Gıda ve içecekPişirme İpuçları

Sığır karaciğeri nasıl pişirilir

"Sığır karaciğeri pişirmek için nasıl" - Bu ürün ile karşı karşıya ilk kez her kişinin sorar. Bir tencerede Aromatik karaciğer, sığır karaciğeri, aşağıdaki ürünler gerekecektir, bu yemeklerin hazırlanması için ... tencereye pirinç haşlanmış:

- sığır ciğeri 200 gr.;

- kaz yağı 40 g.;

soğan 40 gr -repchatogo.;

- yeni mantar 80 gr;.

- pirinç 160 gr.;

- tereyağı, 40 gr.;

- Sabit peynir 20 gr.

Yöntem: 1.Pechen doğranmış. yağ ile 2.Smazat tencere ve doğranmış karaciğer, soğan, mantar ve yağ koyun. 3.Gorshochki birkaç dakika kaynamaya koyun. 4.Ris yıkama ve kaz yağ otdelno.5.Soedinyaem karaciğer ile ateşe koymak ve tamamen pişmiş kadar kaynatın. Ne zamandır sığır karaciğeri pişirmek için? seni sor. istenirse rendelenmiş peynir serpin pirinç Serve nasıl 20 dakika 6.Pered, haşlanmış karnabahar, haşlanmış havuç ve bezelyeleri ekleyebilir.

sığır karaciğeri nasıl pişirilir, bilmeniz gereken ve karaciğerde hazırlanmasında - tairski. Bu yemeğin için aşağıdaki ürünleri gerekir:

- karaciğer 500 gr.;

- domuz pastırması 120 gr.;

- turşu 120 gr;.

- kırmızı sosu 120 gr;.

- Sarımsak - iki dilim;

- yeşil soğan;

- bir tuzu; Biber (siyah).

Hazırlanması: 1.Pechen net film, kesilmiş kanalları, hafifçe defetmek ve parçalar halinde kesilmiş dan. 2.Shpik pastırma, biber ve tat tuz ile brusochkami.3.Pechen yavru kesti. , Tohum kaldırmak dilimler halinde kesilmiş ve hafifçe bir süre kaynatın 4.Ogurtsy. 5.Ogurtsy yumuşayana kadar pechenyu.6.Dovesti bir pota katlanır ve kırmızı sosu ekleyin ve ince doğranmış sarımsak.

haşlanmış patates ile Karaciğer, pişmiş bir eser. Aşağıdaki ürünleri ihtiyaç hazırlamak için:

- karaciğer, 1 kg;.

- ghee 100 g;.

- yağ 150 g.;

- ekşi krema 15 gr.;

-muka 1 çorba kaşığı. l.;

-Gerekli süt veya et suyu 0.5 st.;

- 1 soğan kafası;

- Patates 400 gr.;

- kıyılmış yaprakları;.

- bir tuzu - biraz;

- biber (siyah).

Yöntem: filmden açık ve suda ıslatılır 1.Pechen. 2. Boşaltma, sıcak yağda liflere karşı domuz yağı domuz pastırması hızlı bir şekilde yavru. tavadan 3.Snyat ve tuz ekleyin. ince soğan kızartma, burada kavrulmuş ciğeri ve unu ilave 4.Narezany, böylece, süt veya et suyu ile seyreltilir topaklar, önlemek için, bir süre kaynatılır ve ekşi krema ile karıştırmak için iyi karıştırılmalıdır. 5.Polozhit ciğeri bir tencerede, aksi takdirde çok zor olacak, sos dökün ve sos kaynatın olmadığından emin olun. Bir fırın 20-30 minut.6.Otvarit patates saksı karaciğer tutun tahliye ve kurutun. eritilmiş tereyağı 7.Polit patates ve zelenyu.8.Zakryt pota kapağı serpin ve iyice sallayın.

Nasıl ona lezzetli pişirmek isteyen hostes, soran, sığır karaciğeri pişirmeye. tarafından karaciğer deneyin - Gomel. Nasıl bir tencerede dana karaciğeri pişirmek için? Aşağıdaki ürünleri ihtiyaç hazırlamak için:

240 gram -pechen;

- yağ 60 gram;

- Havuç iki adet - yaklaşık;

- maydanoz kökü tek parça;

- kereviz kökü;

-luk .;

- Bir cam suyu;

- bitkisel yağ;

- bir tuzu - biraz;

- toz biber

Yöntem: 1.Ochischenny ince soğan kıyılmış ve petrol bunu pasajlamaya ile tava önceden ısıtılmış. 2.Pechen 2 cm dilimler halinde kesilir ve soğan ve biber bir katmanın en üstüne yerleştirilir. 3. Her bir karaciğer kat silindiri, düzgün ve güzel bağlama ipliği parçası ve pembe kadar 1-2 dakika süreyle sıcak yağ oyuk koymak ve karaciğer kızartma, katlanmış ve tencere konulmalıdır nasıl korochka.4.Posle görülebilecektir kaynamaya, biraz et suyu ekleyerek, soğan ve kökleri ekleyin. Bir tencerede 5.Pechen - Gomel tablo soğuğa getir. Bu ince halkalar halinde önceden kesilmelidir. sığır karaciğeri pişirmeyi sorgulamak korkmayın! Aşağıdaki test tarifleri, yemek çeşitleri hazırlayın. Sonuçta, karaciğer de çok yararlıdır. Böyle yemekler kralın masaya getirmek sığacak çünkü her parçanın tadını çıkar, zevk, harika olacak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 unansea.com. Theme powered by WordPress.