Nasıl patates kaynamaya?

Patates makul hatta özellikle kırsal kesimde, bir ana Rusya adlandırılabilir çok popüler bir gıda ürünüdür. vücuda zarar vermeden diğer ürünler kullanılmadan, sadece patates yemek için uzun bir süre olabilir gerçeğine az nedeniyle değil, bu kök mahsulünün popülerlik.

Tam kardiyovasküler hastalıklarda çok yararlıdır C Patates potasyum içeren vitamin ve kan damarlarını güçlendirmek maddeler için günlük insan ihtiyacı tatmin patates sadece iki yüz gram - Bu C vitamini zengin içeriği kaynaklanmaktadır. Ürün bir diüretik etkiye sahiptir ve bu genel sağlık pochechnikov yararlanacaktır.

Patates suyu oldukça başarılı bir ülser tedavisinde klinik deneyler tarafından onaylandıktan başka ilginç gerçeği. Burada sadece sonra ekim Ülser tedavi yöntemine göre, bu durumda daha büyük bir hale gelir yumrularda terapötik anti-inflamatuar bir etkiye sahip solanine olarak uygun değildir ve bu zehirlenmesine yol açabilir.

Aslında, hikaye ülkemizde patates başlar hangi onlar Çar Büyük Petro zamanında deyişiyle "Hafriyat elma,", farklı amaçlar için kullanılabilecek diğer faydalı özellikleri bir dizi var, ama şimdi yemek pişirmeyi bahsetmek daha iyidir patates ve ne tarifler vardır.
Genel olarak, bu görünüşte basit ürünü yapmanın birçok yolu vardır. Evlerde bile, sadece, haşlanmış kızarmış ve ceket patates veya tüm bilinen patates püresi, aynı zamanda diğer yemekler, çeşitli başka ürünlerle patates birleştirmek özellikle olmasa pişirebilirsiniz. Sonunda, hatta sadece ham halini patates yemeye mümkündür - ve bu vücut için sadece biraz sıradışı, son derece normaldir.

Ama şimdi patates kaynatın nasıl bahsediyoruz. hazırlanmasında temel yöntemleri, sadece iki tane var. Sen patates ve yavru kaynatabiliriz. Kesin konuşmak gerekirse, pişirme veya kızartma hazırlama diğer yöntemlerin çoğu dayalıdır ve bu. Hala bu şekilde patatesler temiz olmadığı için sözde onların ceket, patates pişirmek mümkündür.

Ama nasıl onların ceket patates pişirmek için? Büyük soyulmuş kaynat daha iyidir - Bu en iyi küçük yumrular uygundur. Onların ceketler patates pişirirken patates aynı seçmek gerekir - aksi takdirde dengesiz pişirilir. Soğuk veya sıcak olsun - - orta az ve pişirme ısı patlama yok soymak için suya yüklemek, patates ile iyice durulayın emin olun. Aynı amaçla tuzlu suda kaynatmak için gereklidir. Eh, patates pişirmek için ne kadar - bu patates büyüklüğüne bağlıdır ve daha da fazla pişirme süresi, daha büyüktür. Taze patates ekin da birkaç pişirme zaman alabilir, ancak bir bütün olarak kendi ceket patates 20-35 dakika pişirin.

Nasıl temizlenecek patates pişirmek için? İyi yıkanmış patates soyma ve soğuk suyla durulayın gerekir. soyulmuş patates su tutmayan pişirmeden önce, bunun nedeni, nişasta, hava, oksijen etkisi altında siyahlaşır gerçeğine olan siyah dönüşebilir ise, doğal olarak oksitlenir.
Soyulmuş patates aynı boyutta dilimler halinde kesilir gerekir, bu yüzden eşit pişirilir. Soyulmuş patates sıcak su konur, o da daha iyi tuzlu olduğunu. soyulmuş patatesleri pişirmek için ne kadar - hepsi aynı, sadece patates on dakika daha az kaynatılır var.

Haşlanmış patates, tek başına veya salamura mantar, balık, turşu gibi diğer gıdalar ile birlikte yenebilir salatalık, turşu sadece lezzetli, o kadar da iyi pişmiş sosis, elbette lahana ve. Sen patates ve ilk bakışta saçma görünebilir herhangi diğer ürünler yiyebilir, ancak birileri gibi ...

Önemli olan - deneme korkmayın.