmuş uskumru lezzetli turşu için:

• asitleme ve üç ikincil karkası tedavi etmek hazırlayın.
• Su tava litre dökün tuz, şeker kaşığı yarısının üç yemek kaşığı kuru çay yapraklarının ve iki avuç iki kaşık dolusu dökün soğan cilt. Serin, Kaynamaya çözüm getirin ve bir elekten filtre edin.
• Balıkların adet marine, kapak dökün ve buzdolabında dört gün boyunca bırakın, derin bir tavada yatıyordu. üniform tuzlama boyunca günde uskumru birkaç kez çevirmek unutmayın.

Taze dondurulmuş uskumru turşu öğrenin, her olay için kendi lezzetli davranır hazırlayabilir.

Size taze donmuş uskumru (tarifleri) beğeneceğinizi umuyoruz. Turşu bu harika balık çeşitli yolları olabilir. En gibi ve sevdiklerine favori lezzet raduyte seçeneğini bulun.