Nasıl evde patates cipsi yapmak için?

Birçoğumuz TV karşısında oturan gibi, o da favori cips sadece tv bırak ama. Özellikle kendilerini hazırlanmış olanlar. Lays, Estrella, Cheetos - bu muhtemelen cips hayranları için en favori şirketin. Ancak, cips inanarak kategorik onları reddetmek en az bir o kadar rakipler cips, vardır - bu çok zararlı bir üründür. Ama çoğu zaman tüm lezzetli - zararlı, neden cips kendiniz pişirmek öğrenmek? evde patates cipsi yapmak hakkında konuşalım.

Ne biliyoruz? Ana madde - patates. fırında cips nasıl görelim, başlamak için. Her şeyden önce, size pişirmek istiyorum ne kadar büyüklüğüne bağlıdır miktarı hangi bir patates, almak gerekir (örneğin, geniş üç ve beş orta patates almak). Sebze, temiz soyulma yıkanmalıdır. En zor - patates dilim olmaktır. Istenen kalınlık - 2 mm, ama kabul edilebilir kalınlık ve 5 mm (bu durumda, cips misiniz basitçe hazırlamak daha uzun).

Sen, tabiri caizse, şimdi var, pişmemiş cips patates kesti. Bu ham cips bir kase kadar ekleyin ve bitkisel yağ, bir veya iki çorba kaşığı ile karıştırın. Özellikle yağda yer almak için görev, gerekli değildir - sadece patates yağlamak. patates tuz eklemek gerekmez unutmayın. hazırlık aşaması ana gidin tamamlanır. Bir katmandaki bir pişirme yongaları üzerinde alüminyum folyo yayılması ile gat pişirme gıda alt kapak, fırın 200 dereceye kadar ısıtıldığında kadar bekleyin ve tava geri koyun. Pişirme süresi cips kalınlığına bağlıdır ve fırından, bu yüzden dikkatli pişirme işlemini izlemek için tavsiye: Her 5-7 dakikada fırın içine bakmak. Aslında yolu pişirme süresi cips hesaplamak mümkün olacaktır.

cips kararmış olmadığını - cips kullanılabilirliği en önemlisi kıvrılmaya başlar kenarları gibi. Genellikle 20 dakika süre değişebilir, bir kez daha patates cipsi hazırlanması için yeterlidir, fakat. 20 dakika hedefleyin, ama süreci takip etmeyi unutmayın. o tamamlanması durumunda, fırın kapatmak cips çekin, tuz ile onları serpin ve serin verir. Elbette, sen biber veya otlar ile serpebilirsiniz tat, tuz ile sınırlı olamaz, kendi hayal göstermek nasıl var. Cips ev hazırlanmış!

Fırında evde patates cipsi nasıl bir tarif oldu. Ve mikrodalgada olur? Prosedür aynı: küçük dilimler halinde kesilmiş, bu kabuğu, patates alın. Ayrıca kağıt pişirme bu dilimleri ayrıştırmak ve biraz yağ dökün. Ortaya çıkan "şarkısı" 700 watt gücünde yaklaşık 5 dakika boyunca mikrodalgada koydu. Belki daha az zaman, gerekebilir, bu nedenle süreci takip etmeyi unutmayın. Istekli yongaları hafifçe kızaran belirlenir. Hazır cips, kağıt havlu üzerinde yatıyordu tuz serpin ve (tat göre!) Diğer baharatları.

Ve son olarak, bir tavada evde patates cipsi nasıl söyleyecektir. Tahmin edebileceğiniz gibi, pişirme işlemi yaklaşık olarak aynı. Eğer tavada cips yemek varsa, dilim kızarmış yemekler olduğunu unutmayın. İyi ısıtılmış tavada - Başarılı pişirme yongalarının Sözü. Hazır cips da tat ve biber ve baharat serpin bir kağıt havlu, tuz yayılır.

Yani, şimdi evde patates cipsi yapmak için biliyorum. Evde Cips - lezzetli ve en önemli şey zararlı değildir. Artı, aynı zamanda bütçe için tasarruf: yerine favori Cheetos veya Estrella satın alma, aynı (hatta daha lezzetli) pişirebilirsiniz. Hostes, bu makaleyi okuyun ve şimdi çoğu cips yapmak bilir. Deney, cips sadece patatesten ama kabak, hamur, peynir ve hatta meyve yapılabilir çünkü!